Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Gamja-Jeon

Gamja Jeon #KoreanFood

Gamjajeon Sunnyside (Pancake Kentang) #KoreanFood

Gamjajeon (Pancake Kentang) #KoreanFood

Gamja-Jeon (Pancake Kentang) #JagoMasakMinggu1Periode3

Genep

Sate Lilit Ayam #JelajahTengah

Telur Base Genep #JelajahTengah

Urap Sayur Base Genep #JelajahTengah

Telur Basae Genep #JagoMasakMinggu9Periode3

Telur Masak Base Genep #JagoMasakMinggu9Periode3

Base Gede/Base Genep

Pindang Base Genep

Udang Kuning Bumbu Genep

Tuang minyak sayur, DCC, dan margarin dalam wadah. Panaskan hingga mencair, sisihkan

Langkah 1

Ayak tepung terigu dan coklat bubuk kemudian aduk hingga tercampur merata, sisihkan

Langkah 2

Aduk telur dan gula pasir hingga gula larut

Langkah 3

Masukkan bahan kering dan bahan cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk

Langkah 4

Kemudian tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan sudah diberi kertas roti

Langkah 5

Lalu masukkan loyang yang telah berisi adonan ke dalam oven, panggang selama 20-25 menit pada suhu 190-200 derajat celcius (sesuaikan dengan oven masing-masing)

Langkah 6

Keluarkan dari loyang, potong sesuai selera. Sajikan

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

Gula

Coklat

butir

Minyak

Margarin

Almond

Keju

Roti

Fudgy Brownies

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Mama Gaby

Chicken Wings Saos Inggris

Tumis Daging Kentang Lada Hitam

Ikan Nila Goreng Saos Tiram

Teri Sambal Limau

OTAK-OTAK SALMON GORENG

Ayam Kampung Kuah Kuning

KERINCI SAMBEL TERI KEMANGI

Mie Ayam Lada Hitam

Ayam Teriyaki Pedas

Cincang halus daun pepaya yang telah direbus dengan air garam dan gula.

Campurkan tahu, daun pepaya, bawang putih halus,. ketumbar bubuk, garam, lada, dan gula. Aduk hingga tercampur rata.

Hias sesuai selera dan sajikan selagi hangat.

Makanan ini sebagai cemilan bersama keluarga.

Beras

Garam

Buah

Ketumbar

Lada

Bakwan Tahu Daun Pepaya #JagoMasakMinggu5Periode2

Siapkan singkong parut dan kelapa parut, aduk rata.

Aduk hingga rata, dan haluskan gupa merah yang berukuran besar supaya rasa manisnya merata.

Siapkan daun pisang, ambil 2 sdm adonan singkong, beri potongan pisang barangan, lalu bungkus.

Kukus 40 menit, sajikan jika sudah dingin.

Biasanya ketimus hanya singkong. Ditambah pisang barangan makin enak.

Daun Pisang

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Ketimus Singkong Pisang

Lumuri potongan kepala ayam dengan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang putih bubuk, aduk rata.

Goreng kepala ayam hingga matang, tiriskan.

Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan irisan daun bawang, tomat dan cabe merah keriting, aduk rata.

Tambahkan sedikit air, garam, kecap manis dan saus tiram.

Masukkan kepala ayam goreng, masak hingga meresap.

Bahan Bumbu Marinasi

Bahan Lainnya :

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Kecap Manis

Tomat

Kepala Ayam Saus Tiram

Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, telur, dan susu. Aduk rata dengan bantuan tangan.

Masukkan margarin dan garam, kemudian mixer sampai kalis. Diamkan dalam wadah tertutup selama 1 jam.

Kempiskan adonan, kemudian bulatkan dengan berat 30 gr masing-masing, beri lubang tengahnya dan diamkan kembali selama 15 menit.

Goreng dengan api kecil, balik sekali saja agar tidak menyerap banyak minyak.

Potong kecil-kecil cokelat dan kukus, kemudian campur dengan glaze donat. Masukkan dalam pipin bag dan mulai hias donat sesuai selera.

Telat upload tapi eman jika tidak diupload, donutnya empuk menul menul dan pas adonannya ga kempes jika sudah dingin.

Bahan Topping

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Donut Merdeka

Kupas buah naga, potong dadu kemudian blender sampai halus.

Campur jadi satu tepung ketan, tepung terigu, tepung tapioka, gula halus. Tuang hasil blender buah naga dengan disaring sedikit demi sedikit.

Uleni adonan sampai kalis, hentikan penambahan jus buah naga jika sudah kalis.

Ambil sebagian adonan, beri isi gula merah. Tutup rapat.

Masukkan bulatan adonan ke dalam air mendidih sampai mengambang dan matang. Angkat dan tiriskan.

Masukkan klepon dalam campuran parutan kelapa. Sajikan.

Klepon dengan pewarna alami dari buah naga yang cantik.

Pelengkap :

Beras Ketan

Buah Naga

Daun Pandan

Tepung Tapioka

Klepon Buah Naga Merah

Masukan 500ml susu fullcream dan keju cheddar yang sudah di parut, masak dengan api sedang hingga keju dan susu menyatu

Larutkan tepung maizena dengan 50ml susu fullcream

masukan larutan maizena sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga mengental, setelah itu angkat dan dinginkan (bisa menggunakan freezer)

Potong adonan sesuai selera, pecahkan 2 butir telur dan tepung panir, balur adonan yg sudah di potong kedalam telur dan tepung panir

Panaskan minyak, goreng adonan hingga berwarna keemasan, angkat dan sajikan dengan saus

Keju Susu Goreng

Rendam bihun dengan air sampai mengembang, lalu tiriskan

Cuci bersih jamur, lalu iris jamur dan cabai hijau

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan jamur dan cabai hijau, tumis sampai jamur matang

Masukkan bihun aduk rata, tambahkan semua bumbu lain kecuali daun bawang dan bawang goreng,aduk sampai benar-benar tercampur merata, koreksi rasa, tambahkan bawang merah goreng dan daun bawang diakhir sebelum matikan api, aduk rata kembali

Biasanya menu ini ada di isian nasi kotak atau menjadi salah satu menu hajatan

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Bihun

Jamur

Bihun Goreng Jamur Kuping

Siapkan 700mlt air, rebus ayam hingga empuk, tambahkan daun salam.

Tumis semua bumbu halus hingga matang dan harum.

Setelah ayam empuk dan matang, masukkan santan kental.

Lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis sebelumnya.

Masukkan tahu yang sudah dipotong dan digoreng, tambahkan garam dan penyedap, setelah sayur mendidih, tambahkan potongan daun bawang dan sajikan.

Santan

Sayur santan ayam

Kocok telur menggunakan mixer hingga berwarna putih.

Masukkan tepung terigu, garam, gula, baking powder dan soda powder.

Panaskan oven, lumuri loyang dengan margarin dan tepung terigu agar adonan tidak lengket. Masukkan adonan ke dalam loyang, lalu panggang.

Jika adonan sudah berubah warna, taburi dengan coklat meses seres, panggang lagi hingga adonan mengeras.

Angkat dan tunggu hingga dingin, lalu keluarkan dari cetakan. Bolu pandan siap di sajikan.

Soda

Pasta

pandan

Meses

Bolu Pandan #INDONESIAKAYA

Iris keju slice menjadi 6 bagian, kemudian sisihkan.

Ambil satu iris tempe, lalu isi dengan keju dan tutup kembali dengan irisan tempe.

Gulingkan di atas tepung panir dan baluri hingga semua permukaan tertutup rata.

Panaskan minyak, lalu goreng tempe hingga kuning keemasan.

Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan dengan saus mayonaise.

Kreasi tempe dengan tambahan keju slice ditengahnya, rasanya krispi dan gurih.

Adonan Basah :

Tepung Roti

Tempe Lapis Keju Crispy

Tutup dengan roti tawar satunya lalu olesi permukaan roti dengan butter secara merata.

Masukkan ke dalam air fryer, setting suhu 180° selama 10 menit.

Angkat lalu potong roti menjadi 2 bagian. Sajikan.

Yang suka roti bakar dengan tekstur kering, cara ini sangat cocok ya moms karena hasilnya akan kering diluar mirip roti bagelan .

Cokelat

Mentega

Roti Bakar Air Fryer

Masukkan jahe, kayu manis dan gula aren di panci.

Siapkan gelas dan masukkan daging buah kelapa muda.

Enak sekali dan wajib dicoba ya sobat yummy. Resep direcook dari resep editorial Yummy dengan sedikit perubahan pada takaran bahan.

Resep Darplok Banyuwangi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Bahan Bumbu Soun:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Darplok Banyuwangi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Bahan Bumbu Soun:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik