Campur kentang halus dan keju parut serta garam dan lada aduk hingga tercampur rata.

Langkah 1

Langkah 2

Celupkan ke dalam telur seluruh permukaan basah.

Langkah 3

Langkah 4

Goreng hingga kecoklatan. Sajikan hangat bersama saus sambel.

Langkah 5

Gorengan  gurih satu ini paling layak di jadikan cemilan berbuka puasa dan bikinnya juga simpel

Bahan Utama

Kentang

Keju

Garam

Lada

butir

Telur

Tepung

Minyak

Potato Cheese #JagoMasak2022

Masukkan cabe, tomat dan bawang. Rebus kurang lebih 5 menit.

Haluskan menggunakan blender, bisa juga diulek.

Panaskan minyak, masukkan rebon dan daun jeruk. Masak sampai rebon kering. Masukkan bahan sambal yg sudah dihaluskan.

Tambahkan garam dan gula. Masak sampai kadar air menyusut. Siap disajikan.

Langkah 6

Bisa jadi teman nasi liwet, nasi kuning atau nasi uduk.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Gula

Tomat

Sambal Rebon

Kocok telur lalu celupkan pindang tongkol, balur rata.

Panaskan minyak, goreng pindang tongkol hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih. Lalu masukkan kacang panjang. Masak hingga setengah matang.

Masukkan pindang tongkol, irisan tomat dan cabai rawit utuh. Aduk rata.

Tuang santan, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga santan mendidih. Tes rasa.

Langkah 7

Sesaat sebelum api dimatikan. Masukkan kemangi, aduk-aduk.

Langkah 8

Langkah 9

Pindahkan ke piring saji. Hidangkan hangat.

Langkah 10

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Daun Kemangi

Ikan

Santan

Gulai Tongkol Kacang Kemangi

Panaskan minyak, goreng kentang hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Haluskan kentang, lalu tambahkan keju parut, garam, kaldu bubuk dan lada.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat atau sesuai selera. Lakukan hingga semua bahan selesai.

Celupkan bola kentang ke dalam bahan pencelup hingga merata.

Gulingkan di atas tepung panir hingga merata. Lakukan hingga selesai.

Masukkan adonan ke dalam kulkas selama 15 menit supaya tepung panir lebih melekat.

Panaskan minyak, goreng bola kentang hingga matang kuning kecoklatan.

Camilan favorit anak-anak.
Bisa untuk bekal anak sekolah juga.

Bahan Pencelup:

Bahan Baluran:

Tepung Roti

Bola Kentang Keju Crispy

Masukkan daun bawang, daun seledri, garam, kaldu bubuk, merica dan bawang putih halus.

Masukkan tepung terigu dan telur, aduk rata.

Bentuk adonan bulat lalu masukkan ke dalam kocokan telur.

Goreng sampai kecoklatan, tiriskan, dan siap disajikan.

Bumbu

Daun Bawang

Seledri

Tepung Terigu

Wortel

Pergedel Kentang Wortel

Cuci bersih ayam lalu goreng sampai matang.

Potong-potong buncis lalu cuci dan tiriskan.

Haluskan cabe merah,cabe rawit,bawang merah dan bawang putih.

Masukkan ayam, air, buncis, garam, kaldu bubuk dan gula. Masak hingga air menyusut lalu angkat dan sajikan.

Lauk dan sayur jadi satu. Simpel tapi enak banget.

Ayam

Buncis

Buncis Ayam Pedas

Goreng bahan sambal dengan sedikit minyak sampai layu.

Tambahkan garam dan gula, uleg lagi sampai tercampur rata. Jangan lupa cek rasa.

Sambal terasi pake lalapan terong cocok banget. Disini aku pake terasinya lumayan banyak yaa biar nampol rasa terasinya.

Terasi

Sambal Terasi

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan jahe.

Tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata dan masak sampai kuah mengental.

Tambahkan daun bawang, masak sebentar matikan api.

Bumbu halus

Jahe

Saus Tiram

Putih Telur Saus Padang

Bersihkan ikan dari kotoran di perutnya. Beri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas dengan air bersih.

Masak bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan ikan, tambahkan garam, gula, dan penyedap. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa. Terakhir masukkan potongan daun bawang.

Makanan olahan ikan khas Padang ini memiliki kaya cita rasa.

Bumbu Halus:

Daun Salam

Gula Merah

Jeruk Nipis

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Asam Paseh ikan Cakalang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTAR

Blender bumbu halus yang sudah di tumis sebentar.

Tusuk daging dengan garpu sambil di bolak-balik, selama 5 menit.

Rendam dalam bumbu dan baking powder minimal 1 malam, kemudian tusuk.

Bakar sampai matang, lalu siap disajikan.

Sate khas Malang yang bikin nagih, biasanya disantap bersama kuah rawon dan sambal. Punya nama unik juga "Menek Pring". Yang penasaran boleh coba resepnya.

 Bumbu Halus

Baking Powder

Daging Sapi

Sate Komoh Manis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus semua bahan, tak perlu lama, hanya sampai layu.

Sisihkan semua bahan rebus dengan saringan, lalu siapkan di cobek.

Tumis bahan yang sudah diulek, lalu tambahkan garam dan penyedap. Gula optional bila suka.

Setelah semua harum, tambahkan 1 lembar jeruk. Masak sampai matang dan koreksi rasa.

Duh kalo lagi makan di restoran Padang, sambal satu ini gak boleh ketinggalan ya Moms😄 Kebetulan aku lebih suka sambal merah daripada hijau.

Halal

Sambal Merah ala Padang

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih pakis, potong sesuai selera, buang bagian yang tua.

Ulek halus bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, lada bubuk, kunyit bubuk, terasi, dan laos. Ulek juga cabai rawit bila suka pedas.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam. Tumis sebentar.

Didihkan air, masukkan pakis, cecek, dan bumbu tumis. Tunggu mendidih, masukkan santan dan cabai rawit. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak kembali hingga pakis empuk. Koreksi rasa dan sajikan.

Ketumbar

Udang

Kaldu

Buah

Cabai

Rawit

Salam

Pakis dan Cecek Kuah Santan

Iris cabai ijo, bilas dengan air dan tiriskan.

Rebus ampela ati hingga empuk. Cuci kembali hingga bersih dan potong sesuai selera.

Masukkan bawang merah, tumis hingga layu.

Masukkan irisan cabai ijo, masak hingga layu dan tidak langu.

Tambahkan kecap manis, aduk merata. Masak hingga bumbu menyatu.

Sedapnya, masak ampela ati jangan sering-sering.

Ati Ampela

Kecap Manis

Oseng Ampela Ati Lombok Ijo

Nurjanah Fitriani umi

Resep Telur Gabus

Tumis bumbu yang diiris, tambahkan daun salam, lengkuas, tumis hingga harum.

Masukkan potongan tahu goreng, tempe tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam, aduk rata, koreksi rasa.

Tambahkan cabe rawit, masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Kuliner khas pantura yang satu ini sayang untuk dilewatkan rasanya yang khas membuat siapa saja selalu merindukan rasanya, tambahkan pete dan daun kemangi jika suka.

Kotokan Pindang Tahu Tempe

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata dan koreksi rasa.

Beri irisan bawang daun, masak hingga kering lalu angkat dan sajikan.

Bakso

Tahu Bejek Bakso Sapi

Kocok telur lalu bumbui dengan garam dan lada bubuk

Buat dadar tipis kemudian masukkan sosis lalu gulung

Tambahkan telur kocok pada bagian telur yang sudah setengah matang. Gulung dan lakukan berulang sampai kocokan telur habis.

Pastikan seluruh sisi telur gulung matang merata

Siapkan satu lembar nori.  Tambahkan nasi dan ratakan lalu beri telur gulung, wortel, dan timun.

Gulung dan tekan hingga padat kemudian iris dengan pisau tajam dan kimbap siap disajikan dengan pelengkap kecap asin.

Menu makan malam untuk anak-anak kali ini saya buat kimbab dengan isian telur gulung dan sosis. Gak lupa tambahkan wortel dan timun untuk sayuran nya. Entry ke-4 #kreasikoreanfood

Telur Gulung

Pelengkap

Setor #RecookYummy ya mbak, Kimbab isi sosis ini favorit anak-anak, bikinnya pun juga gak ribet. Juga enak buat bekal sekolah loh. Trimakasih ya mbak resepnya.

Resep Daging Bumbu Merah

Bahan Utama

Bumbu Halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Daging Bumbu Merah

Bahan Utama

Bumbu Halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif