Daging Sapi Kentang Santan

100 gr daging sapi

1 buah kentang, potong dadu

1 buah wortel, potong dadu

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 butir kemiri sangrai

½ sdt lada bubuk

2 cm jahe

⅓ sdt kunyit bubuk

2 lembar daun salam

1 batang serai, geprek

½ sdm gula pasir

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

2 sdm santan bubuk

2 sdm minyak goreng

Seledri secukupnya

Bawang goreng secukupnya