Daging Mercon

Resep Daging Mercon

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Enak dan ngabisin nasi

Bahan Utama

250 gr daging

Bumbu Presto :

1 sdt garam

4 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

Bumbu Tumis :

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

4 buah cabai keriting

1 buah cabai merah besar

2 buah cabai hijau besar

1 genggam cabai rawit

1 ruas jahe

Bumbu Cemplung :

2 batang serai

4 lembar daun jeruk

Seasoning :

1 sdt garam

1/2 sdm gula pasir

1/2 sdt lada bubuk

Pelengkap :

Secukupnya air

Secukupnya minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong daging. Tambahkan bumbu presto. Kemudian presto selama 45 menit.

Langkah 1

Potong-potong daging. Tambahkan bumbu presto. Kemudian presto selama 45 menit.

Siapkan bumbu. Kemudian Chopper.

Langkah 2

Siapkan bumbu. Kemudian Chopper.

Tumis bumbu. Kemudian tambahkan bumbu Cemplung. Aduk rata. Tumis sampai harum dan layu.

Langkah 3

Tumis bumbu. Kemudian tambahkan bumbu Cemplung. Aduk rata. Tumis sampai harum dan layu.

Masukkan daging presto. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan daging presto. Aduk rata.

Tambahkan air dan seasoning. Aduk rata. Masak sampai bumbu menyusut. Icip rasa. Sajikan.

Langkah 5

Tambahkan air dan seasoning. Aduk rata. Masak sampai bumbu menyusut. Icip rasa. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait