Rebus spaghetti dengan air yang diberi garam dan minyak goreng hingga aldente. Angkat lalu tiriskan. Siram air dingin.

Langkah 1

Haluskan bumbu gulai dengan blender yang ditambah minyak goreng. Beri garam.

Langkah 2

Setelah bumbu matang, masukkan ayam yang telah dipotong-potong.

Langkah 3

Setelah ayam matang dan berubah warna masukkan santan cair. Masak hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan spaghetti lalu aduk hingga rata dan bumbu meresap. Setelah mendidih, matikan api. Siap dihidangkan.

Langkah 5

Spaghetti cita rasa lokal. Dijamin ketagihan.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Santan

Spaghetti

Spaghetti Ayam Gulai #JagoMasakMinggu5Periode3

Campur tepung terigu, gula, garam dan air lalu aduk rata. 
Celupkan pisang ke dalam adonan.

Goreng hingga golden brown dengan api sedang. 
Sajikan dengan topping meses dan keju pada belahan pisang.

Memanfaatkan pisang dan oat untuk cemilan yang yummy.

Topping

Garam

Gula

Keju

Meses

Pisang

Tepung Terigu

Pisang Goreng Oat Meses Keju #MENUTANGGALTUA

Masak susu, kayu manis dan gula sampai gula larut. Tidak perlu sampai mendidih.

Sobek roti dan taruh di wadah. Beri kayu manis bubuk sesuai selera.

Tuang susu yang sudah dipanaskan ke dalam wadah berisi roti.

Oven 20 menit atau sampai susu tidak cair lagi dan ada semburat kecoklatan di atas um ali.

Kayu Manis

Roti Tawar

Susu

Um Ali

Siapkan bawang goreng siap pakai, atau bisa mengiris bawang kemudian digoreng hingga garing dan kecoklatan.

Campuran kentang yang sudah di rebus dengan semua bahan ke dalam food procesor.

Setelah halus, tambahan sedikit air, jangan terlalu banyak, karena nanti sulit dipulung, hanya membuat adonan lebih lembab saja.

Siapkan minyak panas, kemudian goreng bola kentang hingga berwarna kecoklatan dan kulit terlihat garing. Terakhir taburkan sisa keju di atasnya.

Cimplung adalah makanan khas Sunda, yang terbuat dari kentang. Kali ini, akan ditambahkan keju yang membuatnya lebih gurih, menjadikan makanan ini sebagai camilan fusion yang enak. Garing di luar dan lembut di dalam.

Tepung

Cimplung Keju #JagoMasak2022

Buat bahan isian : blender kacang tanah dan gula palem hingga setengah kasar, sisihkan.

Campur semua bahan kulit ronde menjadi satu, tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga bisa dipulung.

Bagi adonan menjadi dua bagian tambahkan pewarna merah secukupnya dan satu bagian lain tambahkan pewarna hijau secukupnya.

Bagi adonan kulit ronde masing-masing 15 gram, pipihkan kemudian tambahkan isian kacang.

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan ronde, setelah ronde mengapung angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Campur menjadi satu bahan wedang lalu rebus hingga mendidih dan gula larut. Matikan api.

Langkah 7

Masukkan ronde ke dalam mangkuk lalu tuang wedang yang sudah disaring dan tambahkan kacang tanah sangrai sebagai toppingnya, sajikan. Yummy.

Langkah 8

Musim hujan tak menentu salah satu minuman yang cocok dinikmati saat hujan tiba adalah wedang ronde ini, bener bener ngangetin badan sekali.

Bahan Kulit Ronde :

Bahan Isian :

Bahan Wedang :

Topping :

Gula Merah

Kacang Tanah

Wedang Ronde Khas Yogyakarta

Aduk rata semua bahan kecuali tahu sampai jadi adonan kental

Belah masing-masing tahu menjadi 2 bagian

Cocok sebagai lauk pendamping tumisan atau sebagai teman ngeteh santai

Buah

Tahu

Terigu

Tahu Mendoan

Satukan semua bumbu halus, kemudian digiling ataupun diblender (optional) sampai benar-benar halus dan merata.

Iris tipis memanjang wortel, pisahkan jagung dari tungkulnya, kemudian potong kol menjadi bentuk panjang tipis, setelahnya masukkan udang (utuh) yang telah dibersihkan. Campurkan semua bahan pokok diatas ditambahkan 2 butir telur.

Campurkan semua bahan halus dan bahan pokok diatas, kemudian masukkan garam, penyedap rasa, dan aduk hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata masukkan tepung sedikit demi sedikit serta air sesuai dengan banyaknya adonan yang dibuat. Sesuai resep saya, saya akan membuat bakwan yang banyak sayur namun minim tepung sehingga seperti namanya yaitu bakwan udang istimewa. Campurkan tepungnya sedikit demi sedikit jika dirasa sudah dapat menempel pada saat digoreng maka tidak usah ditambahkan lagi tepungnya. Hasil akhir tepung akan kental (dimaksudkan agar pada saat digoreng tepung tidak melebar) lalu aduk lagi hingga semuanya rata. Setelah tercampur rata, cek rasa adonan bila rasanya sudah sesuai selera lalu panaskan minyak goreng.

Setelah minyak goreng panas, adonan bakwan yang sudah jadi tadi dimasukkan ke dalam minyak panas, ukuran bakwan optional, saya menyarankan ukuran besar. Saat adonan bakwan dimasukkan ke minyak usahakan adonan tidak melebar. Sehingga ketika diangkat bakwannya menjadi gemuk dan besar.

Masak dengan api sedang jangan besar agar bagian dalam dari bakwan matang sempurna. Kemudian jika warnanya sudah mulai coklat keemasan dan menarik, bakwan sudah dapat diangkat lalu ditiriskan. Bakwan pun siap dihidangkan.

Bakwan jagung sayuran dengan udang mantap dinikmati bersama keluarga

Bawang Merah

Bawang Putih

Jagung

Kemiri

Kubis

Lada

Telur

Udang

Wortel

Bakwan Udang Istimewa

Siram mie glosor dengan air panas. Aduk dan bilas bersih. Tiriskan.

Masukkan mie glosornya. Tambahkan garam, lada, kaldu dan gula. Aduk rata

Koreksi rasanya. Jika sudah cukup, pindahkan ke piring saji

Mie khas Bogor yang hanya ada di bulan ramadhan

Cabe

butir

Kaldu

Jamur

Mie Glosor Masak Tumis #JagoMasakMinggu9

Masukkan strawberry, susu bubuk dan tambahkan gula batu cair tambahkan air, dalam gelas blender.

Blender campuran strawberry hingga halus.

Siapkan gelas, masukan es batu, buah leci buang biji, sebagian yakult.

Tambahkan jus strawberry, lalu masukan sisa yakult.

Yakult dipadukan jus strawberry milky serta leci yogurt.

Strawberry

Yakult Berry Lychee #JagoMasakMinggu1Periode2

Siapkan wadah. Masukan putih telur, garam dan pasta vanila. Mixer dengan kecepatan sedang hingga putih telur berbusa.

Masukan gula pasir hingga adonan soft peaks (seperti jambul menghadap ke belakang). Matikan mixer.

Masukan tepung custard. Aduk perlahan hingga merata.

Siapkan loyang. Olesi dengan margarin dan taburi dengan sedikit tepung terigu. Masukan adonan kue. Ratakan. Beri toping kacang almond. Kukus 35 menit (sebelumnya kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu).

Siapkan wadah. Mixer whippy cream bubuk dan air dingin. Taruh hasilnya pada piping bag.

Ambil box. Tata dessert. Lapisan pertama cake. Lapisan kedua cream. Lapisan ketiga jeruk. Lapisan keempat cake lagi dan terakhir beri topping gula halus dan jeruk Mandarin baby. Sajikan

Resep cakenya saya buat kukus yaa, rasa cakenya enak dan manis segar dari buah jeruknya.

Almond

Jeruk

Vanilla

Whipped Cream

Budapest Dessert Box

Campurkan dalam wadah, tepung terigu, ragi, gula pasir, telur, susu hangat, margarin, SP, kemudian aduk menggunakan mixer spiral hingga menjadi adonan yang Kalis, kemudian istirahatkan selama 30 menit.

Sementara menunggu adonan istirahat, selanjutnya siapkan ayam giling, campurkan dengan bawang bombay, bawang putih, garam, lada, tepung roti, minyak dan oregano. Aduk jadi satu.

Kemudian, ambil 1 sdt ayam giling yang sudah berbumbu, bulatkan. Lakukan sampai semua bahan habis menjadi bola-bola ayam.

Kemudian, ambil 30 gr adonan tepung, pipihkan, tambahkan bola ayam, lalu tutup rapat.

Selanjutnya tata didalam loyang yang sudah dialasi kertas roti. Kemudian panggang pada suhu 170°C selama 40 menit.

Kemudian angkat, oles dengan saus dan mayonnaise, tambahkan topping keju mozzarella dan oregano, lalu panggang lagi selama 10 menit agar mozarella meleleh. Kemudian angkat, siap disajikan hangat.

Olahan mozarella termasuk menu yang sangat jarang aku sajikan untuk keluarga, tapi kali ini kebetulan ada momen spesial, jadi aku sengaja bikin ini, makanan olahan ayam, dibalut dengan roti dan diberi topping Keju Mozarella, rasanya sungguh istimewa.

Bahan Isi (Chickenball)

Bahan Saus

Halal

Keju Mozarella

Mozarella Chickenball Bread

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan nasi, bumbui lada, garam dan kaldu jamur.

Assalamualaikum, selamat pagi,, selamat sarapan chef,setor nasgor sosisnya yaa,,enak dan simpel, ijin reshare yaa chef , terimakasih inspirasinya.

Nasi

Sosis

Nasgor Sosis Cabe Hijau

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

​Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

​5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Agar Tidak Salah Beli! Berikut Tips Memilih Oven Listrik!

​Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris memanjang daun bawang dan geprek sereh.

Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga layu.

Lalu tambahkan tulang ayam dan aduk merata.

Tambahkan daun bawang ke dalam panci dan aduk merata.

Tambahkan gula, garam, air, dan masak hingga matang selama 20-30 menit. Cicipi dan sajikan.

Resep enak dan segar, cocok dimakan saat mudim hujan.

Tomat

Cabai

Rawit

Sereh

Minyak

Sayur

Lemon

Penyedap

Panci

Tulang Ayam Kuah Asam Pedas Manis

Campur tepung terigu, gula pasir dan garam, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan yang kental.

Panaskan minyak goreng dan goreng adonan sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Tata pisang di piring dan beri parutan keju di atasnya, sajikan.

Perpaduan yang pas antara pisang dan keju, yuk cobain sobat yummy.

Bahan Topping

Pisang Dadu Topping Keju

Tuang minyak goreng. Tumis bumbu halus & daun jeruk sampai matang.

Masukkan ceker, air, garam & kaldu bubuk, masak sampai meresap matang.

Masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu matikan kompor. Siap disajikan.

Kalo masak ini pasti nasi gak mungkin gak nambah hihii 🥰😂

Bahan Bumbu Halus :

Daun Bawang

Ceker Pedas Kunyit

<p>Hari raya Idul Adha sudah datang <em>nih</em> Sobat Yummy! Siapa dari kalian yang bosan menyantap hidangan bersantan dan ingin mengolah daging kurban tanpa santan?</p>
<p>Nah, kali ini Yummy App menyajikan 7 resep daging kurban yang dapat Sobat Yummy ikuti di rumah. Tak hanya dijamin lezat, tetapi juga mudah untuk dicoba dan anti gagal. Yuk, simak selengkapnya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membersihkan-daging-kurban-sebelum-dimasak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membersihkan Daging Kurban Sebelum Dimasak, Haruskah Dicuci?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Tongseng Daging Tanpa Santan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240616/d12e1fb4d0929192c599276a592a7634.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tongseng daging tanpa santan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi tongseng daging tanpa santan (yummy.co.id/Anna Hadi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg daging, iris</li>
<li>750 ml air untuk merebus</li>
<li>1 buah bawang bombay</li>
<li>1 ruas jahe, geprek</li>
<li>2 ruas lengkuas, geprek</li>
<li>3 lembar daun salam</li>
<li>4 lembar daun jeruk</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>3-4 sdm kecap manis</li>
<li>4-5 lembar kubis, iris</li>
<li>1 buah tomat besar, iris</li>
<li>1 btg daun bawang, iris</li>
<li>10 buah cabe rawit setan</li>
<li>Bawang goreng secukupnya</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>2 buah kemiri</li>
<li>1 ruas kunyit</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
<li>1 sdt merica</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus daging hingga empuk.</li>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar dan merica. Sisihkan.</li>
<li>Tumis bawang bombay hingga harum.</li>
<li>Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis bersama bawang bombay hingga harum.</li>
<li>Tambahkan jahe, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk lalu tumis kembali.</li>
<li>Apabila sudah wangi, masukkan daging rebus beserta air rebusannya, didihkan.</li>
<li>Tambahkan garam, gula, kecap manis dan kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasa.</li>
<li>Terakhir masukkan irisan kubis, tomat, daun bawang dan cabe uyuhan, aduk rata dan masak sebentar, angkat dan taburi dengan bawang goreng, sajikan.</li>
</ol><h2>2. Empal Gepuk Tanpa Santan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240616/f693fc1e58690df0e9cd6d09af876776.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Empal Gepuk tanpa Santan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Empal Gepuk tanpa Santan (yummy.co.id/Angken Keenan)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg daging sapi</li>
<li>3 helai daun salam</li>
<li>500 ml air</li>
<li>10 siung bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>1 sdt ketumbar bubuk</li>
<li>4 butir kemiri</li>
<li>2 cm lengkuas muda</li>
<li>2 cm jahe</li>
<li>2 cm kunyit</li>
<li>1 buah asam jawa</li>
<li>70 gr gula merah</li>
<li>1 sdt garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan daging yang telah diiris kecil-kecil. Sisihkan.</li>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, jahe, dan kunyit.</li>
<li>Larutkan asam jawa dengan 1 sdm air lalu campur dengan bumbu halus. Balurkan ke seluruh daging. Diamkan sebentar.</li>
<li>Pukul daging sebentar agar sedikit pipih.</li>
<li>Rebus daging bersama air dan daun salam. Masak hingga air hampir surut dan daging mulai empuk.</li>
<li>Ambil daging satu per satu, pukul kembali daging sampai seratnya terurai, tapi jangan sampai hancur. Apabila daging belum empuk, tambahkan air dan lanjutkan merebus.</li>
<li>Setelah daging empuk dan air rebusan surut, goreng daging sebentar sampai berubah warna sedikit kehitaman.</li>
<li>Sajikan dengan bawang goreng dan nasi hangat.</li>
</ol><h2>3. Sate Sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240616/70508e755cbe30f7c20af7548c2afd20.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sate sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sate sapi (yummy.co.id/Anugrah Lestari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>2 butir kemiri</li>
<li>1 sdm ketumbar</li>
<li>1 sdm garam</li>
<li>2 sdm gula jawa iris</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1/4 sdm penyedap rasa</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>1/2 sdm lada bubuk</li>
<li>Kecap manis secukupnya</li>
<li>1 buah tomat merah, iris</li>
<li>3 buah cabai rawit, iris</li>
<li>3 siung bawang merah, iris</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong-potong dan tusuk daging dengan tusuk sate.</li>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, ketumbar, gula jawa, kecap manis,&nbsp; dan penyedap rasa.</li>
<li>Marinasi sate sapi dengan bumbu halus selama 5 menit.</li>
<li>Siapkan saus oles dengan mencampur lada bubuk dan kecap manis.</li>
<li>Bakar sate sampai setengah matang. Kemudian oles dengan saus dan bakar kembali sampai matang.</li>
<li>Sajikan sate sapi dengan irisan cabai rawit, tomat merah dan bawang merah.</li>
</ol><h2>4. Sop Daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240616/dca73e223daa41fe5251f4b3998d4d4e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sop Daging" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Sop Daging (yummy.co.id/shaviera dahlan)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/4 kg daging sapi khas dalam</li>
<li>2 buah kentang</li>
<li>2 buah wortel</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 buah tomat</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>1/2 buah bawang bombay</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>1 sdt minyak wijen</li>
<li>3 buah bunga pekak</li>
<li>3 buah cengkeh</li>
<li>1/4 pala bubuk</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu sapi bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan seluruh bahan-bahan.</li>
<li>Didihkan air kemudian masukkan potongan daging sapi.</li>
<li>Iris kasar bawang putih, bawang bombay, dan bawang merah kemudian tumis dengan minyak wijen.</li>
<li>Kemudian, masukkan potongan kentang wortel, bunga pekak, dan cengkeh.</li>
<li>Apabila sudah wangi tambahkan irisan daun bawang, garam, gula, kaldu bubuk, dan pala bubuk.</li>
<li>Pastikan daging sudah empuk.</li>
<li>Terakhir, masukkan tomat kemudian sajikan dengan sambal dan perkedel kentang.</li>
</ol><h2>5. Soto Daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240616/b4c27d8729b3f3cab7f741e8eef3fcaf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="soto daging" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi soto daging (yummy.co.id/amalia saras)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr daging sapi</li>
<li>100 gr babat</li>
<li>100 gr usus</li>
<li>50 gr lemak sapi</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>1 ruas jempol lengkuas</li>
<li>1.500 ml air</li>
<li>1 batang daun bawang prei</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>8 butir bawang merah</li>
<li>1/2 ruas jempol jahe</li>
<li>2 sdt ketumbar, sangrai</li>
<li>1 sdt jintan, sangrai</li>
<li>1/2 jempol kunyit, bakar</li>
<li>1 sdt merica butiran</li>
<li>2 batang seledri, iris tipis</li>
<li>Bawang merah goreng secukupnya</li>
<li>Jeruk nipis secukupnya</li>
<li>Sambal cabe rawit secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus daging dan jeroan selama 5 menit lalu buang airnya, rebus kembali hingga matang, lalu potong-potong.</li>
<li>Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, ketumbar, jintan, kunyit, dan merica butir lalu tumis hingga harum.</li>
<li>Tambahkan daun jeruk, serai dan lengkuas. Tumis kembali.</li>
<li>Tuang air, masukkan daging.</li>
<li>Tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih dan empuk.</li>
<li>Terakhir, tambahkan daun bawang prei, koreksi rasa.</li>
<li>Sajikan bersama irisan seledri, bawang goreng, jeruk nipis, dan sambal secukupnya.</li>
</ol><h2>6. Asem Daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240616/593d0a66f26fc1135935e0ae50d5d084.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="asem daging" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi asem daging (yummy.co.id/Enggar Nugraheni Putri)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram daging sapi has dalam</li>
<li>2 sdm air asam jawa</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1 sdm gula merah sisir</li>
<li>200 ml air kaldu sapi</li>
<li>300 ml air</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Penyedap rasa secukupnya</li>
<li>5 siung bawang merah, iris</li>
<li>3 siung bawang putih, iris</li>
<li>3 buah cabe rawit merah, iris</li>
<li>4-5 buah cabe merah keriting, iris</li>
<li>2-3 buah tomat hijau, iris</li>
<li>1 batang serai, geprek</li>
<li>1 ruas lengkuas</li>
<li>3 lembar daun salam</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bumbu yang telah diiris bersama serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.</li>
<li>Masukkan daging sapi yang telah diiris, masak hingga daging berubah warna.</li>
<li>Tambahkan air kaldu sapi, biarkan mendidih.</li>
<li>Tambahkan air, masukkan air asam jawa,kaldu bubuk, gula merah sisir, kaldu sapi, garam, dan penyedap rasa.</li>
<li>Masak hingga daging empuk lalu koreksi rasanya.</li>
<li>Sajikan hangat.</li>
</ol><h2>7. Gongso Daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240616/3531e463fc4a920e811f3d57b81ecb63.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gongso daging" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi gongso daging (yummy.co.id/Retha)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gr daging sapi</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>150 ml air</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1/2 sdt merica</li>
<li>7 buah cabe rawit</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan.</li>
<li>Presto daging hingga empuk.</li>
<li>Haluskan bawang putih, merica, dan cabe rawit lalu tumis bumbu sampai harum.</li>
<li>Masukkan daging yang sudah di presto dan tambahkan air.</li>
<li>Apabila sudah agak empuk, tambahkan kecap manis, garam, dan kaldu bubuk.</li>
<li>Aduk rata dan koreksi rasa.</li>
<li>Lalu angkat dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/olahan-daging-qurban target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Olahan Daging Kurban dari Berbgai Negara yang Harus Kamu Coba</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah tujuh resep daging kurban tanpa santan yang siap menggoyang lidah Sobat Yummy. Mulai dari tongseng, empal, soto, hingga sop daging. Jangan lupa catat dan silakan dicoba!</p>
<p>Nah, jika ingin melihat inspirasi lebih banyak lagi mengenai resep daging, yuk unduh dan jelajahi <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p>

Sedang mencari resep daging kurban tanpa santan? Simak selengkapnya hanya di Yummy App dan temukan mulai dari tongseng, empal, soto, hingga sop daging!

Resep Dendeng Batokok (Padang) #JelajahBarat

Bahan Utama

Bumbu Balado

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dendeng Batokok (Padang) #JelajahBarat

Bahan Utama

Bumbu Balado

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

​Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

​5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Agar Tidak Salah Beli! Berikut Tips Memilih Oven Listrik!

​Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

​Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka