Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan blender, haluskan semua bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga harum dan matang.

Langkah 1

Masukkan kulit ayam yang sudah dicuci bersih dan dipotong memanjang ke dalam wajan, lalu aduk hingga bumbu meresap.

Langkah 2

Tambahkan garam, penyedap dan gula pasir lalu aduk merata.

Langkah 3

Tambahkan air lalu aduk rata, masak hingga air menyusut. Diamkan hingga dingin.

Langkah 4

Tusuk potongan kulit menggunakan tusuk sate.

Langkah 5

Panaskan minyak, goreng sate kulit hingga matang.

Langkah 6

Biasanya beli di abang gerobakan, sekarang bisa membuatnya sendiri di rumah 🤗

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Sate Kulit Goreng

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur terigu, tapioka, mentega, madu dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan yang kental.

Celupkan pisang kedalam adonan hingga merata.

Goreng dengan api sedang hingga keemasan, angkat dan siap disajikan.

Madu

Mentega

Pisang

Pisang Madu Mentega

Rebus mie hingga lunak, setelah itu angkat dan tiriskan.

Kocok lepas telur dan sejumput garam kemudian goreng orak-arik hingga matang, setelah matang angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih sampai harum dan matang.

Setelah matang tambahkan sedikit air kemudian masukkan gula merah, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk dan garam aduk hingga rata dan masak hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan mie, telur, ayam suwir dan kecap manis aduk rata.

Terakhir masukkan kucai aduk hingga tercampur rata.

Langkah 7

Favorit anak-anak, suka banget kalau dibawain bekal ini...

Mie Goreng Manis Ayam Suwir

Masukkan sp dan vanilli, mixer lagi sampai rata.

Masukkan terigu yang sudah diayak, aduk dengan cara melipat.

Tuang ke dalam cetakan yang sudah dioles minyak.

Langkah 8

Halal

Blueberry

Tepung

Bolu Kukus Blueberry

Telur dibuat orak arik lebih dulu. Sisihkan.

Lalu di wajan yang sama, tumis bawang putih sampai layu dan harum

Lalu masukkan oyong. Aduk beberapa saat kemudian tuang kaldu.

Masukkan telur dan siomay iris. Aduk rata

Beri garam dan merica. Aduk kembali. Setelah matang, matikan kompor. Siap disajikan.

Pake kaldu rebusan kulit udang. Gurih banget.

Garam

Lada

Udang

Oyong Tumis Siomay Kaldu Udang

Potong labu siam, tambahkan 1 sdt garam. Remas, lalu cuci bersih kembali.  Sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan labu siam dan air. masak hingga layu.

Tambahkan garam,  kaldu bubuk dan gula. Masak hingga matang. Koreksi rasa, siap dinikmati!

Labu Siam

Labu Siam Fiber

Beri susu, lalu uleni setengah kalis. Kemudian beri margarin dan garam lalu uleni hingga kalis. Diamkan sejam.

Bagi jadi 10 bagian. Bulatkan adonan lalu celupkan ke minyak samin. Diamkan 1 jam.

Setelah 1 jam ambil salah satu adonan lalu gilas tipis.

Gulung dari sisi memanjang kanan/kiri lalu gulung seperti membuat konde. Pipihkan sedikit. Kemudian diamkan lagi 1 jam.

Sajikan dengan kare atau kental manis. Atau toping sesuai selera.

Makan pakai kental manis pun enak nih. Dimakan pakai kare juga enak.

Bahan olesan

Bahan Rendaman

Margarin

Roti Canai

Campur sourdough discard, tepung, gula, telur, baking soda, baking powder, garam, dan vanilla.

Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai adonan halus dan tidak bergerindil.

Setelah tercampur rata, diamkan 10 menit. Sambil kita panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil.

Setelah 10 menit, aduk adonan, lalu cetak di atas teflon pakai sendok takar ukuran ½ sdm kalau mau besarnya sama.

Jika sudah muncul gelembung tutup teflon agar bagian atas pancake matang sempurna.

Setelah bagian atas kering dan bagian bawah kecokelatan angkat pancake.

Pancake siap disajikan dengan topping dcc yang sudah dilelehkan, taburan meises dan keju parut.

Langkah 9

Punya peliharaan starter yang lama nggak di discard, jadilah hari ini aku discard untuk buat pancake mini. Ini juga buat bekal kakak sekolah. Lumayan 1 resep jadi 80pcs mini pancake.

Bahan Pancake

Topping

Susu

Sourdough Discard Mini Pancake

Iris daging tipis melebar dengan ketebalan kira-kira 3 cm.

Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, dan kemiri.

Tumis bumbu halus serta daun jeruk, serai, dan jahe sampai harum.

Setelah harum,masukkan daging dan tumis sampai daging berubah warna.

Kemudian masukkan air dan bumbu lainnya kecuali kecap dan santan, masak sampai air berkurang setengahnya kemudian masukkan kecap dan santan. Masak dengan api kecil sampai bumbu sedikit mengering.

Angkat dan sajikan dan taburkan bawang goreng diatasnya.

Resep ungkep daging anti gagal yuk cobain.

Ingin membuat sediri ungkep daging sapi yang enak dan tahan lama di rumah? Simak resep ungkep daging sapi dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Ungkep Daging Sapi Enak dan Tahan Lama

Makasih ya mbak resepnya. 


#RecookYummy

Gula

Jahe

Santan

Jeruk

Ungkep Daging Sapi

Campurkan kelapa parut, garam dan daun pandan. Kukus selama 10 menit.

Pindahkan jagung pipil ke dalam piring saji. Tambahkan gula pasir.

Tambahkan juga kelapa parut kukus. Kemudian aduk-aduk.

Waktu saya kecil, para orang tua di kampung saya masih banyak yang membuat grontol jagung. Tapi tidak menggunakan jagung manis melainkan jagung kering. Biasanya hasil panen sendiri. Sebagian diolah menjadi beberapa resep dan sebagian dijadikan benih untuk di tanam kembali. Pembuatan grontol jagung yang original menggunakan jagung kering yang direndam semalaman dan direbus agak lama agar jagung mletek. Namun saat ini banyak kita jumpai varian grontol. Seperti grontol jagung manis, keju, dll.

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Jagung

Kelapa

Grontol Jagung Manis

Presto daging sapi selama 30 menit, sisihkan. Ambil air kaldu nya.

Tambah lengkuas, cabe rawit utuh, daun salam, serai dan daun jeruk. Tumis sampai agak layu.

Tambahkan air kaldu, gula jawa, air asam, kecap manis dan garam. Masak hingga kuah mengental dan meresap. Sajikan.

Kalau suka pedas banget bisa di tambah cabe nya yah, disesuaikan sama selera aja. Tapi, resep ini perlu dicoba karena rasanya enak.

Bumbu Halus :

Cabe

Daging Sapi

Oseng Mercon Daging Sapi

Laila Rahma Mufida

Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum.

Masukkan irisan buncis, masak hingga setengah matang.

Masukkan nasi, tambahkan garam, penyedap jamur, kecap manis, kecap asin dan merica secukupnya. Aduk rata, cicip rasanya. Masak hingga matang.

Menu sederhana yang paling praktis di buat di rumah.

Nasi

Kubis

Buncis

Kecap

Penyedap

Jamur

Merica

Minyak

Nasi Goreng Rumahan #INDONESIAKAYA

Belah anggur, kemudian tata di dasar cetakan.

Masukkan agar-agar, air dan gula pasir ke dalam panci. Masak sampai mendidih.

Tuang 1/3 adonan ke dalam cetakan, tunggu sampai berkulit.

Sambil menunggu puding kaca berkulit, masukkan kental manis ke dalam sisa adonan puding sambil dipanaskan dengan api kecil sekali. Aduk rata.

Tuang 1/2 bagian puding susu di atas puding kaca yang sudah berkulit. Kemudian tunggu sampai adonan susu berkulit.

Panaskan lagi sisa adonan susu tadi dengan api kecil. Masukkan beng-beng drink dan coklat bubuk.

Kemudian tuang di atas puding susu yang sudah berkulit. Tunggu sampai set. Diamkan di kulkas minimal 2 jam.

Kemudian keluarkan dari cetakan lalu potong-potong. Sajikan.

Dengan tambahan anggur jadi ada rasa kecut-kecutnya 🤤

Agar-Agar

Anggur

Cokelat Bubuk

Puding Kaca Anggur Susu Coklat #DiRecookYummy

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan potongan tomat dan jahe yang sudah di geprek.

Masukkan air, dan garam masak sampai air mendidih.

Masukan ikan lele yang sudah di cuci bersih.

Tambahkan daun bawang dan daun seledri, masak sampai ikan matang dan kuah mendidih, tes rasa, siap di sajikan.

Menu MPASI 1y+, buat si kecil makan lebih lahap makan.

Ikan

Tomat

Soup Ikan Lele

Setelah itu masukkan air sekitar 150-200 ml.

Setelah itu masukkan sawi putih, aduk rata.

Jika sawi putih sudah setengah matang, masukkan caisim dan tahu goreng.

Masak hingga semua bahan empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasanya kemudian matikan api.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Menu sayuran simple yang enak. Bisa dijadikan inspirasi menu sahur lho sobat yummy.

Resep Dendeng Ragi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dendeng Ragi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif