E. A. Firdaus
5.0
(5 Rating)
Banyak resep ayam goreng Korea yang enak, salah satunya ini. Dan ini salah satu menu ayam yang paling sering di buat di rumah. Buatnya cepet kok, ngga
Piring
Piring Saji
Langkah 1
Potong-potong ayam, lalu lumuri dengan bawang putih, garam, dan lada bubuk. Biarkan selama 30 menit.
Langkah 2
Aduk rata tepung terigu dan tepung maizena. Kemudian, celup ayam ke kocokan telur lalu gulingkan ke campuran tepung.
Langkah 3
Panaskan minyak dan goreng hingga matang kecokelatan. Tiriskan.
Langkah 4
Buat bahan sausnya, lalu panaskan secukupnya minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum. Masukan bahan saus lainnya kecuali garam. Aduk rata, dan koreksi rasa. Baru masukan secukupnya garam dan tambahkan sedikit air matang agar mudah di aduk dengan ayam.
Langkah 5
Masukan ayam goreng, kemudian aduk rata.
Langkah 6
Tata di piring saji. Sajikan dengan taburan wijen sangrai dan irisan daun bawang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua