Resep Dendeng Batokok
Dina Kristiana
5.0
(9 Rating)
Resep yang mudah bisa untuk frozen simpanan lauk.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Presto
Piring
Piring Saji
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus daging dengan ketumbar dan garam sampai empuk. Saya pakai presto 20 menit. Tiriskan lalu potong-potong jangan terlalu tipis.
Langkah 2
Haluskan semua bahan marinasi : bawang putih, ketumbar dan garam. Sisihkan.
Langkah 3
Pukul-pukul daging lalu marisani irisan daging. Goreng sampai sampai kecoklatan. Sisihkan.
Langkah 4
Membuat sambalnya: rebus cabe keriting dan bawang merah. Angkat, tiriskan.
Langkah 5
Uleg kasar cabe keriting, bawang merah, gula, garam dan sedikit penyedap. Tes rasa.
Langkah 6
Tata irisan daging di piring. Lalu bubuhi dengan sambal uleg. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
