Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Resep Daging Kambing Dengan Sayur Kol

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(67 Rating)

60 mnt

Rp 55.000

Tanpa Babi

Porsi 4 orang

Bahan Utama

200 gr daging kambing

100 gr sayur kol

750 ml kaldu sapi

3 sdm kecap manis

2 sdt garam

1 batang kayu manis

4 butir cengkeh

5 siung bawang putih

6 siung bawang merah

3 butir kemiri

1 ruas jahe

1 sdt lada

Minyak secukupnya

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, lalu haluskan.

Langkah 1

Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, lalu haluskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daging kambing. Masak hingga berubah warna.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daging kambing. Masak hingga berubah warna.

Tambahkan kaldu sapi ke dalam tumisan daging kambing, lalu masak hingga mendidih.

Langkah 3

Tambahkan kaldu sapi ke dalam tumisan daging kambing, lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan kecap manis, garam, kayu manis dan cengkeh. Masak hingga air berkurang dan mengental.

Langkah 4

Tambahkan kecap manis, garam, kayu manis dan cengkeh. Masak hingga air berkurang dan mengental.

Tahap akhir, masukan sayur kol yang telah di iris menjadi beberapa bagian. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Tahap akhir, masukan sayur kol yang telah di iris menjadi beberapa bagian. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Wid's Kitchen

Wid's Kitchen

Daging Kambing Dengan Sayur Kol

Pembuatan Resep

Sedang

Penilaian Resep

Enak Banget

#RecookYummy daging kambing dengan sayur kol ya chef. enak, guri...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Daging Kambing Dengan Sayur Kol

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement