Resep Dendeng Balado Campur
Ratna Juwita
5.0
(1 Rating)
Dendeng Balado adalah masakan khas Minang berupa irisan daging sapi tipis yang digoreng lalu dicampur dengan sambal balado pedas gurih. Rasanya renyah
Bahan Utama
1/2 kg daging sapi yang sudah di jadikan dendeng
2 buah kentang, potong sesuai selera
1 papan petai , belah sesuai selera
2 siung bawang merah, iris
100 gr cabe merah halus yang sudah di ulek
1/2 kg minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
Langkah 1
Goreng kentang hingga matang, kuning kecoklatan, setelah masak ,kemudian tiriskan
Langkah 2
Setelah itu, goreng juga petai hingga kuning kecoklatan
Langkah 3
Goreng daging dendeng hingga kecoklatan dan masak merata
Langkah 4
Kurangi minyak bekas goreng dendeng tadi, kemudian tumis bawang merah sampai layu.
Langkah 5
Tambahkan cabe halus, masak hingga merata dan wangi.
Langkah 6
Matikan api kompor, tambahkan kentang petai dan dendeng yg sudah di goreng ke dalam cabe yg telah di masak, kemudian aduk hingga rata.
Langkah 7
Dendeng balado siap di sajikan, rasa nya enak , cara buatnya gampang, yuk silakan di recook yaa 😉
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
