Langkah 1

Langkah 2

Saring terlebih dulu. Ambil satu gelas dan sisanya masukkan ke dalam panci lagi.

Langkah 3

Blender beras bersama satu gelas jamu tadi hingga halus.

Langkah 4

Langkah 5

Masak jamu yang tadi disaring dengan api kecil. Tambahkan gula pasir dan garam. Setelah larut matikan kompor dan tuang saringan beras.

Langkah 6

Aduk-aduk hingga tercampur rata. Tunggu hingga dingin.

Langkah 7

Ambil secukupnya es batu dalam gelas, tuang jamu dan sajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Asam Jawa

Beras

Jahe

Kencur

Kunyit

Es Beras Kencur

Kocok telur, tambahkan fiber cream dan sedikit air.

Siapkan kulit tortila, kemudian olesi salad dressing dan tambahkan semua sayur.

Tambahkan telur yang sudah matang diatas sayur dan lada hitam. Kemudian gulung salad menggunakan baking paper dan sajikan.

Brokoli

Telur

Tomat

Wrap Salad

Pecahkan telur di mangkok. Beri garam, lada bubuk, dan kaldu jamur. Kocok rata.

Iris bawang merah, putih, pre, dan cabai,

Panaskan minyak. Tuang telur. Goreng dengan api kecil hingga sisi bawah kokoh matang.

Balik telur. Goreng hingga matang kedua sisinya.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Lada

Telur Dadar Daun Kelor

Goreng telur hingga matang dan orak arik.

Tambahkan bawang putih dan udang, masak hingga harum dan udang berubah warna.

Tambahkan garam, kaldu, gula, lada, kecap asin, saus tape dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan kol dan cabe, aduk rata dan masak hingga kol layu.

Kubis

Nasi

Udang

Nasi Goreng Udang Kol

Cuci tetelan ayam, rebus dengan sereh, jahe, lengkuas, dan garam selama 20 menit hingga matang.

Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan daun jeruk hingga matang dan harum.

Pecahkan telur lalu orek hingga telur matang.

Tambahkan air, garam, penyedap rasa, dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan krupuk aduk rata dan masak hingga krupuk lunak. Lalu tambahkan tetelan ayam yang sudah direbus. Masak hingga bumbu meresap.

Terakhir masukkan potongan sawi hijau. Aduk rata sebentar lalu matikan kompor. Seblak tetelan ayam siap disajikan.

Memanfaatkan bahan yang ada dirumah dengan dibuat seblak, buat sendiri lebih puas.

Bahan Seblak

Bumbu halus

Daun Jeruk

Gula

Lengkuas

Sawi

Serai

Seblak Tetelan Ayam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masak bahan utama yakni agar, jelly, gula dan air hingga mendidih. Tuang dalam wadah lalu beri pewarna makanan dalam masing-masing wadah, biarkan mengeras.

Setelah mengeras potong-potong agar membentuk dadu kecil lalu masukkan masing-masing warna dalam cup.

Campur bahan puding susu yakni agar, jelly dan gula aduk rata sisihkan.

Tuang air, susu cair dan kental manis dalam panci, lalu masukkan campuran nutrijel aduk sampai tercampur rata. Nyalakan kompor masak dengan api sedang hingga mendidih sambil terus diaduk.

Setelah mendidih hilangkan dahulu uap panasnya baru kemudian tuang di cup 65ml yg sudah berisi potongan agar warna warni. Biarkan mengeras lalu masukkan kulkas, dinikmati dalam kondisi dingin akan lebih nikmat.

Puding mozaik ini salah satu puding yg sering dipesen tetangga ku jika ada acara pengajian ataupun arisan. Warna warni yg meriah bikin menarik perhatian peminatnya.

Bahan Puding Susu:

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Pewarna Makanan

Puding Mozaik

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan kemudian beri perasan jeruk nipis dan taburkan garam.

Haluskan bumbu kemudian campurkan tomat yang sudah dipotong-potong dan serai.

Bungkus ikan yang kemudian beri bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan daun kemangi.

Jika sudah matang kemudian di panggang selama 10 menit.

Pepes ikan mujair ini sangat enak karena banyak rempah-rempah yang dipakai. Cara mengolahnya di bungkus dengan daun pisang kemudian dikukus dan dipanggang. Pepes ini makanan khas orang sunda.

Daun Kemangi

Daun Pisang

Daun Salam

Ikan

Jeruk Nipis

Kemiri

Pepes ikan Mujair #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cuci bersih ikan asin cucut, saya rendam 3 kali bilas lalu goreng sampai matang kecoklatan.

Siapkan wadah dan tata daun salam, daun jeruk, laos dan sebagian bawang dan cabe. Tata ikan asin lalu taburkan sisa cabe dan bawang.

Taburi garam, penyedap, air dan minyak lalu kukus selama 15 menit.

Tim Ikan Asin Cucut #JagoMasakMinggu6

Campur bumbu bersama tepung terigu,telur dan air. Aduk rata.

Bentuk bulat adonan menggunakan 2 sendok.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Kepel Khas Pedan Klaten #JagoMasakMinggu8Periode3

Goreng tempe hingga garing, kemudian tiriskan.

Goreng tahu hingga berkulit, lalu tiriskan.

Goreng juga telur hingga berkulit, lalu tiriskan.

Siapkan semua bahan bumbu halus, kemudian blender.

Tumis bumbu halus dengan sisa minyak mengoreng tahu, tempe dan telur.

Kemudian beri cuka dan garam, aduk rata, cicipi rasanya. Jika bau langu sudah hilang dan cabe sudah berubah warna, kemudian matikan api.

Masukkan tempe dan tahu goreng, aduk rata.

Potong telur menjadi 2 bagian, jika tidak mau dipotong juga tidak masalah.

Tata tahu, tempe balado di atas piring saji, kemudian susun telur goreng, dan siram dengan sisa cabe balado. Kemudian sajikan.

Langkah 9

Bumbu Halus:

Balado Tahu Tempe Telur

Rebus air, bawang merah, daun salam sampai mendidih.

Masukkan jagung dan wortel, masak sampai empuk.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan tomat, masak sebentar saja lalu angkat.

Jagung

Wortel

Sayur Brambang Salam

Panaskan panci, rebus mie hingga matang lalu sisihkan.

Rendam baby cumi dengan air panas selama 10 menit, lalu sisihkan.

Panaskan minyak, masukkan telur lalu orak arik, tambahkan bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan cabe aduk hingga rata.

Campurkan semua bumbu saos kecap asin, kecap manis, minyak wijen,saos sambal, saos tomat, lada dan garam hingga tercampur rata.

Masukkan sawi hijau, kol, baby cumi dan sosis kedalam tumisan telur aduk hingga rata.

Tambahkan mie dan bumbu saos lalu aduk hingga rata lalu koreksi rasa. Sajikan.

Rasanya unik ada asin, manis dan pedas bikin ketagihan deh.

Cumi

Mie Goreng Baby Cumi #JagoMasakMinggu6Periode2

Peras jeruk ambil airnya. Siapkan juga sirup coco pandan.

Ambil gelas saji. Beri 1 sdm sirup coco pandan.

Tuang air jeruk secukupnya ke dalam gelas. Sajikan.

Buah jeruk adalah salah satu buah khas Imlek. Jeruk melambangkan keberuntungan karena berwarna oranye terang. Warna tersebut dianggap mirip emas. Saat perayaan imlek minuman perpaduan jus jeruk dan sirup coco pandan ini bisa dijadikan sajian minuman yang segar dan cantik warnanya seperti saat matahari terbit.

Daun Mint

Es Batu

Jeruk

Sweet Sunrise Mocktail #YummyXtraPoint

Ambil gelas saji, beri isian semangka sesuai selera.

Tuang sirup cocopandan secukupnya. Sajikan.

Buah

Semangka

Susu

Vanilla

Sirup

Es Semangka Susu Cocopandan

Potong potong tahu kotak kotak dan Siapkan juga krupuk kulitnya

Rebus kacang tolo sampai empuk, cuci bersih lalu tiriskan

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang masukan juga daun salam, sereh dan lengkuasnya aduk rata.

Masukkan air, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata, masak sampai air mendidih.

Masukkan kacang tolo, tahu, dan krupuk kulitnya. Aduk rata, masak sampai bumbu menyerap.

Masukkan santan dan petainya, aduk rata masak sampai mendidih.

Terakhir masukan cabe rawit merah utuh, jangan lupa icip rasa setelah matang matikan kompor dan angkat.

Kacang

Santan

Sayur Krecek Kacang Tolo #JagoMasakMinggu7Periode3

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam sampai harum.

Masukkan ontong atau jantung pisang yang sudah direbus dan dipotong-potong, juga cabe ijo. Aduk rata.

Tambahkan cabe bubuk atau sambal tabur sesuai selera. Cicip dan koreksi rasa.

Terakhir, masukkan kecambah ale. Aduk, masak sekitar 1 menit saja, lalu siap dinikmati.

Ontong dalam bahasa Jawa berarti jantung pisang. Sedangkan ijo ale adalah duo bumbu dapur khas Sidoarjo dan sekitarnya, yaitu cabe hijau besar dan kecambah ale yang terbuat dari biji Klampis.

Ontong Ijo Ale

Masukkan irisan bakso tumis bersama cabe.

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan tauge, tambahkan kaldu bubuk, aduk cepat hingga rata, siap disajikan.

Tumisan tauge sederhana dengan variasi topping bakso.

Bakso

Tauge

Tauge Tumis Bakso

Masukan tepung terigu kedalam mangkuk, lalu masukkan telur.

Tambahkan air, masukkan garam dan penyedap rasa.

Masukkan tahu kedalam adonan, aduk sampai tahu terbaluri oleh adonan.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga warna berubah menjadi keemasan... Bakwan tahu siap disajikan.

Tepung Terigu

Bakwan Tahu

Masukkan mangga dan pisang ke dalam gelas blender.

Resep Dencis Goreng Bumbu Rempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait