Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

goreng teri sampai kecoklatan, api sedang kecil saja

Langkah 1

jika sudah matang, angkat dan tiriskan. sisihkan terlebih dulu

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. aduk rata, koreksi rasa.

Langkah 4

Langkah 5

Kemudian tambahkan teri goreng, aduk rata. siap disajikan

Langkah 6

ini adalah salah satu menu favorit ku, beneran enak sampai nambah nasi. Pasti kalian juga suka kan, atau malah belom pernah coba? Ayo cobain 🥰

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Halal

No Alcohol

Cabe

Ikan Teri

Terong

Balado Terong Teri

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

tumis bahan iris hingga harum lalu masukan daun jeruk, kayu manis, kapulaga, dan buah pala

masukan ceker yang sudah di rebus dan di goreng sebelumnya

beri kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk, dan bumbu untuk ayam kecap, lalu aduk rata

masukan air masak hingga mendidih dan kuah mengental

 Bahan Pelengkap

Kecap Manis

Wortel

Ceker Kecap Wortel

Belah jengkol menjadi dua bagian. Kemduain cuci bersih dan rendam dengan air

Cuci bersih cabe merah, bawang merah dan putih serta tomat. Kemudian blender sampai halus

Kemudian tokok jengkol, jangan sampai hancur

Masak cabe sampai matang lalu masukkan garam dan penyedap rasa

Terakhir masukkan jengkol dan aduk merata. Siap untuk disajikan

Bawang Merah

Tomat

Jengkol Balado

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Resep ini saya buat sendiri untuk suami, karena suami suka banget dengan terong balado. Cobain yuk Sobat Yummy!

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Terong Balado

Bersihkan udang dari kulit dan kotorannya lalu belah punggung udang

Setelah dicuci bersih marinasi dengan lada,cabai bubuk, kecap asin ,kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya. diamkan beberapa menit biar bumbu meresap

Kecap Asin

Tepung

Udang

Udang tempura

Mixer telur, gula pasir, dan SP dengan kecepatan tinggi sampai menjadi adonan putih, kental, dan mengembang

Turunkan kecepatan mixer ke speed rendah. Masukkan tepung terigu, vanili, dan baking powder, lalu mixer sebentar asal rata

Selanjutnya, masukkan margarin cair dan kental manis. Mixer kembali asal rata

Lanjut, ratakan adonan menggunakan spatula

Ambil sebagian adonan, tambahkan dengan pewarna makanan. Aduk hingga tercampur rata

Siapkan loyang. Olesi dengan margarin kemudian alasi dengan kertas kue. Tuang dua sendok makan adonan putih

Tuang di atasnya, dua sendok makan adonan coklat

Lakukan hingga selesai secara bergantian sampai adonan habis

Buat motif di atasnya menggunakan tusuk sate

Masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan dan kukus selama 20 menit atau sampai matang.

Langkah 10

Cemilan untuk anak-anak hari ini. Bolu macan kukus yang cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Baking Powder

Margarin

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Bolu Macan Kukus

Masukkan daging ke dalam campuran bumbu, aduk rata. Diamkan minimal 15 menit dalam lemari es.

Panaskan daging beserta bumbu, daun salam, sereh dan daun jeruk. Masak hingga daging berubah warna.

Tambahkan kecap, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Daging Sapi

Lapis Daging #JagoMasakMinggu7Periode2

Tumis bawang merah dan bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan air, kecap, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan telur, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Masukkan daun bawang, aduk rata. Masak sebentar, matikan api.

Lada

Telur Cabai Masak Kecap

Goreng ikan tuna sampai ke coklatan, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan jahe, lengkuas, toco cabe hijau, daun salam, masak hingga layu.

Masukkan santan dan ikan goreng, beri garam dan kaldu jamur aduk rata.

Masukkan petai, masak hingga mendidih, koreksi rasa. Gulai toco siap di sajikan.

Gulai toco ini makanan kesukaan kami di rumah, cocok untuk semua umur, dengan rasa yg gurih

Ikan Tuna

Jahe

Lengkuas

Santan

Gulai Toco Ikan Tuna

Rebus air, bumbu halus, serai dan lengkuas.

Setelah mendidih masukkan nanas yang sudah dipotong-potong tipis.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Gunakan nanas yang rasanya asam atau yang masih mentah agar rasanya semakin nikmat dan segar.

Ikan

Kemiri

Kunyit

Ikan Patin Kuah Nanas

Mixer telur hingga berbusa, masukkan gula pasir secara bertahap 3x sambil tetap dimixer hingga adonan mengembang putih kental.

Masukkan terigu, tuang air soda, tambahkan vanili cair dan emulsifier, mixer asal rata.

Aduk balik dengan spatula hingga semua bahan tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, beri pasta cokelat, aduk rata, dan sisihkan, masukkan sisa adonan ke dalam piping bag.

Tuang adonan putih ke dalam cetakan, tambahkan sedikit adonan cokelat diatasnya, dan kukus hingga matang sekitar 15 menit.

Setoran untuk #RecookTheNextOA ☺ mencoba yang ke-2, semoga kali ini diterima sebagai OA di YUMMY APP 😇 cemilan lembut nan cantik yang katanya memiliki "kutukan" karena tidak semua orang berhasil membuatnya 😎 deg-degan saat menanti proses mengukus berbuah manis karena bolu mekar dan teksturnya pun sempurna, gak kalah dengan yang ada di tukang kue. 👍 pastikan semua bahan fresh dan dalam keadaan suhu ruang untuk mendapatkan hasil sesuai harapan 👌 terima kasih untuk inspirasinya chef YUMMY 🤗

Vanilla

Bolu Kukus Mekar

Rebus ayam untuk menghilangkan kotoran dan darahnya. Kemudian tiriskan dan cuci bersih.

Blender bumbu yang dihaluskan dengan sedikit air, kemudian tumis hingga air menyusut.

Tambahkan kapulaga arab, cengkeh dan kayu manis. Tumis sampai bumbu matang.

Masukkan ayam rebus, aduk rata dengan bumbu. Kemudian tambahkan air.

Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Jangan lupa koreksi rasa.

Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan hangat.

Olahan ayam kecap khas Malaysia yang rasa rempahnya ringan tapi enak banget. Dan resep ini aku dapat dari salah satu sobat Yummy...

Ayam Kicap Berempah

Masukkan bumbu halus, daun-daun dan bawang merah kedalam wajan.

Masak sampai mendidih sambil terus diaduk.

Masukkan kentang yang sudah dipotong-potong dan aduk rata, masak sampai kuah sedikit menyusut.

Tambahkan garam dan masak sampai muncul minyak dan kuah mulai agak mengental, icip rasa dan angkat.

Gulai Telur Kentang

Campur tepung bakwan dengan air secukupnya lalu masukkan irisan daun pre dan kecambah (tauge).

Kuah: rebus air, masukkan bawang putih dan cabe yang sudah diuleg.

Masukkan gula merah, garam, kaldu jamur dan kecap manis.

Goreng kacang tanah. (Disini saya tumbuk kasar untuk taburannya)

Penyajian : Tata irisan ketupat, bakwan, mie dan tahu goreng. Siram kuah, beri taburan kacang tanah dan irisan seledri.

Walaupun sama-sama berasal dari Jawa Tengah, tapi Kupat Tahu Solo berbeda dengan Kupat Tahu Magelang dari segi bumbu maupun isiannya.

Bahan Bakwan

Bahan kuah

Ketupat

Kupat Tahu Solo

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kayu manis bubuk, lada, dan kemiri.

Masukkan air, gula putih, dan penyedap rasa.

Masukkan bubur instan dan bumbu instan kedalam mangkuk.

Tuang kuah kuning lalu aduk hingga tercampur rata dan mengental.

Tambahkan topping sesuai selera dan bubur siap disantap.

Bubur Nasi Instan Kuah Kuning #1Resep1NasiBungkus2024

Potong potong roti tawar dan pisang, sisihkan.

Masukan santan, bubuk agar, daun pandan, gula pasir dan vanili bubuk ke dalam panci, aduk rata.

Lalu masukan roti tawar dan pisang, aduk rata masak sebentar.

Tuang ke cetakan, lalu diamkan sampai set.

Selamat ulang tahun yummy, selamat ulang tahun yummy, selamat ulang tahun, selamat ulang tahun yummy

Agar-Agar

Pisang

Roti Tawar

Puding roti tawar pisang

Goreng tuna hingga matang, saya pakai tuna yang di kukus terlebih dulu.

Lalu tumis semua bahan sampai layu dan matang, masukkan 1pcs terasi udang.

Lalu masukkan tuna yang sudah digoreng dan di potong-potong.

Tambahkan garam penyedap dan sedikit air, masak hingga semua tercampur rata dan sajikan.

Oseng tuna lombok rawit

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, kunyit bubuk dan juga ketumbar bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan kecap dan saus tiram. Aduk kembali hingha rata, lalu diamkan di lemari pendigin semalaman.

Panggang hingga matang menggunakan api kecil sambil dibolak-balik dan diolesi kecap.

Olahan sate bumbu simple dan di panggang di kompor, tapi tetap smokey!

Ketumbar

Sate Ayam Kecap

Tumis terlebih dahulu bawang merah iris dan bawang putih. Sisihkan setelah kecoklatan.

Tumis bumbu halus hingga matang dan tidak langu. Masukan bawang goreng, teri goreng dan batang daun bawang. Aduk dan tumis sebentar.

Sisihkan bumbu ke pinggir wajan, kemudian masukan telur dan bumbui dengan garam. Biarkan telur setengah matang kemudian baru aduk bersama bumbu. Tambahkan sedikit air kedalam tumisan. Disini juga tambahkan saus tiram, kecap asin dan garam.

Terakhir tambahkan daun bawang dan daun seledri. Aduk sampai mie sedikit mengering dan matang. Koreksi rasa.

Mie sagus khas selat panjang dan bengkalis. Biasanya mienya kecil-kecil, yang ini aku pake yang versi agak lebar. Sedikit mirim kwetiau bentuknya, tapi rasa dan teksturnya beda jauh. Resep ini juga cocok untuk kwetiau dan mie kuning goreng.

Bumbu Iris

Mie Sagu Goreng

Bersihkan ikan, buang bagian insang dan isi perutnya. Kucuri jeruk nipis lalu bilas bersih. Marinasi dengan garam dan penyedap rasa.

Ikan bakar kesukaan si kecil, bumbunya gk neko-neko tp meresap enak banget, yukk cobain moms 😘

Resep Daging Asem Pedas Manis

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Daging Asem Pedas Manis

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024