Daun Singkong Bersantan

Resep Daun Singkong Bersantan

Lyliput Kitchen's

Lyliput Kitchen's

5.0

(2 Rating)

Daun singkong dimasak dengan kuah santan, yummy.

Bahan Utama

2 ikat daun singkong

1 batang serai

2 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

500 ml santan

garam secukupnya

gula pasir secukupnya

minyak goreng secukupnya

air secukupnya

Bumbu halus

7 siung bawang merah

4 siung bawang putih

3 buah cabai merah besar

5 buah cabai rawit

1 ruas kunyit

1 ruas lengkuas

1 sdt ketumbar

2 butir kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Siangi daun singkong ambil daunnya saja, kemudian cuci bersih lalu sisihkan.

Langkah 1

Siangi daun singkong ambil daunnya saja, kemudian cuci bersih lalu sisihkan.

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan daun singkong yang sudah dicuci, masak hingga daun empuk lalu tiriskan.

Langkah 2

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan daun singkong yang sudah dicuci, masak hingga daun empuk lalu tiriskan.

Siapkan bahan bumbu halus, haluskan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak dan tambahkan serai, daun jeruk, daun salam. Masak hingga bumbu harum dan matang.

Langkah 3

Siapkan bahan bumbu halus, haluskan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak dan tambahkan serai, daun jeruk, daun salam. Masak hingga bumbu harum dan matang.

Rebus santan dengan bumbu tumis, tambahkan gula dan garam, masak hingga mendidih lalu koreksi rasa.

Langkah 4

Rebus santan dengan bumbu tumis, tambahkan gula dan garam, masak hingga mendidih lalu koreksi rasa.

Masukkan daun singkong yang sudah direbus ke dalam kuah santan, aduk rata. Masak hingga mendidih lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masukkan daun singkong yang sudah direbus ke dalam kuah santan, aduk rata. Masak hingga mendidih lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Sarah Kaalimataw

Sarah Kaalimataw

Daun Singkong Bersantan

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hallo chef, sudah recook resepnya sebagai menu makan malam ini, ...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Daun Singkong Bersantan

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement