membuat ayam goreng siapkan pan panaska lalu tumis bumbu halus sampai harum masukan ayam  air masak sampai mendidih dan ayam matang ankat

Langkah 1

siapkan wajan lalu goreng ayam sampai kecoklatan angkat

Langkah 2

membuat nasi kuning tumpeng siapkan panci masukan air santan bumbu halus salam garam  serai dan kaldu aduk rata masak sampai mendidih

Langkah 3

masukan beras aduk rata masak sampai meresap dan menjadi Karon angkat dan diamkan selama 20 menit

Langkah 4

siapkan panci kukusan lalu masukan karon kedalam panci kukusan  lalu kukus nasi tumpeng selama 30 menit atau sampai matang angkat

Langkah 5

cetak nasi tumpeng dengan lauk ayam goreng kacang tanah goreng kering tempe tomat dan  cabe dan tata dalam satu wadah lalu sajikan

Langkah 6

untuk menghindari kowid19 kami liburan di rumah aja dengan makanan sederhana tumpeng nasi kuning dengan pelengkap seadanya tapi membuat keluarga bahagia

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Nasi kuning tumpeng #LiburandiRumahAja

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Pisang Goreng

Banana Choco Pie

Kolak Pisang

Banoffee Dessert Box

Puding Coklat Pisang Raja

Puding Pie Taro Nagasari

Puding Kolak Pisang

Pudding Kolak Pisang Selasih

Puding Mutiara Pisang Kepok

Puding Kolak Pisang Kepok

Rebus pensi hingga merekah, buang airnya, cuci sambil ditiriskan.

Tambahkan daun pandan, masak hingga layu.

Tambahkan pensi, bumbui garam dan sedikit kaldu bubuk.

Tambahkan air, masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa. Sajikan hangat.

Jajanan masa kecil, anak-anakku pun pada suka.

Bumbu Halus:

siang chef, saya setor recook nya ya chef, enak dan simple. kesukaan anak anak 🥰 ijin share chef 🙏

Pensi Bumbu Kuning

Hati Bumbu Sune Cekuh

Opor Ayam

Nila Sambal Dabu-Dabu

Tempe Goreng Serapah

Gulai Daun Singkong Teri Cabe Rawit

Kepiting Saus Padang

Soto Grombyang khas Pemalang

Nasi Kuning (Versi Kukus)

Ayam Rica-Rica

Ambil daun serai dan cuci pensi dengan digosok menggunakan daun serai.

Panaskan minyak, tumis daun bawang dan bumbu halus.

Masukkan daun pandan, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan serai yang digeprek, aduk rata.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan micin dan ketumbar bubuk. Masukkan pensi dan aduk rata.

Tambahkan air  dan aduk rata, kemudian tutup wajan sampai semua pensi membuka dan bumbu meresap, icip rasa dan sajikan selagi hangat.

Pensi ini adalah sejenis kerang yang hidup di danau, bukan di laut. Kalau makan ini rasanya kayak makan kuaci, mau lagi dan lagi, nggak bosan- bosan, apalagi kalau lagi hujan dan cuaca dingin, pas banget tuh

Bumbu halus

Pensi Kuah Pedas

Rendang Ayam

Bebek Rica-Rica Jawa

Sop Ikan Gabus

Lodeh Tahu Tempe

Opor Ayam Bumbu Kuning

Pepes Ayam

Kacang Panjang Tahu Pedas

Lodeh Kacang Panjang Tempe

Sayur Klentang

Campurkan tepung terigu, ragi, gula, dan garam, lalu aduk rata. Tambahkan telur, lalu aduk lagi, setelah itu bergantian masukan minyak dan air sambil diulang hingga kalis

Diamkan adonan hingga mengembang, kemudian buang gasnya, bagi-bagi adonan menjadi 10 bagian kecil

Campurkan saus tomat dan saus barbeque, masukkan ke dalam plastik segitiga agar mudah mengeluarkannya, gunting bagian ujungnya

Pipihkan roti, tambahkan sosis di tengahnya sambil agak ditekan, beri saus dan taburan oregano secukupnya

Panggang di airfryer atau oven pada suhu 170 derajat celcius selama 15-20 menit hingga matang. Siap disajikan

Camilan yang cocok buat bekal sekolah. Cara membuatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Roti Sosis

Otak-Otak Goreng Tanpa Ikan

Strawberry Tartlet Bread

Kue Pukis Tanpa Telur

Dadar Jagung

Banana Muffin

Pancake Durian Ekonomis

Pempek Santan Telur

Bakpia Kukus Coklat

Cake Cokelat

Siapkan minyak panas dalam panci, masukkan bawang putih, bawang merah, cabai merah, kemiri, bawang bombay kemudian goreng sebentar hingga matang.

Masukkan bawang yang telah digoreng ke dalam blender dan haluskan.

Tuang bumbu yang telah dihaluskan ke dalam frying pan dan tambahkan ebi kering, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Pindahkan dalam toples kedap udara dan simpan dalam kulkas hingga 1 bulan.

Bahan

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Wajik Betawi Cokelat

Tumis Pakcoy Tofu

Tempe Teri

Balado Teri Pete Kacamata

Paha Ayam Santan Bumbu Kencur Terasi

Tumis Usus Petai

Tempe Cabe Garam

Siap kan panci masukkan bubuk jelly gula pasir dan tambahkan susu cair aduk sampai rata

Kemudian tambahkan perasa minuman aduk sampai rata masak hingga matang

Setelah matang masukkan kedalam mangkuk dan gelas lalu tunggu set atau padat

Kemudian kocok whipped cream hingga mengental lalu masukkan kedalam plastik segitiga

Kemudian beri whipped cream di atas silky puding nya

Taburkan Marshmellow di atasnya dan silky puding marshmellow siap di nikmati

Puding yang sangat lembut Banget dan sangat segar yuk sobat Yummy cobain
#TulisResepTheNextOA

Alat Dan Perlengkapan :

Silky Puding Marshmellow

Puding Vanila Pandan

Puding Pelangi Matcha Coklat

Puding Choco Lava

Personal Basque Burn Cheese Cake

Puding Labu Gula Aren

Puding Buah Susu Selasih

Banoffee Dessert Bowl

Strawberry Short Cake

Kupas oyong dan labu, lalu potong sesuai selera. Cuci bersama bayam, lalu tiriskan.

Iris tipis-tipis bawang merah, lalu goreng. Sisihkan.

Dalam panci, masak air sampai mendidih. Masukkan sayuran.

Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai sayuran matang. Koreksi rasa.

Masukkan irisan daun seledri dan bawang goreng. Siap disajikan.

Menu MPASI yang sangat disukai karena berkuah. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bening BOLa (Bayam Oyong LAbu)

Sop Ayam Kampung Jahe

Sayur Sop

Sayur Sop Labu Siam

Bakwan Jagung Garing

Tempe Kriuk Seledri

Perkedel Jagung Kubis

Sayur Bening Jipang Oyong

Bubur Ayam

Soto Ayam

Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga bumbu benar-benar matang kemudian sisihkan.

Potong dadu daging ayam, lalu rebus dengan 1 liter air bersama kapulaga dan bunga lawang. Rebus hingga ayam mengeluarkan kaldu.

Setelah ayam mengeluarkan kaldu, tuang bumbu halus yang sudah ditumis sebelumnya. Masak hingga kuah mendidih kembali.

Setelah itu masukkan wortel, kentang, dan jamur kuping. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga wortel, kentang, dan jamur kuping matang.

Setelah sayuran matang, matikan api. Masukkan daun bawang, daun sop, dan juga tomat.

Sop Ayam Jamur Kuping

Mie Ceker Baso Kuah Seblak

Tahu Telur Kecap

Udang Rambutan

Ayam Fillet Goreng Tepung

Brokoli Telur Puyuh Saus Tiram

Takoyaki Isi Sosis Ayam

Siapkan wadah, masukkan gula dan telur. Lalu kocok hingga gula larut.

Tambahan air dan santan, lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak bergumpal dan bergerindil.

Panaskan cetakan, set ke api sedang cenderung kecil. Olesi tiap permukaan lubang cetakan dengan margari, lalu tuang adonan kue cubit ke setiap lubang cetakan.

Proses hingga kue cubit mulai setengah matang atau mulai muncul lubang lubang di permukaannya. Taburi biskuit coklat crumble diatasnya lalu proses hingga kue cubit matang. Congkel kue cubit, lalu olesi kembali cetakan dengan margarin dan isi cetakan dengan adonan. Lakukan hingga adonan habis.

Ada oreo crumble dirumah, dan kebetulan anak² minta dibekalin kue cubit buat bekal sekolah. Cuusss deh bikin.

Kue Cubit Biskuit Coklat

Siapkan wadah. Campur ragi, tepung terigu, gula kastor, dan susu bubuk hingga rata

Masukkan air dan telur, lalu mixer hingga rata

Masukkan mentega tawar dan garam, lalu mixer kembali hingga kalis

Tutup adonan dan biarkan mengembang dua kali lipat. Bentuk kotak korvet dan masukkan ke dalam kulkas

Pipihkan adonan, lalu letakkan korsvet yang sudah dingin, lipat adonan, dan gilas. Lipat lagi adonan dan masukkan ke dalam kulkas selama 20 menit

Keluarkan adonan dari kulkas, lalu pipihkan memanjang. Lipat lagi lakukan hingga dua kali. Pipihkan bentuk segitiga, lalu gulung dan panggang di oven selama 20 menit

Kroisan atau roti sabit adalah sejenis pastry atau kue kering yang berasal dari Prancis. Dinamakan demikian karena bentuknya menyerupai bulan sabit. Dikutip dari Le dictionnaire Larousse, salah satu makna kata croissant adalah bulan sabit.

Croissant

Campur gula, bubuk jelly dan bubuk agar-agar.

Aduk hingga rata, kemudian masak hingga mendidih.

Potong-potong mangga kemudian tata pada cetakan puding.

Tuang puding sedikit demi sedikit di atas mangga, lakukan hingga habis, tunggu hingga set lalu sajikan.

Cara menikmati mangga selain di jus dan dimakan langsung, aku kreasikan menjadi puding yang nikmat, cuaca yang ekstrim bawaannya mau makan yang seger-seger 🤭

#TulisResepTheNextOA

Puding Mangga Susu

Puding Mangga Vla Susu Keju

Pudding Mangga Susu Pandan

Pudding Mangga Tiga Layer

Puding Mangga Vla Santan

Puding Ubi Ungu Mangga

Mango Sweet Milk

Puding Susu Mangga

Cacapan Mangga Ikan Sepat

Rujak Serut

Es Mangga Sagu Mutiara

Geprek dan cincang bawang putih, sisihkan.

Didihkan air di dalam panci, beri 1 sdm minyak goreng, masukkan sawi dimulai dari bagian batangnya. Rebus sawi selama maksimal ±1 menit.

Segera angkat sawi dan rendam di dalam air es agar warnanya tetap hijau.

Tambahkan sedikit air, lalu beri saus tiram dan garam, aduk hingga rata.

Larutkan maizena dengan 1 sdm air, lalu tuang larutan ke dalam tumisan bawang putih, aduk hingga mengental, jangan lupa koreksi rasa.

Langkah 7

Tata sawi di dalam piring, lalu siramkan saus bawang putih diatasnya. Sawi siram bawang putih siap disajikan.

Langkah 8

Pakai sawi fresh, ini jadinya enak banget, cobain deh.

Sawi Siram Bawang Putih

Cheese Custard Kiwi Tart

Bolu Pandan

Ayam Kuluyuk

Roti Jala Pandan Saus Kinca

Puding Stup Nanas

Coklat Puding ala Hotel Saus Mint

Pudding Dodol Vla Susu Pandan

Potong tempe kecil-kecil lalu goreng tempe sampai kering.

Goreng kacang tanah sampai coklat dengan api sedang.

Geprek serai dan potong-potong sebagian cabe kecilnya (tumis dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi).

Jika bumbu sudah wangi masukkan air asam jawa, gula merah, gula pasir, garam, kecap manis (tes rasa), kemudian masukkan tempe dan kacang yang sudah digoreng kering. Aduk rata sampai agak kering. Kemudian siap disajikan. Kalau sudah dingin bisa ditaruh di toples untuk persediaan ketika tiba-tiba terlambat bangun sahur dan tidak sempat masak.

Sangat cocok untuk stok lauk anak kosan yang malas masak setiap hari.

Sambel goreng kering tempe kacang #JagoMasakMinggu9

Balado Kentang Tempe

Tempe Oreg Pete Kacang Panjang

Sambal Tempe Semanggit

Tempe Goreng Tepung

Sambal Tempe Penyet

Tumis Sawi Tempe Jagung Manis

Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan serai hingga harum.

Masukkan daging yang sudah dipotong-potong.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Krengsengan daging ini mempunyai ciri khas yaitu petis. Krengsengan daging khas surabaya ini dimasak dengan penambahan petis dan kecap manis. Sangat legit dan khas.

Daging Berbumbu Isian Roti

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Tahu Udang Tumis Saos Tiram

Tumis Bunga Kol Kuah Kental

Tumis Pakcoy Tofu

Capcay Ayam Kuah

Nasi Goreng Sayur

Kepiting Saus Padang

Ayam Terong Saus Tiram

Udang Rambutan

Dimsum Ayam

Brokoli Telur Puyuh Saus Tiram

Resep Kategori Terkait

Daging Berbumbu Isian Roti

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ikut Cake Decorating di Yummy Course, Yuk!

Teknik Poaching: Pengertian, Jenis, dan Cara Memasaknya

Berapa Menit Merebus Telur Setengah Matang? Ini Waktu yang Diperlukan

5 Air Fryer Low Watt Terbaik 2023 dan Tips Memilihnya

8 Makanan Rendah Karbohidrat yang Sehat untuk Berat Badan Tubuh

5 Rekomendasi Oven Listrik Low Watt Terbaik 2023 dan Tips Memilihnya

Resep Bahan Terkait

Tahu Udang Tumis Saos Tiram

Tumis Bunga Kol Kuah Kental

Tumis Pakcoy Tofu

Capcay Ayam Kuah

Nasi Goreng Sayur

Kepiting Saus Padang

Ayam Terong Saus Tiram

Udang Rambutan

Dimsum Ayam

Brokoli Telur Puyuh Saus Tiram

Resep Kategori Terkait