Daging Buncis Masak Teriyaki #JagoMasakMinggu7Periode2

Step 1

Campur dan aduk rata semua bumbu marinasi dalam wadah.

Step 2

Masukkan daging yang sudah dipotong tipis2. Aduk hingga rata. Marinasi selama 1 jam atau semalaman, supaya bumbu meresap kedalam daging.

Step 3

Lelehkan 1 sdm margarin, masukkan bawang putih dan lada hitam bubuk, tumis hingga harum dan kecokelatan.

Step 4

Tambahkan bawang bombay, tumis hingga layu.

Step 5

Masukkan campuran bumbu marinasi dan daging, aduk rata. Masak dengan api sedang hingga daging setengah matang.

Step 6

Tambahkan buncis dan irisan cabai, aduk rata. Tambahkan air, aduk rata, masak hingga daging dan buncis empuk, tes rasa, matikan api, siap disajikan.