Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng kacang tanah hingga matang. Lalu goreng cabai merah, bawang putih, dan daun jeruk.

Langkah 1

Blender bumbu bersama kacang tanah dan air hingga halus.

Langkah 2

Tuang ke panci, masak hingga mendidih. Masukkan santan, gula merah, dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Matikan kompor, masukkan cuka, aduk hingga rata.

Langkah 3

Rebus sayuran, telur, dan kentang. Goreng tempe dan tahu. Siapkan juga lontong (bisa dilihat di resep saya lainnya)

Langkah 4

Tata di piring, irisan lontong, tahu, tempe, kentang, telur, dan sayuran.

Langkah 5

Beri irisan timun, tomat, dan daun selada. Taburi bawang goreng.

Langkah 6

Siram dengan bumbu kacang. Taburkan emping dan kerupuk di atasnya. Jangan lupa sambalnya. Siap untuk disajikan.

Langkah 7

Salad sayuran disiram saus kacang khas Jawa Timur.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Wortel

Gado-Gado Siram khas Jawa Timur

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air, rebus daging selama 5 menit. Buang air dan kotorannya. Kemudian rebus kembali dengan 1500 ml air sampai empuk, lalu potong sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk purut, serai dan lengkuas geprek hingga bumbu tanak.

Masukkan potongan daging dan air asam jawa. Tumis hingga air mendidih dan bumbu meresap.

Pindahkan ke air rebusan daging. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Masak dengan api kecil sampai mendidih.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Sajikan rawon selagi panas dengan bahan pelengkapnya.

Rawon dari daerah Nguling yang rasanya segar cenderung sedikit manis. Dimakan hangat dengan telur asin enak puoll.

Bumbu halus

Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Garam

Gula

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Rawon Nguling khas Probolinggo

Iris tipis tomat, cabe hijau & cabe merah besar

Panaskan minyak, goreng ikan tongkol sampai setengah kering. Tiriskan

Panaskan minyak kembali, masukan bumbu yang sudah diuleg. Tumis sampai harum

Setelah bumbu harum, masukan jagung serut, ikan tongkol goreng & bumbu iris. Aduk-aduk hingga tercampur merata

Tambahkan kecap manis, gula, garam & kaldu bubuk. Aduk kembali & masak hingga jagung matang & bumbu meresap

Langkah 8

Koreksi rasa, matikan api kompor. Tata diatas piring saji & siap dihidangkan

Langkah 9

Perpaduan rasa manis & gurih bikin tambah nasi.

Selamat sore mba, salam kenal..
Recook oseng jagung manisnya. Untuk ikan tongkol aku ganti sama udang ya mba hehehe. Rasanya tetep wenak dan gurih. Resepnya simple, jadi cocok banget buat sarapan yg keburu masuk kerja nih. Sat set sat set jadi deh, enak dan bergizi. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu😊
#RecookYummy

Cabe Merah Besar

Ikan

Jagung

Kecap Manis

Terasi

Tomat

Oseng Jagung Manis

Ulek / blender bumbu halus (saya blender dengan menambahkan sedikit air).

Panaskan minyak, masukan bumbu halus dan daun salam.

Tumis hingga bumbu mengental dan mengeluarkan minyak. Masukan kaldu bubuk, garam dan vetcin. Aduk rata. Angkat.

Masukan beras ke dalam teflon magicom. Tuang bumbu halus ke dalamanya.

Tuang air hampir sebatas 2 ruas jari. Aduk rata. Koreksi rasanya. Jika kurang gurih tambahkan lagi garamnya. Aduk lagi hingga tercampur rata. Masak di magicom.

Jika tombol magicomnya berganti dari cook ke warm, segera buka tutup magicomnya lalu aduk nasinya, agar bumbunya tercampur rata dengan nasi. Lalu tutup lagi magicomnya. Biarkan nasinya tanak.

Siapkan piring saji. Tata nasi liwet beserta lauk pelengkapnya di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Bumbu Halus :

Beras

Daun Salam

Nasi Liwet Bumbu Ulek

Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan merica bubuk.

Campurkan bahan saus, bagi 2 bagian. 1 untuk rendaman ayam (marinasi ayam 15 menit), 1 bagian untuk cocolan (beri wijen sangrai).

Tusuk berseling potongan ayam dan daun bawang. Lakukan hingga habis.

Sesekali oles dengan bumbu. Apabila sudah matang sajikan bersama saus.

Yakitori artinya ayam yang dibakar, biasa dijual di Yakitoriya (resto khusus yang menyediakan Yakitori) atau di Izakaya (pub khas Jepang). Pada umumnya Yakitori dicelup ke dalam saus khusus yang terbuat dari campuran kecap asin, mirin, arak dan gula. Jadi rame kan rasanya 😁. Ada juga Yakitori yang tidak berbumbu tidak bersaus, hanya bertabur garam. Kali ini saya buat menyesuaikan stock di rumah ya , ada tambahan rasa teriyaki 🤠

Saus

Daun Bawang

Saus Teriyaki

Chicken Yakitori Teriyaki #JagoMasakPeriode4Week7

Campurkan tepung tapioka, bawang putih halus, garam dan penyedap rasa lalu aduk hingga tercampur rata.

Tuangkan air panas ke dalam campuran tepung lalu aduk hingga rata sehingga adonan kenyal.

Siapkan tahu goreng yang telah dilubangi bagian tengahnya lalu isi dengan adonan aci.

Panaskan minyak goreng lalu goreng tahu aci di dalam minyak panas hingga matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan di atas tisu dapur lalu sajikan dengan saus sambal.

Bahan

Halal

No Diet

Selamat siang Chef Yummy..
setor Recooknya, ini enak dan simple.
btw saya tambahkan daging ayam supaya makin mantul chef.
izin reshare ya chef 🤗

#RecookYummy

Hai chef ijin recook yaa enyak banget buat temani aktivitas si kecil bikin cemilan gini 🥰🥰 #recookyummy

Selamat siang chef🤗, setor recook tahu acinya yaa chef😋👍,,enak,, anak-anak suka🤗.
Terimakasih inspirasinya 😘.
#RecookYummy

Pagi chef, setor recook lagi ya. Enakkk.. anakku suka banget. Trimakasih resepnya. #RecookYummy

Tahu Aci, camilan untuk menemani aktivitas anak yg bikin ngga bisa berhenti makan🤤🤭. Untuk adonan acinya diberi irisan daun bawang supaya lebih cantik aja😅.
#RecookYummy

Recook min chef.. aku bikin yang di kukus ya..
jadi inget jaman sd dulu suka banget sama tahu aci ini dulu aku bilangnya sih pentol tahu ya.. makannya di tusuk terus di celup saus merah hemmm..

#JagoMasakFebruari

Tahu Aci ini sekarang cukup populer banget di kalangan anak SD, kalau dulu di jaman aku SD, ga ada yang jual 😁 di padang ga ada yang kenal tahu aci di jaman jebot. Orang padang kala itu Tau nya tahu isi. Hehehe.. 

Naah jajanan tahu aci ini sering aku jumpai di depan SD deket komplek rumah ku.. Hohoho.. 

Makasi yaa chef inspirasi nyaaa.. 

#JagoMasakFebruari

Hai minchef thanks resepnya ya, Seingetku waktu sd sering banget beli tahu di abang gorengan yang ada acinya gt enak... selain itu tahu bikin kenyang... #JagoMasakFebruari

Tepung Tapioka

Tahu Aci

Rebus ceker yang telah dibersihkan sampai empuk. Kemudian tiriskan.

Tuang dikit air. Masukkan ceker. Aduk rata Masak sampai bumbu meresap.

Masukkan garam, merica, kaldu bubuk. Masukkan juga daun bawang dan cabe. Tuang kecap secukupnya. Aduk rata. Masak sampai kecap meresap.

Kecap Asin

Ceker Kecap

Campur margarin dan gula halus. Kocok dengan mixer kecepatan rendah 1-2 menit saja asal rata.

Masukkan susu bubuk, aduk rata dengan spatula. Masukkan terigu, aduk rata.

Agar ukuran kuenya sama, saya takar dengan sendok ukur.

Bulatkan adonan, balur di keju cheddar parut.

Tekan bagian tengah dengan jari, tata di loyang yang dialasi kertas roti.

Semprotkan nutella di tengah kue. Masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan lebih dulu. Panggang hingga matang kecoklatan. Lama memanggang kurang lebih 30-35 menit, sesuaikan oven masing-masing.

Angkat dan dinginkan. Setelah dingin, masukkan dalam toples.

Sudah lama ingin coba resep ini. Alhamdulillah kesampaian juga. Resep saya porsi besar dengan 1 kg tepung yang saya sangrai lebih dulu agar awet. Dengan 1 adonan bisa jadi macam-macam kue kering. Nah, ini varian ke 1.

Cokelat

Margarin

Tepung

Nutella Tumbprint Cookies

Iris tipis bawang putih dan bawang merah.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak hingga harum lalu masukkan kacang polong aduk rata.

Masukkan hati ayam dan bakso sapi masak hingga hati ayam matang

Tuang air, kecap manis, kecap kedelai dan kaldu jamur aduk rata.

Masak hingga asat, tes rasa dan matikan api. Sajikan dengan nasi hangat.

Menu sarapan memanfaatkan bahan seadanya di kulkas.
Happy Cooking Sobat Yummy 😋

Ati Ampela

Bakso

Kacang Polong

Oseng Hati Ayam Kacang Polong

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, dan kaldu bubuk kedalam mangkok. Aduk hingga rata

Masukkan bawang putih halus dan udang cincang ke dalam mangkok

Aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil

Olesi cetakan dengan minyak goreng, kemudian tuang adonan pempek kedalam cetakan

Setelah pempek sutra matang, kemudian dinginkan

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng pempek hingga kering dan matang

Langkah 10

Udang

butir

Terigu

Tapioka

Kaldu

Minyak

Pempek Sutra Udang #JagoMasakMinggu1

Cuci bersih daging dan rebus 10 menit. Angkat, cuci bersih dan masak kembali 10 menit sampai buih-buih daging hilang dan air rebusan bening

Daging yang tadi sudah bersih dari buih-buih, digeprek sedikit agar nanti bumbu meresap. Rebus sampai daging terendam air

Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging. Ungkep sampai daging matang

Angkat daging. Tiriskan dari air. Geprek-geprek dan goreng sampai kecoklatan. Hidangkan dengan sambal dan lalapan

Dendeng goreng akan nikmat kalau dilengkapi dengan sambal, lalapan atau tambahan tahu tempe

Resep Dendeng Goreng Sederhana

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dendeng Goreng Sederhana

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis