Daging Sapi Kecap Pedas

Step 1

Iris tipis daging sapi kemudian cuci bersih.

Step 2

Siapkan bumbu iris.

Step 3

Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah sampai harum.

Step 4

Masukkan tomat, serai dan daun jeruk, aduk rata. Tumis sampai harum.

Step 5

Masukkan daging sapi, aduk rata. Tumis sampai berubah warna.

Step 6

Masukkan gula merah, kecap manis, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan jinten bubuk.

Step 7

Tuang air, aduk rata.

Step 8

masak sampai daging empuk. Jangan lupa cek rasa. Bila sudah empuk dan rasanya pas, angkat dan sajikan.