Potong sayap menjadi 2 bagian, kita pakai bagian bawahnya yang seperti pentungan.

Langkah 1

Sisit dagingnya ke salah satu pangkal tulang menyerupai pentungan, kemudian lumuri ayam dengan bumbu marinasi, diamkan 30 menit.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Lalu gulingkan ke tepung panir hingga merata.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng, kemudian masukan ayam masak hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Tata nasi dan chicken drum stick ke dalam wadah makan, siap untuk bekal anak sekolah.

Langkah 7

Menu favorit anak untuk bekal sekolah yang simple.

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Bahan pencelup

Pelengkap

Ayam

Bawang Putih

Garam

Lada

Tepung Terigu

Chicken Drum Stick Bekal Sekolah #MISIHARIANAKNASIONAL

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting. Kemudian tumis bersama daun jeruk sampai harum dan matang.

Masukkan ikan, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, cek rasa. Angkat, sisihkan.

Masukkan semua bahan adonan kedalam wadah, kecuali margarin.

Aduk sampai tercampur rata, kemudian masukkan margarin cair.

Aduk kembali sampai tercampur rata dan licin.

Panaskan cetakan kue lumpur, oles dengan minyak. Tuang adonan sebanyak 3/4 tinggi cetakan.

Beri ikan suwir, cabe merah keriting dan daun seledri. Kemudian tutup.

Masak sampai semua bagian kering dan matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Bahan Adonan Kue :

Hiasan :

Bawang Merah

Cabe

Daun Bawang

Ikan

Tepung

Kue Cara Ikan

Masukkan semua bahan bumbu ke dalam chopper.

Masukkan ayam ke dalam wajan, lalu tambahkan bumbu halus dan daun salam.

Tambahkan air, kecap manis, gula merah dan garam. Ungkep ayam sampai kuahnya menyusut.

Setelah ayam empuk dan kuah menyusut, matikan api.

Panaskan pemanggang. Panggang ayam, olesi dengan sisa bumbu.

Panggang ayam sampai coklat kehitaman. Sajikan.

Bumbu halus

Halal

Daun Salam

Ayam Bakar Pedas Manis Ala Anak Kos

Haluskan pisang, tapi jangan terlalu halus.

Ambil 1,5 sdm adonan pisang, letakkan pada selembar daun pisang yang terlah dibersihkan.

Lipat kanan-kiri, atas-bawah seperti kita membungkus nagasari.

Panaskan dandang, jika sudah berupa banyak, masukkan pais, lalu kukus selama 20 menit. Setelah matang tunggu hangat, bisa langsung disantap.

Wadai Pais Pisang ini berasal dari Banjar, Kalimantan Selatan. Mirip dengan Nagasari dari Jawa Tengah, bedanya ini pakai parutan kelapa mirip dengan lemet pisang. Versi Pais ada yang pakai santan, ada yang pake tepung beras juga. Macam resepnya beragam, tapi ini saya pakai yang simpel dan enak pastinya.

Pembungkus

Daun Pisang

Gula

Kelapa

Pisang

Wadai Pais Pisang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong-potong ikan tenggiri dan cuci bersih.

Tumis bumbu halus, lengkuas dan serai hingga bumbu tanak.

Masukkan air dan air asam jawa tunggu hingga mendidih.

Masukkan ikan dan nanas, masak hingga matang.

Tambahan garam, gula pasir dan kaldu jamur, icip rasanya dan siap disajikan.

Masakan khas Bangka. Pilih nanas yang rasanya asam.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Alat & Perlengkapan

Lengkuas

Nanas

Serai

Lempah Kuning Ikan Tenggiri

Panaskan minyak dalam panci, masukkan jagung, aduk-aduk hingga ada yang meletup.

Tutup panci dan biarkan hingga jagung berubah menjadi popcorn seluruhnya, sisihkan.

Masukkan gula pasir, air, dan susu kental manis ke dalam panci, masak hingga kecoklatan.

Tambahkan mentega dan garam, aduk hingga tercampur rata.

Campurkan ke dalam popcorn, aduk rata, sajikan.

Bahan

Bahan Karamel :

No Diet

selamat malam chef, recook popcorn ala XXI nih. Duuh enak banget, cocok buat nge Drakor pas Minggu gini nih. Makasih resepnya chef🧡
#RecookYummy

Camilan favorit anak2, asyik buat teman belajar nih, terimakasih resep dan inspirasinya chef
#RecookYummy

enak banget untuk camilan nonton drakor.. 

makasi resep dan inspirasi nya yaaa chef.. 

#RecookYummy

Thank you chef resepnya.
Enak banget.
Abis masak ini langsung movie time deh. Berasa nonton dibioskop ya.

#RecookYummy

terimakasih resepnya chef,, karena cuma ada margarin jadi wanginya ga terlalu tercium.. next mau coba pake butter. 
#RecookYummy

izin setor recook ya chef,,, enak banget,, aku kasih pewarna makanan merah ini,,,
#RecookYummy

Popcornnya manis legit dan crunchy. Berkat Yummy App bisa bikin camilan enak ala XXI. Terimakasih Chef untuk resepnya 👍👍.
##RecookYummy

Enak sekali popcornnya chef, renyah legiitt persis kayak popcorn bioskop. Bakalan jadi resep andalan ini. terima kasihh #RecookYummy

Siang chef setor recook pop corn nya nih. Enak banget cocok banget nih buat nyemil santai ini rasanya beneran enak banget inii bakal jadi favorite nih makasih resepnya,☺️ #JagoMasakMaret

Indomilk Kental Manis

Jagung

Mentega

Susu

Caramel Popcorn XXI Ala Yummy

Panaskan minyak sampai berasap, lalu goreng telur hingga berkulit.

Gunakan 1,5 sdm minyak bekas menggoreng bawang, lalu tumis bahan sambal sampai matang. Aduk-aduk.

Tambahkan bawang goreng lalu aduk rata. Matikan api.

Masukkan telur ke sambal goreng. Aduk rata dan masak sebentar, kemudian angkat dan sajikan.

Telur balado adalah salah satu sajian khas rumah makanan Padang. Telurnya sih biasa, tapi sambalnya yang khas. Dijamin ketagihan.

Bahan sambal

Cabe Merah Besar

Minyak Sayur

Telur

Telur Balado Bawang

lalu balur dengan tepung terigu. Goreng hingga kering kecoklatan, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan potongan jamur.

Masukkan saus tiram, merica, gula, dan minyak wijen. Masukkan sedikit air. Aduk hingga merata setelah mendidih masukkan tofu yang sudah digoreng. Aduk merata.

Untuk makan siang hari ini aku recook ini juga chef.
Enak tofu dan jamur nya jadi gurih dimasak kaya gini bumbu nya kental.
Jamur nya aku ganti jamur kancing, stok jamur di kulkas cuma itu chef.
Untuk biaya masakan ini masih murah dibawah 25 rb tentunya.

Terimakasih resep enak ini chef🙏

#JagoMasakFebruari

Selamat sore Chef, Terima kasih inspirasinya, Anak-anak gak akan nolak dengan menu olahan dari tofu, alhamdulillah nambah menu baru yaitu menu tumisan praktis untuk anak-anak. 

#JagoMasakFebruari

Jamur

Tahu

Tumis Jamur Tofu

Goreng sebentar ikan asap, gunakan api kecil agar tidak hangus

Siapkan wadah, campurkan asam dengan air, tambahkan gula dan garam dan lada bubuk (buat larutan asam)

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan larutan asam. Tambahkan kecap manis dan cabe rawit. Masak hingga mendidih

Setelah itu, masukkan ikan asap yang telah digoreng lalu tambahkan kaldu jamur. Masak hingga air sedikit menyusut. Jangan lupa test rasa.

Resep ini simple banget! Ikan asap dimasak apa aja tidak pernah gagal. Apalagi tumis asam ini, dijamin bakalan gagal diet! ✌️

Makasih ya mba Resep nya, ijin recook. Kebetulan pny stock ikan asap, enak jg ditumis asam gini 😍😍

#JagoMasakFebruari

Asam Jawa

Kecap Manis

Ikan Asap Tumis Asam

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Kroket Singkong

Kroket Spaghetti

Kroket Kentang

Kroket Keju

Kroket Oatmeal

Kroket Udang

Kroket Sayur

Kroket Belanda

Dadar Gulung

Siapkan mentimun segar, cuci bersih, sisihkan.

Kupas kulitnya, sisihkan. Sementara itu rendam biji selasih hingga mengembang.

Campurkan mentimun dengan air, sirup melon dan selasih, aduk rata.

Terakhir beri perasan jeruk lemon atau jeruk nipis, aduk rata. Dan simpan dalam kulkas. Sajikan dingin.

Segarnya tidak ada tandingan untuk berbuka puasa, yuk simak resep es kuwut timun berikut ini. #JagoMasakMinggu9

Bagaimana cara membuat es kuwut timun yang segar? Simak resep es kuwut timun segar, enak dan mudah dibuat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Es Kuwut Timun Segar, Enak dan Mudah Dibuat

Es Batu

Jeruk Nipis

Melon

Timun

Es Kuwut Timun

Rani Ariefah

Bubur Sumsum

Kebab Manis Pisang Keju

Haluskan bawang merah, putih ketumbar dan lengkuas.

Masukan sebagian kelapa parut dan potongan daging sapi.

Campur sebagian  kelapa parut dan tepung tapioka aduk sampai rata.

Tusukan pada daging sapi sampai habis. Balutkan dengan kelapa padatkan.

Panaskan minyak ,goreng sate klopo daging sapi sampai matang.

Sate yang unik dengan rasa gurih dan pedas.

Daging Sapi

Sate Klopo Daging Sapi #JagoMasakMinggu9Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Devani Syahrani

Tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan air.

Masukkan telur dan ayam, kemudian beri gula, garam, kecap dan kaldu bubuk.

Aduk rata, masak hingga kuah menyusut, koreksi rasa dan siap di sajikan, boleh ditambahkan cabai utuh saat memasak.

Ini Q bikin versi semur jakarta tanpa santan dan aku tambahin rempah yg wangi2 🤭

Santan

Semur Telur & Ayam

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur perasan jeruk nipis dan taburi 1 sdm garam pada ikan nila. Kemudian aduk rata. Diamkan selama 5 menit.

Sambil menunggu bumbu marinasi meresap. Panaskan minyak goreng. Kemudian goreng ikan yang sudah dimarinasi hingga matang berwarna coklat keemasan.

Haluskan semua bahan bumbu halus. Sisihkan.

Panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu halus, daun salam, jahe, daun jeruk, sereh, bahan yang diiris, aduk rata dan masak hingga harum dan bahan irisan agak sedikit layu.

Setelah bahan tumisan layu, masukkan saos tiram, saos tomat, saos cabai, kecap manis, aduk rata kembali.

Masukkan air 200 ml, penyedap rasa dan gula secukupnya. Aduk rata kembali. Diamkan hingga mendidih.

Resep Dalgona Candy Drink (Honeycomb Latte)

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait