Langkah 1

Siapkan wajan, nyalakan api sedang cenderung kecil, masukkan nanas yang sudah diparut. 
Aduk rata.

Langkah 2

Masukkan garam, kayu manis dan cengkeh, aduk-aduk hingga airnya menyusut.

Langkah 3

Kemudian masukkan gula pasir, aduk rata hingga mengering dan berubah warna kecoklatan.

Langkah 4

Setelah berubah warna kecoklatan, matikan api kompor, angkat dan dinginkan. 
Selai siap digunakan.

Langkah 5

Selai nanas ini biasa dibuat untuk isian nastar cookies dan saya lebih suka buat sendiri.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cengkeh

Garam

Gula

Kayu Manis

Nanas

Selai Nanas Homemade

Siapkan jagung yang telah dikupas, dipipil dan dicuci bersih.

Siapkan parutan keju secukupnya, sisihkan.

Kukus jagung kurang lebih selama 15 menit.

Siapkan wadah, masukkan jagung yang telah dikukus, beri margarin dan susu kental manis.

Taburi keju di atasnya, jagung susu keju siap disajikan.

Cemilan enak dan sehat yang simpel banget cara buatnya. #dapoernengulien #resepnengulien #sitifajarwulandari #resepnengulien #alaulien #resepsitifajarwulandari

Jagung

Margarin

Susu

Jagung Susu Keju

Goreng udang hingga kering, jangan sampai kecoklatan.

Buang tulang daun jeruk lalu iris tipis tipis

Langkah 6

Masukkan udang papay, garam, gula, dan kaldu jamur, aduk hingga bumbu dan udang tercampur rata. Koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api. Pindahkan udang ke piring saji. Udang papai siap dinikmati.

Langkah 7

Udang papay adalag sebutan orang KalSel untuk udang rebon

Udang

Jeruk

Kaldu

Jamur

Cabai

Rawit

Tumis Udang Papay Pedas Daun Jeruk

Aduk-aduk rata, sambil di ciprati air, sampai bergerindil

Masukkan separo adonan awug ke dalam cetakan yang sudah di alasi daun pisang kluthuk

Siapkan langseng, kukus sampai matang, kurang lebih 20 menit

Sisa adonan awug, tambahkan pewarna makanan merah, aduk-aduk sampai tercampur rata

Langkah 8

Masukkan ke atas awug putih, lalu kukus kembali sampai matang, selama 25 menit

Langkah 9

Angkat dan sajikan dengan di potong-potong sesuai selera

Langkah 10

Jajanan pasar di desaku, empuk, manis, gurih.

Beras Ketan

Singkong

Tepung

Awug Merah Putih #RoadtoIMY

Rendam makaroni dengan air hangat hingga lunak, lalu bilas sampai air berwarna bening

Siapkan bawang putih cincang dan cabai rawit iris

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih terlebih dahulu hingga berbau wangi lalu masukkan cabai rawit

Masukkan telur dan orak arik hingga setengah matang

Masukkan makaroni dan aduk hingga tercampur

Masukkan garam, gula pasir dan penyedap rasa ayam secukupnya

Tuangkan saus sambal dan tambahkan setengah gelas air bening lalu aduk hingga air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa

Pindahkan ke mangkung dan siap dinikmati selagi hangat

Berawal dari suka jajan, akhirnya coba bikin sendiri supaya lebih puas. Dengan bahan seadanya di dapur akhirnya bisa bikin cemilan kesukaan deh, dijamin sangat gampang buatnya

Halal

No Alcohol

Cabe

Pasta

Telur

Makaroni Telur Ala Anak Kost

Masukkan semua buah-buahan ke dalam blender.

Tambahkan cabe, air dan es batu secukupnya.

Resep ini terinspirasi dari rujak bebeg betawi. Yang semua buah-buahan nya di bebeg (dihancurkan) bersama. Ternyata dijadikan smoothie enak banget. Yuk cobain.

Topping:

Asam Jawa

Es Batu

Gula Merah

Mangga

Rujak Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Campur terigu, tapioka, garam dan kaldu bubuk lalu tuang air panas, aduk cepat dengan sendok. Setelah dingin uleni hingga kalis

Jika adonan lengket bisa basahi tangan saat membulatkan cilok. bulatkan cilok lalu beri isian sosis, lakukan hingga adonan habis

Didihkan air dengan sedikit minyak, rebus cilok hingga mengapung. Tiriskan

Ulek cabai, bawang merah dan bawang putih hingga halus lalu tumis hingga harum, masukkan secukupnya air

Setelah mendidih masukkan cilok bumbui garam, gula dan kaldu bubuk. Biarkan kuah menyusut, koreksi rasa. Siap disajikan

Terigu

Tapioka

Buah

Sosis

Saus

Cilok Cabai Hijau #JagoMasakMinggu7

Red velvet adalah salah satu rasa makanan populer ini pasti punya banyak penggemar. Apakah kamu salah satunya?
Red velvet diyakini sudah ada sejak tahun 1800-an. Resep awalnya merujuk pada jenis kue yang juga dikenal dengan nama kue beludru merah dalam Bahasa Indonesia.
Rasa red velver yang manis dan enak cocok dijadikan sebagai bahan utama ataupun campuran beragam makanan dan minuman. Oleh karena itu, bahan&nbsp;red velvet seringkali dijadikan sebagai bahan dessert seperti es krim, milkshake, puding, hingga berbagai jenis kue lainnya Jadi tidak heran jika red velvet begitu populer dan diminati.
Ketika menyantap makanan dengan kandungan&nbsp;red velvet, selalu ada sensasi rasa unik yang membuat kita bertanya-tanya, sebetulnya&nbsp;<a title="Kumpulan Resep Red Velvet Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/redvelvet" target="_blank" rel="noopener">red velvet </a>terbuat dari apa? Nah, untuk menjawab rasa penasaranmu, berikut penjelasan selengkapnya dari Yummy App!<h2>Apa itu red velvet?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221111/7338fa202ad403c266764a2a48630355.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue red velvet (Unsplash.com)</a></div>Apa itu red velvet? Red velvet adalah hasil dari campuran beberapa bahan utama yaitu bubuk kakao, buttermilk, dan white vinegar. Campuran tiga bahan utama tersebut merupakan sumber dari rasa unik red velvet dan menghasilkan tekstur yang mirip dengan cokelat, tetapi lebih lembut dan moist.
Sedangkan, warna merah pada awalnya didapatkan dari bubuk cokelat yang mengandung antosianin. Warna ini sebetulnya adalah warna cokelat terang kemerahan.
Seiring perkembangannya, ciri khas warna merah mahoni pada red velvet juga bisa didapatkan dari ekstraksi buah bit yang menghasilkan tampilan cantik dan menggiurkan. Buah bit sendiri merupakan sejenis tanaman umbi-umbian bewarna merah yang tumbuh mengakar di bawah tanah.<h2>Apakah red velvet sama dengan cokelat?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221111/0e50a641be4b2accdf0929914311a19d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah bit (Unsplash.com)</a></div>Sama-sama terbuat dari bubuk kakao dan memiliki rasa dan tekstur yang cenderung mirip, lalu apa bedanya red velvet dengan cokelat? Meski mirip, rasa cokelat pada red velvet tidak sepekat cokelat karena menggunakan bubuk kakao yang lebih sedikit. Selain itu, red velvet memiliki campuran bahan lain yakni buttermilk yang memberikan rasa manis.&nbsp;
Tak hanya dari segi rasa, dari segi tekstur red velvet cenderung lebih lembut dibanding cokelat. Red velvet seringkali digunakan untuk menghasilkan tekstur yang lembut dan creamy pada makanan.
Hal terpenting yang membedakan red velvet dengan cokelat adalah karakteristik warna merah mahoni yang didapat dari bubuk cokelat muda. Untuk warna merah yang lebih terang dan nyata, digunakan juga ekstrak buah bit atau penghasil warna merah lain pada resep red velvet.Kini, kamu sudah tahu apa itu red velvet dan juga bahan-bahan pembuatnya. Sebagai tambahan, red velvet cocok sekali dipadukan dengan cream cheese, lho! Perpaduan rasa manis dan tektur lembut red velvet bertemu dengan cream cheese yang gurih, tentunya akan sangat memanjakan lidahmu. Bisa jadi referensi dessert akhir pekan kamu, nih!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/inspirasi-kue-pernikahan-sederhana-tapi-elegan target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Inspirasi Kue Pernikahan Sederhana Tapi Elegan, Super Cantik!
 
 </a>

Warnanya yang cantik serta sensasi rasanya yang unik kerapkali membuat kita bertanya-tanya red velvet terbuat dari apa. Temukan jawabannya di sini.

Red Velvet Terbuat dari Apa? Ini Jawabannya

Red Velvet Terbuat dari Apa? Ini Penjelasannya!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Kupas mangga, serut, cuci bentar, sisihkan masukkan kulkas.

Masukkan semua bahan dalam panci kecuali mangga, masak hingga mendidih dan semua larut, matikan kompor,  biarkan dingin.

Setelah kuah dingin siramkan ke mangga yang sudah di serut, saring biar terlihat lebih bersih.

Rasanya asem manis syegerrrr.. enak, dimakan dingin-dingin lebih nikmat apalagi kalo cuaca panas.

Rujak Serut Mangga Muda

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan yang mau ditumis. Lalu potong-potong dan sisihkan.

Siapkan teflon. Beri secukupnya minyak lalu tumis bahan hingga layu dan jangan terlalu matang.

Saat bumbu sudah setengah matang, ulek bumbu. Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula pasir. Ulek kasar.

Lalu bakar cobek di atas kompor. Biarkan hingga bau asap pembakaran cobek menyeluruh dan siap dinikmati.

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Tomat

Sambal Bakar Cobek

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong daging ayam, kucuri dengan jeruk nipis diamkan sebentar kemudian bilas sampai bersih.

Rebus ayam sampai empuk, setelah empuk tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, jahe dan serai sampai harum dan matang. Setelah matang masukan tomat dan cabe rawit aduk sebentar hingga layu.

Selanjutnya tambahkan air, masukan ayam dan daun salam. Kemudian bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap, jangan lupa cek rasa.

Terakhir masukan daun kemangi, aduk sebentar dan siap disajikan.

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Serai

Rica-Rica Ayam

Rendam nasi sisa selama 3 jam. Kemudian blender bersama ketumbar, garam, kaldu bubuk, dan seledri.

Pindahkan ke dalam wadah dan uleni bersama tepung tapioka.

Rebus sampai mengapung. Kemudian tiriskan dan tunggu sampai dingin. Selanjutnya simpan di dalam kulkas semalaman agar paginya mudah di iris.

Memanfaatkan nasi yang masih tersisa sedikit. Pada resep kerupuk nasi, penggunaan tepung tapioka berdasarkan kadar air nasi yang diblend ya bund.

Bahan Untuk Merebus

Lada

Nasi

Tepung Terigu

Kerupuk Vegan

Kupas kulitnya, lalu potong-potong dan sisihkan.

Masukkan jengkolnya, lalu aduk hingga rata.

Tambahkan air, lalu beri bumbu gula merah, kecap manis, dan serai. Kemudian aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga airnya sedikit menyusut dan bumbu meresap ke dalam jengkolnya. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Bismillah😊Jengkol hot Jeletot 🔥 pedesss Gurih dan bikin Nagih 🤤👍cobain Kuyy 😁

Resep Dendeng Balado Basa Batokok #JagoMasakMinggu3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dendeng Balado Basa Batokok #JagoMasakMinggu3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis