Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan bawang putih cincang, tumis sampai golden brown.

Langkah 2

Masukkan buncis, masak sekitar 2 menit. Masak dengan api sedang.

Langkah 3

Masukkan sapi giling, aduk merata agar tak ada yang menggumpal.

Langkah 4

Tambahkan saos tiram dan bubuk lada. Aduk merata. Koreksi rasa.

Langkah 5

Terakhir masukkan cabai iris. Masak semua sampai matang, tapi jangan terlalu lama agar buncis tetap chruncy.

Langkah 6

Judulnya sayur dan protein dalam 1 frame😄

Bahan Utama

Halal

Buncis

Cabe

Daging Sapi

Buncis Tumis Sapi Giling

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cincang bawang bombay, bawang putih, bawang merah, dan cabe.

Panaskan margarin, tumis bawang dan cabe hingga wangi.

Ceplok 1 telur, dan masukkan potongan kubis lalu orak arik.

Masukkan garam dan kecap asin, lalu tumis hingga matang.

Nasi goreng mentega yang cocok sekali untuk anak kost

Mentega

Nasi

Nasi Goreng Mentega

Cuci bersih timun suri lalu kupas kulitnya

Tuang susu kental manis dan sirup cocopandan ke dalam gelas

Tambahkan es batu dan timun suri ke dalam gelas, tuang air sampai gelas penuh

Lalu aduk hingga rata agar sirup dan susu kental manis merata. Es timun suri siap dinikmati.

Es Batu

Susu

Timun

Es Timun Suri

Siapkan daging sapi, iris tipis supaya cepat empuk. Sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan kunyit, jahe, daun jeruk purut, lengkuas, dan serai. Tumis hingga layu dan harum.

Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna.

Tambahkan air, masak sampai daging empuk.

Setelah empuk, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Setelah pas, masukkkan irisan daun bawang dan seledri. Masak sampai bumbu meresap. Matikan kompor, sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Perpaduan sup dan soto dengan bumbu minimalis. Rasanya segar dan enak.

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi Kuah Kuning

Siapkan wadah masukkan tepung terigu, tepung beras, lada bubuk, gula pasir, masako, bawang putih, garam dan sayuran yang sudah dipotong-potong. Aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Ambil adonan, taruh udang di atas adonan.

Atau campur adonan dengan udang yang sudah dipotong 3 bagian.

Langkah 8

Siap disajikan. Makan dengan cabai rawit merah. Yummy...

Langkah 9

Gorengan yang gurih-gurih,,,lagi mau makan gorengan yang satu ini.

Bawang Putih

Daun Bawang

Kubis

Tauge

Tepung Beras

Tepung Terigu

Udang

Wortel

Bakwan Sayur Udang

Potong pepaya muda sesuai selera. Beri garam sedikit remas, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai setengah layu.

Lalu masukkan cabe rawit dan cabe merah keriting. Tambahkan udang rebon, aduk rata, masukkan gula pasir dan garam, aduk rata.

Masak sampai matang tambahkan kaldu bubuk. Koreksi rasa, angkat lalu sajikan.

Bismillah.. paling suka kalau sudah masak tumis pepaya muda. Nggak tau kenapa ya.. jadi makan pengennya nambah terus. Ditumis pake udang rebon yang pedas, ah nikmatnya.. Mari kita numis yang gampang aja ya.

Bawang Merah

Pepaya

Tumis Pepaya Muda

Pipih kan jagung, lalu masukan ke dalam panci.

Tambahkan parutan keju dan kental manis aduk rata kembali.

Masukan ke dalam gelas saji, lalu beri toping keju.

Mantap enak dan sehat, recook resep chef yummy!

Toping

Jagung

Keju

Jagung Susu Keju

Panaskan minyak goreng ikan teri hingga matang, lalu angkat.

Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah diiris.

Masukkan teri yang sudah digoreng dan potongan daun bawang.

Tambahkan kecap manis, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk, tumis hingga merata dan koreksi rasa.

Tuangkan nasi goreng dalam piring saji dan tambahkan bawang goreng, nasi goreng pun siap disajikan.

Ikan Teri

Nasi Goreng Ikan Teri

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Didihkan air, tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, daun salam dan lengkuas.

Tambahkan kacang panjang, gula, garam, air asam, dan penyedap. Koreksi rasa.

Masukkan kangkung dan taoge. Masak hingga mendidih dan semua sayurannya matang.

Sayur asem memiliki rasa yang sangat enak, segar dan sedikit asam. Dalam memasak sayur asam sayuran dapat divariasikan seperti menambahkan jagung, labu siam, dsb. menyesuaikan apa yang tersedia.

Kacang Panjang

Kangkung

Sayur Asem Simple

Kukus kentang lalu haluskan dengan garpu. Sisihkan.

Campur telur, gula pasir dan vanili. Kocok hingga gula larut dengan whisk.

Masukkan tepung terigu, kentang yang dihaluskan dan minyak. Aduk rata hingga adonan tidak menggumpal.

Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dioles margarin dan dipanaskan. Panggang hingga matang dengan api kecil/ sedang.

Gula

Santan

Vanilla

Bingka Kentang #JagoMasakMinggu9Periode3

Rebus lidah sapi selama 10-15 menit. Buang busa kotor nya.

Kuliti lidah sapi lalu buang bagian kulitnya.

Rebus kembali lidah sapi dengan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas dan perasan jeruk nipis.

Rebus kembali hingga empuk dan berwarna tua..

Bahan

Jeruk

Lengkuas

#YummyTips Memasak Lidah Sapi

Ayu Rahayu

Cuci plik/patarana dengan air panas, tiriskan

Rendam kembali plik/patarana selama 10-15 menit

Bilas plik yang direndam tadi dengan tujuan agar tidak tengik saat diolah menjadi kuah plik. Lalu blender dengan sedikit air agar mudah halus, sisihkan

Masukan semua sayur dalam kuali besar (karena ini sayur saya buat porsi keluarga besar jadi masaknya di dandang🤭) masukan bumbu halus dan 2 sdm aduk rata

TAmbahkan 1 ltr air (secukupnya) ke dalam plik/patarana yang sudah diblender tadi

Lalu saring ke dalam sayur sambil diaduk-aduk dengan sendok agar air sari plik/patarana turun dan buang ampas pliknya

Tambahkan 1 ltr santan dan air. Masak hingga mendidih dan semua sayur matang

Bumbui dengan garam (jika dirasa kurang), gula dan kaldu jamur sesuai selera lalu sajikan

Langkah 10

Makanan khas Aceh ini perpaduan bermacam sayur yang dimasak dengan bumbu-bumbu yang spesial dari Aceh karena ada bahan  bumbu khas yaitu pliek yang hanya dibuat di Aceh sja. Pliek (patarana) adalah kelapa yang dikukur yang kemudian difermentasi dan dikeringkan selama berhari-hari hingga menjadi kering dan berwarna coklat.

Asparagus

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Nangka

Serai

Terong

Kuah Pliek Khas Aceh / Sayur Patarana

Balur daging fillet dengan tepung ayam goreng.

Sebagai anak kos, suka masak yang simple dan cepat maka kepikiran menu chicken katsu ala resto ini.

Tepung

Chicken Katsu ala Resto

Siapkan 3 bungkus jamur, potong akarnya, suir-suir besar, cuci bersih, sisihkan.

Siapkan cabe rawit, baput, daun bawang, cuci bersih, rajang-rajang, sisihkan.

Siapkan mangkok, masukkan semua bahan campur aduk rata, sisihkan.

Siapkan wajan masukkan minyak goreng panas makan, masukan cabe, baput dan daun bawang tumis hingga layu.

Tata jamur enoki, kemudian siramkan secara rata bahan campur.

Tutup sekitar 2 menit, hingga kuah agak kental.

Cicipi rasa, bila sudah enak matikan kompor.

Jamur Enoki, aku pertama kali tau jamur enoki itu saat liat asmr orang korea keliatan enak bgd bikin ngiler dan suaranya duh bikin ngeces langsung 🤤🤤🤤🤤 kebetulan hari ini ada yg jual jamur enoki super murah cuma 2.000 doang, aku beli 3 bungkus udah bisa buat makan 1 keluarga 👍 mantep kamu harus cobain resep aku di jamin nagih 👍👍👍 anak aku sampe nyemilin padahal udah makan pake nasi sampe habis nasinya masih pengen nambah lagi bikin seneng hati emaknya kan hihi, kamu pasti bisa buat, simpel 👍

Bahan Campur 

Jamur Enoki

Jamur Enoki Saos Tiram

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukan air, garam, kaldu jamur, gula merah dan kecap manis.

Tambahkan irisan bawang daun, tomat dan cabe rawit, koreksi rasa.

Tahu Bumbu Manis Pedas

Rebus telur puyuh hingga matang, kupas dan sisihkan.

Masukkan air, wortel, irisan bawang merah dan bawang putih, rebus hingga wortel empuk.

Setelah buncis empuk, masukkan telur puyuh, daun bawang serta tambahkan air sampai ¾ bagian panci.

Ketika air mendidih, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur.
Koreksi rasa, matikan kompor ketika bumbu sudah meresap.

Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Menu makan siang yang enak dan simple. 
Untuk telur puyuhnya bisa ditambahkan sesuai selera.

Garam

Lada

Telur Puyuh

Sop Wortel Buncis Telur Puyuh

Suwir-suwir jamur tiram dengan ukuran sesuai yang diinginkan

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan msg lalu masak selama 3 menit atau  hingga layu

Resep Daun Singkong Rebus

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Daun Singkong Rebus

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif