DakJuk

Resep DakJuk

yoshi nur imama

yoshi nur imama

4.0

(6 Rating)

Bubur ayam sayur ala korea.

Bahan Utama

100 gr nasi

1 potong dada ayam

1 buah wortel

50 gr kubis

1 batang daun bawang

4 siung bawang putih

1/2 cm jahe sesuai selera (di geprek)

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt lada bubuk

Garam sesuai selera

1 sdt minyak wijen

Cabe bubuk sesuai selera

1200 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Cincang wortel dan iris halus kubis, lalu potong halus daun bawang kemudian sisihkan terlebih dahulu.

Langkah 1

Cincang wortel dan iris halus kubis, lalu potong halus daun bawang kemudian sisihkan terlebih dahulu.

Rebus daging ayam, bawang putih dan jahe dengan api kecil hingga daging matang dan empuk.

Langkah 2

Rebus daging ayam, bawang putih dan jahe dengan api kecil hingga daging matang dan empuk.

Keluarkan daging ayam yang telah matang, kemudian di suwir-suwir.

Langkah 3

Keluarkan daging ayam yang telah matang, kemudian di suwir-suwir.

Masukkan nasi ke dalam air sisa rebusan ayam, masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk hingga menjadi bubur halus, kemudian tambahkan kubis, wortel, dan sebagian daun bawang.

Langkah 4

Masukkan nasi ke dalam air sisa rebusan ayam, masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk hingga menjadi bubur halus, kemudian tambahkan kubis, wortel, dan sebagian daun bawang.

Terakhir masukkan suwiran ayam ,sisakan sedikit untuk taburan. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan minyak wijen, aduk rata lalu test rasa. Siap disajikan dengan taburan cabe bubuk, daun bawang dan suwiran ayam.

Langkah 5

Terakhir masukkan suwiran ayam ,sisakan sedikit untuk taburan. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan minyak wijen, aduk rata lalu test rasa. Siap disajikan dengan taburan cabe bubuk, daun bawang dan suwiran ayam.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement