Buang ujung tangkai buncis. Kupas kulit wortel. Cuci bersih.

Langkah 1

Potong wortel seperti korek api. Potong buncis sepanjang 3 cm.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Sangrai kelapa parut sampai kecoklatan. Kemudian ulek sampai halus.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus & bumbu aromatik, tumis sampai harum matang.

Langkah 6

Masukkan air, buncis & wortel, masak sampai air meresap serta mendidih.

Langkah 7

Masukkan kelapa parut sangrai, aduk rata. Matikan api kompor.

Langkah 8

Masakan khas Betawi emang enak-enak semua.. Cocok disajikan untuk keluarga 👍🏻✅🥰

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Wortel

Buncis

Garam

Kaldu

Ayam

Gula

Ketumbar

Kunyit

Kelapa

Cabe

Rawit

Buah

Kemiri

butir

Acar Hantaran Hajatan Khas Betawi

Haluskan bahan dengan blender dan sedikit minyak.

Masukan daun jeruk dan bumbu bumbu. Note: buang tulang daun jeruknya agar tidak terasa getir.

Masukan air dan ceker yang telah direbus, biarkan hingga meresap.

Ketika air sudah sat dan bumbu telah menyerap, koreksi rasa lalu sajikan.

Memeriahkan event jago masak.. enak simple dan aromatic

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Ceker

Jeruk

Minyak

Jahe

Cabai

Panci

Ceker Ayam Mercon

Haluskan tahu dengan bantuan sendok/ garpu lalu beri bawang putih yang sudah dihaluskan.

Beri telur puyuh, lalu aduk hingga tercampur rata.

Masukkan garam , terigu, serta daun bawang, aduk rata.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng perkedel dengan api sedang.

Jika bagian bawah sudah mulai menguning, balikkan, goreng lagi hingga matang. Kemudian angkat dan tiriskan. Jangan menggoreng terlalu lama ya moms nanti keras dan tidak bisa di konsumsi oleh bayi.

Kemudian sajikan sebagai snack MPASi bayi.

Langkah 9

Cocok sebagai finger food nya bayi usia 1 tahu ke atas. Dibuat dengan campuran bubuk ikan teri khuhus MPASI. Saya membuat sendiri bubuk terinya dari ikan teri medan segar yang di keringkan lalu di blender halus tanpa di beri garam. Bubuk ikan Teri MPASI ini juga sudah 
banyak di jual di marketplace yaa moms.. Silahkan di cek sendiri ya..

Bawang Putih

Ikan Teri

Tahu

Telur Puyuh

Snack MPASI 1y+ Perkedel Ikan Teri

Mixer telur, gula dan vanili sampai gula larut.

Kemudian masukkan coklat bubuk dan susu bubuk.

Kemudian panggang dengan suhu 150°C sampai benar-benar kering. Angkat.

Sangat disukai oleh anak-anak. Recommended buat pecinta coklat kacang.

Hallo chef, recook resepnya buat kue kering persiapan lebaran. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍 #RecookYummy

Asalamualaikum chef ,terima kasih resepnya🙏🏻jadi alternatif untuk kue kacang macamnya😋 #RecookYummy

Cokelat Bubuk

Kacang Tanah

Susu

Telur

Vanilla

Kue Beng-Beng #MakanMasakBijak

Rebus kentang yang sudah dikupas dan dipotong dadu. Setelah matang, haluskan kentang sampai halus.

Cincang daging, wortel, bawang merah dan bawang bombay secara bergantian.

Tumis bawang merah dan bawang bombay dengan lemak sapi/minyak. Tunggu hingga aroma bawang tercium.

Masukan daging cincang dan wortel kedalam tumisan bawang. Tambahkan sedikit gula dan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur dan daging matang.

Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan tumisan daging.

Tambahkan parutan keju. Agar teksturnya lebih lembut, haluskan kembali campuran kentang dan daging cincang dengan menggunakan blender.

Puree kentang dan daging cincang siap disajikan. Menu ini bisa disajikan untuk 2-3 kali porsi makan si kecil.

Resep makanan MPASI untuk bayi 6 bulan keatas

Bawang Bombay

Daging Sapi

Kentang

Puree Kentang dan Daging Cincang

Masukkan bawang dan cabe yang sudah dihaluskan, aduk kembali.

Panaskan teflon, tuang adonan. Panggang dengan api kecil.

Angkat dan siap sajikan dengan saus kacang sebagai cocolan.

Bawang Merah

Daun Bawang

Lada

Nasi

Tepung Tapioka

Cireng Nasi Panggang

Panaskan margarin, goreng bawang bombay hingga layu, tambahkan bumbu halus dan bumbu rempah tumis hingga harum.

Masukkan daging kambing, tumis hingga kaku, masukkan santan, masak hingga daging empuk dan kuah setengah asat.

Sambil menunggu daging empuk, cuci beras lalu kukus selama 30 menit.

Setelah daging empuk dan santan mendidih tuang beras yang telah dikukus kedalam santan yang telah mendidih, aduk hingga rata dan santan meresap, lalu kukus bersama potongan daging kambingnya selama 45 menit, angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap.

Masukkan beras aron kedalam magic com kemudian masak seperti biasa, setelah matang angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap.

Nasi Kebuli adalah hidangan nasi yang terinspirasi dari cita rasa hidangan khas Timur Tengah yang dimasak dengan daging kambing yang dicampur susu dengan bumbu rempah khas Timur Tengah menjadikan nasi yang satu ini berasa gurih dan nikmat dengan aroma rempah yang memikat.

Bumbu Halus :

Bahan Rempah :

Bahan Pelengkap :

Beras

Daging Kambing

Santan

Serai

Nasi Kebuli #JalanKeTimurTengah

Halo, Sobat Yummy! Apakah anda pernah mencoba makanan khas Indonesia, yaitu tempe bacem? Rasanya yang manis dan sedikit gurih menjadi ciri khas masakan ini.
Tempe adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Dibuat dari fermentasi kedelai, tempe memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang khas. Salah satu olahan tempe yang paling terkenal adalah tempe bacem.
Tempe bacem juga adalah tempe yang dimasak dengan cara dibacem, yaitu proses memasak dengan bumbu khusus sehingga rasa tempe menjadi lebih lezat dan meresap.
Kali ini Yummy App punya resep tempe bacem yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia karena proses pembuatannya relatif mudah dan hasilnya selalu enak. Bahkan, bagi sebagian orang, tempe bacem bisa menjadi alternatif pengganti daging karena rasanya yang gurih dan lezat.
Suudah siap mencoba resep tempe bacem yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah? Mari mulailah petualangan kuliner kamu dengan resep berikut ini<h2>Resep Tempe Bacam</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 papan tempe</li>
<li>250 ml air kelapa</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>100 gr gula merah</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>5 butir bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>2 butir kemiri</li>
<li>1/2 sdt ketumbar</li>
</ol><h2>Cara Membuat Resep Tempe Bacem yang Enak</h2>Cara membuat:
<ol>
<li>Potong tempe sesuai selera.</li>
<li>Blender semua bahan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar.</li>
<li>Tuang air kelapa dalam wajan, tambahkan bumbu halus, daun salam, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis dan gula merah. Didihkan.</li>
<li>Setelah mendidih, masukkan tempe. Kecilkan api kompor.</li>
<li>Ungkep hingga air habis.</li>
<li>Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Tata diwadah saji lalu hidangkan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-tempe-untuk-lauk-makan target="_blank">
 
 Baca Juga: 12 Resep Olahan Tempe Terlezat untuk Lauk Makan 
 
 </a>
 Cukup mudah bukan, Sobat Yummy! Itulah <a title="Resep Tempe Bacem" href="https://www.yummy.co.id/resep/tempe-bacem-air-kelapa" target="_blank" rel="noopener">resep tempe bacem</a> yang lezat dan meresap. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan proses pembuatan yang sederhana, kamu bisa mencoba membuat tempe bacem ini di rumah sebagai variasi menu makanan sehari-hari.
Selain itu, tempe bacem juga bisa menjadi alternatif lauk pendamping nasi yang lezat dan mengenyangkan. Jadi, tunggu apalagi, yuk coba buat tempe bacem sekarang juga! Selamat berkreasi!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-tempe target="_blank">
 
 Baca Juga: ​5 Cara Menyimpan Tempe Agar Awet, Wajib Tahu
 
 </a>

Resep tempe bacem yang mudah, cepat, dan enak dengan bumbu meresap dijamin membuat selera makan kamu makin bertambah. Yuk, coba sekarang!

Resep Tempe Bacem Khas Indonesia, Sederhana dan Mudah Dibuat

Haluskan tomat, bawang merah, bawang putih, dan cabai dengan tambahan minyak sayur.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai. Tumis lagi hingga bumbu matang.

Masukkan kemangi dan ikan tongkol suwir yang sebelumnya sudah digoreng terlebih dahulu, aduk rata.

Tambahkan air kemudian bumbui dengan garam, gula, dan kaldu. Masak hingga bumbu meresap dan air agak surut.

Bumbu halus

Daun Kemangi

Ikan

Tomat

Tongkol Suwir Kemangi

Panaskan margarin lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan sereh dan daun jeruk masak hingga tanak.

Kecilkan api masukkan semua bahan seasoning aduk rata.

Oles pan dengan margarin lalu masak ikan kembung hingga kedua sisinya setengah matang.

Oles bumbu ke semua sisi lalu masak hingga ikan kembung matang.

Pedes, manis, gurih, sedikit asem rasanya komplit. Yuk cobain resepnya.

Bahan Seasoning

Halal

Ikan Kembung Bakar

Masukkan semangka potong dan murbei beku ke dalam jar blender.

Kemudian blender hingga halus dan tercampur rata.

Siapkan gelas saji dan es batu, tuang campuran jus semangka. Sajikan dingin.

Cuacanya sangat panas, segerin dengan yang dingin-dingin.

Madu

Semangka

Yogurt

Jus Semangka Murbei Yogurt

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kemiri, dan jahe

Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga wangi

Masukkan ayam, lalu aduk rata dengan bumbu

Tambahkan air, air asam jawa, dan santan. Masak hingga bumbu meletup-letup

Bumbui dengan gula, garam, dan penyedap rasa

Tambahkan kecap manis, lalu masak hingga bumbu menyusut dan meresap ke dalam ayam

Bakar ayam di atas frypan hingga kecoklatan. Campur bersama sisa bumbu tadi. Taburi bawang goreng

Ayam Cincane adalah masakan khas Kalimantan Timur. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Daun Jeruk

Ayam Cincane

Panaskan teflon lalu masukkan kentang, masak sampai matang.

Masukkan kocokan telur ayam yang telah diberi kaldu bubuk.

Gulung sosis sampai semuanya tertutup dan siap disajikan.

Sosis

Potato Sausage Roll

Haluskan bawang putih, bawang merah , cabai rawit dan terasi.

Panaskan minyak, pecahkan telur, buat orak-arik.

Sisihkan di pinggir wajan, masukkan sambal bawang terasi.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk rata

Masukkan nasi dingin, aduk rata. Koreksi rasa

Masukkan kemangi, aduk hingga kemangi layu. Matikan api, siap dihidangkan dengan pelengkap

Kemangi sayur kesukaan suami, tambahan kemangi di nasi goreng membuatnya lahap

Pelengkap

Nasi Goreng Kemangi

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri, lalu tumis sampai matang dan harum, tambahkan juga rempah aromatik.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci rebusan ayam, rebus sampai ayam matang.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasanya dan matikan kompor.

Angkat ayam dari panci, lalu suwir-suwir daging ayam.

Kukus kentang sampai matang dan empuk, lalu potong-potong bentuk kotak.

Sajikan soto ayam dengan semua bahan pelengkap.

Soto selalu jadi menu kesukaan keluarga, kali ini membuat soto ayam dari Cirebon yang rasanya enak sekali, yuk cobain!

Bahan Bumbu Halus

Rempah Aromatik

Bahan Pelengkap

Daun Salam

Lengkuas

Soto Ayam Cirebon

Tumis bumbu halus beserta sereh, daun jeruk dan daun salam hingga benar-benar tanak.

Masukan santan lalu masak sebentar sambil sesekali diaduk.

Seasoning dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga santan sedikit menyusut dan bumbu meresap lalu sajikan.

Ikan keting asap paling pas memang dimasak dengan kuah santan. 
Untuk ikan asap nya sebelum di olah saya airfry dulu selama 10 menit ya moms.

Mangut Keting Asap

Tuang ke dalam panci santan dan air putih.

Masukkan gula pasir bubuk, agar-agar, dan vanili.

Agar-Agar

Puding Sawo

Rebus mie lidi sampai lunak kemudian tiriskan.

Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit, dan kemiri.

Setelah itu tumis bumbu halus sampai harum.

Setelah itu masukkan mie rebus, kecap manis, kecap Inggris, sosis, daun bawang iris, penyedap rasa, merica, aduk kemudian tambahkan air masak sampai kuah mengental angkat siap disajikan.

Udang

Mie Kuah Aceh #JagoMasakMinggu8Periode3

Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk nipis. Diamkkan 10 menit lalu bilas

Tambahkan garam dan lada bubuk, aduk rata

Goreng ayam dengan minyak banyak dan api kecil, bertujuan agar ayam masak sempurna. Jika ayam sudah matang dan kecokelatan, angkat lalu tiriskan

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan gula dan garam.Tambahkan cabai rawit hijau. Tes rasa

Masukan ayam yang sudah digoreng. aduk hingga merata, tambahkan air jika dirasa perlu. Masak sesaat lalu angkat. siap dihidangkan

Masak ayam gak pake ribet dan pastinya enak

Cabe Merah Besar

Jeruk Nipis

Tumis Ayam Pedas

Kerat kerat sosis,kemudian potong 4 bagian.

Masukkan sosis, tunggu sampai agak mekar, baru masukkan brokoli.

Tambahkan sedikit air, bumbui saus tiram, kecap, koreksi rasa.

Resep Daging Bakpao

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Daging Bakpao

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif