Campur ragi dan air hangat kemudian tutup selama 5 menit hingga berbuih.

Langkah 1

Campur tepung terigu, baking powder, susu bubuk, gula pasir, kuning telur.

Langkah 2

Masukkan ragi instan kemudian campur hingga rata.

Langkah 3

Masukkan kentang, uleni setengah kalis, beri garam dan mentega, uleni lagi hingga kalis kemudian tutup selama 30 menit.

Langkah 4

Setelah mengembang kempiskan dan bentuk bulat-bulat.

Langkah 5

Beri isian mayonnaise kemudian bulatkan kembali.

Langkah 6

Taruh dalam wadah kemudian pipihkan menggunakan tangan.

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Utama

Isian :

Baking Powder

Garam

Mayonaise

Mentega

Susu

Telur

Tepung Terigu

Donat Kentang Pipih Isi Mayo Pedas #KURCEPCEMILANANAK

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah kedua, masukkan gula merah dan juga asam jawa.

Langkah ketiga, masukkan bawang putih dan juga cabai rawit yang sudah di haluskan.

Langkah keempat, tambahkan garam dan juga penyedap rasa, lalu masak hingga mendidih dan matang.

Langkah terakhir, sajikan bersama pempek. Selamat mencoba 😊

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Gula Merah

Cuko Pempek

Cuci bersih semua bahan, potong menjadi ukuran yang lebih kecil, goreng (kecuali kluwek) hingga matang dengan minyak, tiriskan.

Haluskan bahan sambal bersama kluwek, tingkat kehalusan sesuai selera, goreng dengan minyak sisa menumis bahan sambal.

Ketika air sudah menyusut separuhnya, masukkan air ungkepan ayam, bumbui dengan garam, gula merah, penyedap, koreksi rasa.

Kecilkan api, masak sambal hingga berubah warna kehitaman dan kadar air menyusut sambil terus diaduk, sajikan.

Biasa disajikan bersama bebek goreng Madura.

Sambal Hitam

Siapkan sayuran, cuci bersih. Kemudian rebus sampai matang secara bergantian.

Goreng kacang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Masukkan semua bahan sambal pecel ke dalam blender. Kemudian proses sampai halus.

Kemudian pindahkan ke wadah. Beri air panas secukupnya, aduk rata.

Tata nasi dan sayuran di piring saji. Kemudian siram dengan sambal pecel.

Bahan Sambal Pecel :

Alat & Perlengkapan

Kacang

Kacang Panjang

Tauge

Sego Pecel Surabaya

Panaskan minyak di wajah, tumis bumbu halus, bawang bombai, bunga lawang, kayu manis, cengkeh, kapulaga hingga harum dan bumbu matang.

Masukan daging ayam tumis hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air, beri kaldu sapi bubuk, garam masala, bubuk kari, garam lalu aduk rata.

Masak hingga ayam empuk lalu koreksi rasanya.

Saring air rebusan daging ayam, tuang ke dalam beras yang sudah dicuci (banyak air sesuai dengan banyaknya beras) lalu tambahkan kismis masak dengan rice cooker hingga beras matang.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Sajikan nasi kebuli dengan bahan pelengkap.

Resep turun temurun keluarga😊 jadi untuk bumbu nasinya, untuk rasa dijamin nendang 😋

Bumbu Halus:

Bahan Pelengkap:

Ayam

Beras

Cengkeh

Kunyit

Nasi Kebuli Ayam #JalanKeTimurTengah

Masukan semua bahan dan bumbu mie instan, aduk sampai tercampur rata.

Ambil tusuk satu, lalu kepal kepal adonan ke tusuk sate, lakukan sampai selesai.

Kocok telur aduk rata,  celupkan adonan sempol.

Mie Instan

Sempol Mie Instan #JagoMasakMinggu5Periode2

Hancurkan oreo, lalu tuangkan margarin cair. Aduk hingga rata.

Padatkan campuran oreo & margarin tersebut ke dalam wadah.

Rebus susu, gula, dan tepung maizena. Aduk hingga tercampur rata.

Tuang keju parut. Aduk lagi hingga rata & mengental.

Masukan selembar roti tawar ke dalam wadah.

Hancurkan oreo, lalu tambahkan susu. Aduk hingga rata.

Oleskan di atas roti tawar hingga tertutup.

Masak pudding instan sesuai dengan cara yang tertera pada kemasan, lalu tuang ke dalam wadah.

Langkah 9

Taruh satu keping oreo sebagai hiasan. Lalu masukkan dessert box ke dalam kulkas hingga pudding mengeras dan dingin.

Langkah 10

Niat ikut event #LoveinEveryBite Yummy, tapi kelupaan & telat upload. Padahal udah bikin dari jauh hari. Ya udah, post sekarang aja lah 😅

Hayo.. Ada yang lagi pengen dessert box, tapi mahal? Ayo recook resep low budget ini!! Cocok buat dimakan pas Valentine 💝
(Btw, saya pake box ukuran 10,5 × 10,5 cm ya)

Bahan Layer 1

Bahan Layer 2

Bahan Layer 3

Bahan Layer 4 

Biskuit Oreo

Margarin

Roti Tawar

Tepung

Dessert Box Cokelat Oreo

Campurkan oat, biji chia, dan susu rendah lemak. Aduk rata, lalu panaskan dalam microwave dengan api besar selama 1 menit.

Setelah agak dingin, masukkan kacang kenari, kacang almond, biji labu, buah kering, selai kacang, dan bubuk protein. Aduk rata.

Tuangkan adonan ke dalam wadah persegi, ratakan dengan bantuan kertas roti agar tidak lengket. Masukkan wadah ke dalam freezer selama ±1 jam hingga adonan mengeras.

Keluarkan, lalu potong-potong menjadi 16 bagian sama besar.

Lelehkan cokelat batang dengan teknik double boiler.

Siramkan cokelat leleh di atas potongan granola bar. Diamkan hingga cokelat mengeras.

Snack sehat berbentuk batangan dari campuran oats, biji chia, kacang, buah kering, dan disempurnakan dengan lapisan cokelat leleh. Teksturnya kenyal dan padat energi, cocok sebagai bekal praktis atau camilan bergizi.

Almond

Cokelat

Oatmeal

Chewy Choco Granola Bars

Campur semua bahan kecuali butter dan garam. Uleni setengah kalis. Masukkan butter dan garam. Uleni sampai kalis elastis. Proofing selama 30 menit, sampai mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan, lalu uleni sebentar. Bulatkan adonan.

Giling adonan sampai ketebalan 1 cm. Lalu rapikan adonan agar bulat.

Simpan adonan di loyang. Tusuk-tusuk adonan dengan garpu.

Tumis bawang putih dan bombay sampai wangi, lalu masukkan daging sapi, aduk sampai berubah warna, lalu masukkan smua bahan, aduk sampai mendidih, tes rasa. Sisihkan.

Oles adonan pizza dengan saus susun topping, Lalu tabur mozarella parut dan parsley bubuk. Panggang di oven selama 20 menit dengan suhu 180°c atau sesuaikan oven masing-masing.

Sosis

Tomat

Pizza #JagoMasakMinggu4Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan sereh yang telah digeprek, tumis sampai wangi, lanjutkan masukkan cabai.

Masukkan wortel dan air, masak sampai agak empuk.

Selanjutnya, masukkan timun dan bumbu penyedap. Masak rata sampai bumbunya pas.

Setelah sayuran sudah cukup empuk, bisa matikan api.

Kamis, 26.06.25
Bismillah, masakan yang dulu suka dimasak mama rahimahallah.

Bumbu Penyedap:

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Timun

Wortel

Acar Timun Wortel Bumbu Kuning

Masukkan terigu, gula, baking soda, vanili bubuk. Aduk rata.

Lalu masukkan telur dan tuang sedikit demi sedikit susu cair. Aduk rata. Masukkan margarin leleh. Aduk rata hingga adonan tidak bergerindil.

Panaskan teflon. Ambil 1 sendok sayur adonan, tuang ke atas teflon. Biarkan 1 sisi matang.

Lalu balikkan pancake. Biarkan 1 sisi lagi matang.

Angkat dan tumpuk pancake. Tambahkan selai coklat dan taburi dengan meses. Siap disajikan.

Chocolate Pancake #JagoMasakMinggu4Periode3

Siapkan mie kuning & mie hun yang sudah direbus. Lalu irisan wortel, rajangan daun bawang, bawang putih dan bawang merah.

Rajang bawang merah dan bawang putih ditumis dengan sedikit minyak. Lalu tambahkan daun bawan. Tumis hingga harum.

Masukkan irisan wortel. Tumis hingga wortel matang dan tidak keras. Lalu tambahkan garam & bubuk kaldu ayam.

Masukkan mie. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata dan wortel tarcampur rata. Matikan kompor.

Masukkan tepung, telur, garam dan air dingin. Uleni hingga tercampur rata. Lalu masukkan minyak panas dan uleni hingga kalis. Diamkan selama 15 menit.

Saat adonan sudah kalis, cetak adonan dengan cara pipihkan dengan rolling pin. Potong lalu masukkan mie. Bentuk hingga seperti pastel.

Cetak semuanya hingga bahan habis, bisa untuk stok kulkas atau langsung goreng.

Siapkan minyak secukupnya lalu goreng dengan api sedang hingga pastel matang.

Angkat dan tiriskan. Pastel/ jalangkotek siap disajikan dengan saos sambal.

Pastel mie/ jalangkotek jajanan khas makasar.

Daun Bawang

Pastel Isi Mie

Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus sampai matang lalu tambahkan serai dan daun jeruk

Lalu masuk kan ayam,tambahkan air bumbui garam dan gula masak sampai ayam empuk

Lalu tambahkan kelapa parut sangrai,aduk rata

Angkat dan masuk kan dalam wadah tertutup,masuk kan kulkas.Untuk sahur tinggal manasin aja,sajikan dengan sambal super pedas

Daun Jeruk

Serai

Ayam bumbu bebek #JagoMasakMinggu9

Didihkan air bersama dengan ubi jalar, jagung, irisan jagung, dan irisan bawang merah.

Terakhir masukkan daun katu, masak sebentar dan sajikan.

Sayur bening dengan ubi jalar untuk makan siang.

Buah

Jagung

Gula

Sayur Bening Ubi  #RABUEKSTRAPOIN

Siapkan blender, tuangkan air kelapa muda.

Tambahkan jelly kelapa dan es krim kopyor.

Tuangkan es batu, krim kental manis dan susu evaporasi.

Proses blender hingga semua bahan tercampur rata.

Siapkan gelas saji, tuangkan coconut shake ke dalamnya, kemudian berikan topping es krim kopyor, sirup kelapa, dan kelapa kering sesuai selera. Coconut Shake siap untuk disajikan.

Resep Dak-kkochi (Sate Ayam ala Korea) #KoreanFood

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dak-kkochi (Sate Ayam ala Korea) #KoreanFood

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis