Syifa Fauziyah
4.0
(6 Rating)
Cake dengan kuah susu dan topping foam kopi. Wah enak !
Bahan Cake:
1/4 sdt emusifier
1/2 sdm air
Bahan dalgona foam:
30 ml air es
Garpu
Oven
Plastik Segitiga
Advertisement
Langkah 1
Membuat cake nya dulu. Campur telur, gula, SP, vanilla esense dan air. Mixer hingga mengembang.
Langkah 2
Kemudian masukan campuran tepung terigu, maizena dan susu bubuk sambil diayak, aduk hingga rata.
Langkah 3
Kemudian masukan butter yag sudah dilelehkan, aduk rata.
Langkah 4
Siapkan wadah tahan panas oles dengan margarin lalu tabur dengan terigu. Tuang adonan cake lalu oven di suhu 180°C hingga matang.
Langkah 5
Membuat kuah susu nya: campur semua bahan, aduk rata sisihkan dulu.
Langkah 6
Membuat dalgona foam, campur semua bahan.
Langkah 7
Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kamu, masukkan kedalam plastik segitiga masukkan ke lemari es dulu sambil menunggu cake nya.
Langkah 8
Setelah cake matang biarkan hingga suhu ruang, kemudian tusuk-tusuk dengan garpu.
Langkah 9
Tuang kuah susu.
Langkah 10
Beri dangkal foam di atasnya kemudian dinginkan dulu di lemari es dan siap di nikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement