Resep Daging Bumbu Merah

Langkah 1

Cuci daging potong-potong kemudian beri air perasaan jeruk nipis.

Langkah 2

Kemudian rebus daging setelah mendidih buang busa rebusan nya rebus kembali hingga empuk.

Langkah 3

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum tambahkan daun salam, daun jeruk, dan sereh.

Langkah 4

Masuk potongan daging tambahkan air masak hingga mendidih.

Langkah 5

Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Setelah itu, aduk hinga rata dan masak hingga air menyusut. Lalu, koreksi rasanya.