Resep Dendeng Lambok #JagoMasakMinggu8Periode3
Ardhaniluvnabva
4.0
(5 Rating)
Khas dari sumatera.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Presto
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
rebus daging dengan air mendidih. biarkan berupah warna lalu matikan api. tiriskan.
Langkah 2
didihkan 1 liter air pada panci presto. masukkan daun salam, garam dan daging. presto sampai daging empuk kira2 30 menit. matikan api. buang uap panasnya baru buka pancinya.
Langkah 3
ambil dagingnya lalu potong2 lalu pipihkan dengan uleg an
Langkah 4
goreng daging sebentar saja kira2 2 menit. angkat. tiriskan
Langkah 5
tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum
Langkah 6
masukkan tomat, bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk.
Langkah 7
masukkan daging lalu aduk rata
Langkah 8
masukkan perasan jeruk nipis aduk rata. matikan api. siap didajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
