Goreng ikan peda hingga matang,angkat lalu tiriskan

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukan ikan,gula dan kaldu bubuk aduk rata perlahan ya,karena ikan sangat rapuh

Langkah 4

Masak hingga ikan dan bumbu tercampur rata,angkat lalu sajikan bersama nasi hangat lebih nikmat

Langkah 5

Resepnya enak gurih dan bikin boros nasi 🍚

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Jeruk Nipis

Santan

Tumis Ikan Peda

Kukus tempe hingga matang, kurang lebih 20 menit, angkat dan salin dalam wadah.

Campur tempe halus dengan parutan keju, irisan bawang bombay, bawang putih bubuk, garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Ambil adonan secukupnya, padatkan dengan cara dikepal kepal, lakukan hingga habis, sisihkan.

Buat adonan pelapis, campur tepung terigu dengan sedikit air, buat adonan kental.

Ambil kepalan tempe, celupkan pada adonan pelapis hingga rata.

Langkah 6

Gulingkan pada oat, pastikan tertutupi oat, lakukan hingga habis.

Langkah 7

Goreng dengan api sedang/agak kecil hingga matang kecokelatan.

Langkah 8

Angkat dan tiriskan, kemudian tusuk dengan tusuk sate, sajikan.

Langkah 9

Ini gurih banget, dari keju sama bawang bombay, yummy.

Alat & Perlengkapan

Assalamu'alaikum.Setor recook ya bunda.Izin share juga ya..

Keju

Oatmeal

Tempe

Sempol Tempe Keju Oat #JagoMasakMinggu5Periode2

Cuci bersih udang lalu lumuri dengan air jeruk lemon. Diamkan selama beberapa saat agar bau amis hilang. Cincang kasar udang kemudian sisihkan.

Ulek bawang merah, bawang putih, kencur, dan ketumbar hingga halus.

Campurkan kelapa parut, bumbu halus, udang cincang, telur, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya. Kepal-kepal adonan bentuk lonjong atau bulat.

Panaskan minyak goreng. Goreng rempah sekali balik hingga kedua sisi berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Telur

Tepung

Udang

Rempah Kelapa Udang #JagoMasakMinggu1

Panaskan minyak goreng. Goreng ikan layang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit.

Panaskan 3sdm minyak. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tuang air, saos, kecap manis, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai kental, cek rasa.

Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Kecap Manis

Saus Sambal

Ikan Layang Saus Pedas

Campur santan, daun jeruk, sereh, dan kunyit bubuk masak sampai mendidih saring dan biarkan dingin.

Campur bahan biang tutup diamkan selama 15 menit sampai berbuih.

Campur telur, gula, garam, dan vanili mixer sampai gula larut dan putih dengan kecepatan tinggi.

Masukan tapioka mixer dengan kecepatan rendah sampai rata, lalu masukan bahan biang

Dan terakhir masukan santannya mixer sampai tercampur rata lalu saring, masukkan margarin leleh aduk rata.

Diamkan adonan selama 3 jam sampai berbuih dengan ditutup plastik wrap atau serbet.

Panaskan oven 15 menit sebelum digunakan, panaskan juga loyangnya, tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin  oven di suhu 220⁰C pakai api bawah selama 50 menit, oven lagi pakai api atas bawah selama 5 menit dengan pintu loyang terbuka sedikit.

Setelah matang biarkan suhu ruang baru dikeluarkan dari loyang.

Alhamdulillah bika ambonnya sukses berserat cantik.

Kunyit

Mentega

Bika Ambon #JagoMasakMinggu2Periode2

Rebus air secukupnya, beri sedikit garam. Setelah mendidih matikan api dan masukkan wortel. Tunggu 5 menit. Tiriskan.

Ambil daging dari timun, buang bijinya, Potong dadu agak besar. Potong dadu nanas.

Masukkan semua bahan ke dalam wadah. Aduk rata dan cek rasa.

Tempatkan di wadah berpenutup dan simpan di kulkas.

Cocok untuk disandingkan dengan nasi kebuli atau nasi goreng.

Buah

Nanas

Madu

Timun

Wortel

Cabai

Rawit

Cuka

Acar Nanas Untuk Nasi kebuli

Rebus nangka muda sekitar 30 menit kemudian tiriskan.

Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah, kemiri dan kunyit.

Dalam panci, masukkan air, tambahkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas lalu masak hingga mendidih.

Masukkan nangka muda dan tambahkan garam, kaldu bubuk serta gula pasir. Aduk hingga tercampur rata, biarkan hingga mendidih kembali.

Masukkan santan, masak kembali sambil diaduk-aduk hingga mendidih kembali. Matikan api, angkat dan sajikan.

Daun Salam

Kemiri

Lengkuas

Nangka

Nangka Muda Santan Pedas

Tuang sedikit air. Masukkan tempe. Tambahkan garam, kaldu bubuk.

Masak sampai tempe matang, tuang secukupnya kecap manis. Aduk rata. Angkat.

Krengsengan Tempe

Goreng ikan asin hingga kuning keemasan. Tiriskan

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan gula dan garam

Tambahkan ikan asin goreng. Aduk hingga rata. Angkat lalu sajikan dengan nasi hangat

Tomat

Minyak

Balado Ikan Asin Crispy #JagoMasakMinggu7

Siapkan wadah, pecahkan telur, tambahkan gula pasir lalu mixer sampai berjejak.

Tambahkan tepung terigu, garam, vanili bubuk, soda kue, saring semua agar tidak ada yang bergerindil. 
Campurkan hingga merata.

Tambahkan pisang yang sudah dihancurkan dan tambahkan susu bubuk.

Tambahkan minyak goreng, aduk hingga merata semua.

Setelah tercampur, tuang ke loyang.
Olesi loyang dengan sedikit minyak atau margarin.

Panaskan panci terlebih dahulu sampai airnya mendidih lalu masukkan adonan.
Kukus selama kurang lebih 30 menit hingga benar-benar matang. 
Setelah matang, tunggu sampai agak dingin kemudian potong-potong dan sajikan.

Pisang hasil kebun sendiri, karena banyak akhirnya dibuat kreasi bolu biar bervariasi.

Pisang

Susu

Tepung Terigu

Bolu Pisang Kukus

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng nugget sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat. Tiriskan.

Cincang halus bawang putih, dan iris tipis cabe dan daun bawang.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sebentar.

Masukkan cabe keriting, cabe merah, daun bawang dan beri terasi bubuk. Aduk rata.

Masukkan potongan nungget. Aduk rata, bumbui dengan lada, gula pasir dan garam . Aduk rata kembali dan koreksi rasa sampai pas. Angkat. Siap disajikan.

Resep viral yang simpel dan enak, pas banget pakai nasi hangat!

Daun Bawang

Nugget

Nugget Cabe Garam

Masukkan garam, kaldu bubuk, merica, cabe bubuk, saos sambal dan saos tiram, aduk sampai merata dan kuah mendidih.

Bawang Bombay

Mie Instan

Mie Kuah Telur

Tumis cabe ijo, bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Tambahkan kikil rebus dan tuang 100 air kemudian aduk.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada. Aduk merata kemudian cek rasa.

Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Angkat dan hidangkan.

Bahan Seasoning :

Kikil Sapi Cabe Ijo

Panaskan secukupnya minyak, goreng ati ampela hingga matang. Lalu susun ditusuk sate layaknya sate, sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit merah, sisihkan. Persiapkan pula bumbu-bumbu yang lainnya.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus beserta lengkuas, jahe, sereh dan daun jeruk. Aduk terus hingga bumbu matang.

Masukkan air, aduk rata, tunggu mendidih.

Tambahkan kecap manis, gula dan garam, aduk rata. Tunggu air hampir menyusut, koreksi rasa. Jika dirasa sudah sesuai, matikan api, dan siap disajikan.

Salah satu menu diwarung saya. Racikan bumbu asli warisan Mbah. Ati Ampelanya harus disusun ditusukan sate, biar pas disajikan, bisa cantik.

Cuzzz eksekusi aja...

Bumbu-Bumbu

Ati Ampela

Krengsengan Tusuk Ati Ampela

rania

Rebus sebentar bihun dengan air panas hingga sedikit lembek, lalu tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan berubah warna.

Kemudian masukkan daun bawang, tumis hingga daun bawang layu.

Masukkan wortel, tumis sebentar, lalu masukkan bihun, aduk cepat.

Bumbui dengan kaldu bubuk dan merica, aduk rata, cicipi rasanya. Jika bihun terlalu kering, beri sedikit air. Masak hingga bumbu meresap. Kemudian matikan api.

Bihun

Lada

Bihun Wortel

<p>Toge merupakan sayuran berukuran kecil memanjang yang dikenal sebagai kecambah dari biji kacang kedelai. Toge sering dijadikan makanan untuk disantap bersama keluarga yang seringkali diolah dengan cara ditumis.</p>
<p>Walaupun ukurannya kecil, toge memiliki banyak manfaat yang bagus untuk tubuh, terutama bagi pria. Kalau begitu, langsung saja, yuk, simak manfaat toge untuk pria di bawah ini.</p><h2>1. Meningkatkan kesuburan pada pria</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/d7eb7b9ff0a90e1f82da133d3ae72453.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pria bugar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pria bugar (pexels.com/andreapiacquadio)</a></span></div><p>Toge tak hanya punya kenikmatan saat dikonsumsi saja, namun banyak manfaat toge untuk pria yang salah satunya adalah meningkatkan kesuburan. Kamu mungkin sering mendengar beberapa orang tua sering kali menyarankan anak laki-lakinya untuk memperbanyak makan toge untuk kesuburan ternyata bukanlah mitos belaka.</p>
<p>Dalam <em>Jurnal Ilmiah Biologi</em> mengatakan bahwa tauge mengandung banyak vitamin E yang bermanfaat untuk meningkatkan kesuburan pada pria. Vitamin E menjadi antioksidan yang berperan untuk menjaga sperma agar tidak mengalami kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.</p><h2>2. Menjaga kesehatan jantung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/f0a632d8d52d05938998885432e9a6f2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat ghee untuk memelihara kesehatan jantung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kesehatan jantung (unsplash.com/ali hajiluyi)</a></span></div><p>Kandungan toge lainnya yang bisa memberikan manfaat untuk tubuh adalah omega-3. Kandungan omega-3 dipercaya dapat melawan lemak jahat penyebab kolesterol yang apabila jumlahnya berlebih, dapat menumpuk pada dinding pembuluh darah yang dapat menyebabkan penyakit jantung koroner hingga stroke.&nbsp;</p>
<p>Karena itu omega-3 pada toge dapat membantu mengurangi jumlah lemak jahat dalam tubuh, dan menjaga kesehatan jantung.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-daun-kemangi-untuk-kesehatan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Daun Kemangi untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Meningkatkan sistem imun tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/3e53bb318f7cb3f78174cc4ceeddfe30.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pria dengan imunitas yang bagus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pria dengan imunitas yang bagus (pexels.com/oliversjostrom)</a></span></div><p>Toge mengandung vitamin C dan vitamin A yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Vitamin A yang terkandung dalam toge bisa membantu untuk menjaga kekebalan tubuh.</p>
<p>Sedangkan vitamin C berperan dalam melawan virus, infeksi, dan beberapa penyakit yang menyerang tubuh, sehingga perlahan kamu dapat pulih. Jadi vitamin A dan vitamin C pada toge saling bekerja sama dalam meningkatkan sistem imun tubuh.</p><h2>4. Mencegah kebotakan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/5aee9f1d490c83480de5720316779192.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kebotakan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pria yang mengalami kebotakan (pixabay.com/kalhh)</a></span></div><p>Kebotakan sering kali terjadi pada pria, dan tentu hal tersebut dapat mengganggu dan merusak penampilan.</p>
<p>Vitamin A yang terkandung dalam toge dapat membantu untuk mencegah terjadinya kebotakan pada pria. Karena folikel rambut dapat terangsang oleh vitamin A, sehingga rambut dapat tumbuh dan terhindar dari kebotakan.</p><h2>5. Mengurangi resiko terkena kanker prostat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230714/96ced48228de81ffc758ff32096006e1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sel kanker" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sel kanker (unsplash.com/nantionalcancerinstitute)</a></span></div><p>Kanker prostat sering kali dialami oleh pria yang biasanya ditandai dengan sulitnya buang air kecil. Salah satu penyebab kanker kelenjar prostat pada pria adalah kurangnya antioksidan dalam tubuh.</p>
<p>Karena itu, pria dianjurkan untuk mengkonsumsi toge yang mengandung antioksidan yang dapat melawan radikal bebas. Sehingga mengurangi resiko para pria terkena kanker prostat.</p>
<p>Antioksidan pada toge juga dipercaya dapat mengurangi resiko pria terkena kanker testis dan kanker penis yang sebenarnya jarang terjadi. Tapi tetap lebih bagus jika melakukan pencegahan sejak dini.</p><h2>6. Mencegah disfungsi ereksi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/b763faa4ae981c3883cc7fa2e1746de8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="disfungsi ereksi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pria yang mengalami disfungsi ereksi (pexels.com/andreapiacquadio)</a></span></div><p>Disfungsi ereksi menjadi penyakit yang mungkin paling dihindari oleh para pria. Pasalnya, disfungsi ereksi membuat pria hanya dapat ereksi dalam waktu yang singkat, atau bahkan kesulitan untuk ereksi.</p>
<p>Disfungsi ereksi bisa disebabkan salah satunya oleh peredaran darah di penis yang kurang lancar, sehingga penis tidak mendapatkan darah yang cukup.</p>
<p>Karena itulah para pria dianjurkan makan toge dengan kandungan B3 di dalamnya yang berfungsi untuk membantu melancarkan peredaran darah. Dengan begitu, disfungsi ereksi dapat dicegah segera sebelum terjadi.</p>
<p>Manfaat toge untuk pria ternyata sangat banyak dan bagus untuk kesehatannya. Namun kamu juga tetap perlu memperhatikan jumlah toge yang kamu konsumsi, karena jika terlalu banyak juga dikhawatirkan dapat menyebabkan efek yang kurang baik bagi tubuh. Sesuatu yang berlebihan memang tidak baik, kan?&nbsp;</p>
<p>Toge juga perlu dicuci dan dimasak hingga matang terlebih dahulu sebelum dikonsumsi, untuk menghilangkan kotoran dan mematikan bakteri yang terdapat dalam toge. Ayo mulai konsumsi toge secara rutin dan secukupnya, untuk kesehatan tubuhkamu!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-makan-bawang-putih-mentah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Makan Bawang Putih Mentah, Vitamin Otak hingga Antikanker!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Manfaat toge untuk pria harus kamu ketahui untuk menjaga kesehatan dan kebugaran tubuh. Intip manfaatnya pada artikel Yummy App kali ini!

Manfaat Toge untuk Pria: Bantu Meningkatkan Kesuburan!

Haluskan bawang putih, merah, cabai, kemiri, jahe dan kunyit. Tumis hingga harum.

Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh, masak selama 5 menit.

Masukkan air, garam, gula, merica, kaldu, jinten, asam jawa dan ketumbar. Masak dengan api sedang.

Masak hingga ayam empuk, masukkan santan, aduk rata, masak kembali selama 10 menit.

Gulai ayam khas kota Padang yang kaya akan rempah dengan rasa yang enak.

Bumbu Halus :

Selamat malam mbak setor recook gulai ayam kampung nya terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Ayam

Gulai Ayam Padang

Kupas lalu iris labu Siam. Taburi garam, aduk. Remas+remas. Kemudian bilas hingga bersih.

Haluskan bahan bumbu. Tambahkan daun jeruk.

Tuang secukupnya air, masukkan labu Siam. Aduk rata. Masak hingga labu Siam matang.

Masukkan tahu, garam, kaldu bubuk dan santan.  Aduk rata. Masak hingga air mendidih. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Di makan sama lontong, enak banget. Selamat memasak.

Bahan Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Labu Siam

Sayur Santan Labu Siam

Mixer semua bahan menjadi satu kecuali butter dan garam, setelah adonan tercampur lalu masukkan butter dan garam.

Mixer hingga kalis elastis, proofing adonan selama 35 menit hingga mengembang, setelah mengembang kempiskan adonan.

Bagi adonan masing-masing 65 gr diamkan 10 menit. Pipihkan adonan kemudian tambahkan filling butter dan coklat.

Tata adonan diatas loyang dan proofing selama 30 menit hingga mengembang. Setelah adonan mengembang letakkan bahan topping diatas dough.

Panaskan oven terlebih dahulu. Setelah panas, masukkan roti dan panggang dengan api sedang selama 30 menit (saya menggunakan oven tangkring jadi sesuaikan dengan oven masing-masing). Sesekali pindahkan loyang dari rak atas ke bawah dan sebaliknya.

Kali ini saya bikin roti boy dengan varian isi coklat.

Bahan Dough :

Filling : 

Topping :

Cokelat

Kopi

Margarin

Ragi

Roti Boy Isi Coklat

Rebus ati ampela dengan daun salam dan garam tiriskan.

Tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk dan sereh hingga harum wangi.

Tambahkan gula jawa, garam, dan bubuk kaldu ayam, masukkan ati ampela.

Tambahkan kecap manis, masukkan kentang ampela beri air, tambahkan kentang goreng, test rasa masak hingga menyusut.

Sarat bumbu meresap bakalan jadi favorit keluarga.

Kresengan Hati Ampela Kentang #JagoMasakMinggu10

Balur ikan dengan air lemon, garam, dan lada lalu diamkan selama 10 menit.

Tambahkan saus tomat, saus sambal, cabe, saus tiram, kecap asin, gula, garam, dan air.

Resep Delima / Pacar Cina Homemade

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Delima / Pacar Cina Homemade

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik