Dan Bing

Step 1

Tuang tepung terigu, bumbu jamur, dan lada ke dalam mangkuk.

Step 2

Tambahkan air, aduk, dan tambahkan daun bawang.

Step 3

Kocok telur, tambahkan sedikit kaldu jamur, dan aduk sampai rata.

Step 4

Tuangkan adonan tepung ke wajan yang telah diberi minyak, dan tuang kocokkan telur diatasnya, masak sampai matang, dan begitu juga sebaliknya.

Step 5

Siap disajikan dengan saus.