Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus daging lalu potong-potong. Potong dadu tempe.

Langkah 1

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi dan matang.

Langkah 3

Masukkan potongan daging kambing. Aduk merata.

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk, dan kecap manis. Masak sampai matang dan air menyusut.

Langkah 6

Langkah 7

Dapet daging dari tetangga yang aqiqahan, karena tanggung jadi ditambah tempe😀

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Kambing

Daun Jeruk

Daun Salam

Kecap Manis

Daging Kambing Masak Kecap

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

53 Menu Lawson 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus pandan, air, santan, gula pasir dan garam hingga mendidih, sisihkan hingga hangat kuku.

Campurkan tepung ketan, tepung tapioka dan labu. Tambahkan air santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan dapat dibentuk. Tambahkan pewarna orange, aduk rata.

Panaskan kukusan. Pipihkan adonan, isi dengan pasta kacang hijau, bentuk bulat lonjong. Letakkan di atas cetakan kue tok, tekan-tekan. Keluarkan dari cetakan dan letakkan di atas daun pisang yang sudah diolesi minyak.

Kukus dengan api besar selama 10 menit. Angkat dan sajikan.

Kue ku (kue tok) yang lembut, kenyal dan warna yang cantik dari labu kuning.

 Bahan Isian

Bahan Pelengkap :

Gula

Labu

Santan

Tepung Tapioka

Kue Ku Labu Kuning

Aduk hingga rata, jangan terlalu kental atau cair.

Potong-potong buah naga menjadi bagian kecil.

Lakukan 2 kali layer. Tambahkan yogurt dan potongan buah naga diatasnya. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Buah Naga

Oatmeal

Oatmeal with Dragon Parfait #JagoMasakMinggu3Periode2

Potong-potong sosis memanjang sesuai selera.

Kocok telur bersama kaldu bubuk, garam dan lada.

Panaskan minyak masukan kocokan telur dan sosis.

Pertama bingung juga ko dikasih nama sosis lenggang, ternyata terinspirasi dari empek-empek lenggang.. Soal nama ga masalah yang penting anak-anak suka.. Jadi andalan menu satu set untuk sarapan yang keburu-buru. 
Bikin 2 resep biar kenyang. 
#RecookCompetitionYummyWrap

Sosis

Sosis Lenggang

Cuci berkah teri, lalu goreng di minyak panas, goreng sampai teri kering, lalu angkat dan tiriskan.

Kemudian blender cabai dan tomat sampai halus.

Kemudian masukan cabai, dan goreng sampai wangi langu hilang, tambahkan garam dan msg, lalu aduk-aduk.

Kemudian masukan teri, aduk-aduk kembali, lalu pindahkan ke piring saji, selamat menikmati.

Enak banget dimakan dengan nasi panas 🥰

Ikan Teri

Tomat

Goreng Teri Balado

Kerat punggung udang, lalu buang kotorannya, cuci bersih. Sisihkan.

Marinasi udang dengan air perasan jeruk lemon, garam dan lada bubuk. Aduk rata, diamkan selama 15 menit. Sisihkan.

Panaskan minyak, masak udang hingga berubah warnanya.

Setelah airnya menyusut, matikan api. Angkat dan sajikan hangat.

Langkah 8

Bahan Saus:

Halal

Lemon

Madu

Udang

Udang Bumbu Manis Pedas

Tumis bumbu halus hingga matang tambahkan daun salam dan serai.

Masukkan ceker yang sudah direbus hingga empuk.

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula dan kecap secukupnya.

Ceker balado memiliki warna kuah atau bumbu yang lebih merah kecokelatan karena adanya campuran kecap untuk menghasilkan sedikit cita rasa.

Bumbu halus

Ceker Balado Kecap

Goreng telur ceplok satu demi satu lalu sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan, lalu tambahkan daun jeruk.

Tambahkan 100 ml air, lalu masukkan garam, kaldu jamur dan gula pasir, koreksi rasa.

Terakhir masukkan telur ceplok, aduk perlahan sampai air menyusut dan bumbu tercampur dengan si telur.

Kunyit

Telur Ceplok Bumbu Rujak

Masukkan cabe rawit dan teri yag telah digoreng

Masukkan kacang tanah yang telah digoreng

Seperti halnya Sambal Teri Kacang yang praktis dan enak sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Untuk bekal makanan juga sesuai karena mudah dibawa.

Kacang

Tumis Teri Kacang

Potong dadu tahu, goreng hingga berkulit.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay.

Masukkan saos tomat, saos tiram, kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata.

Masak hingga air menyusut, jangan lupa tes rasanya.

Menu sederhana akhir bulan, habisin stok bahan di kulkas.

Bawang Bombay

Saus Tiram

Tumis Tahu Pentol Saos Tomat

Siapkan kembang tahu yang sudah dipotong-potong, bilas lalu tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe merah dan cabe rawit, aduk rata.

Masukkan kembang tahu dan air, masak hingga kembang tahu menjadi lembut.

Masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan tauge, aduk rata dan masak sebentar saja.

Masukkan daun bawang, aduk rata, angkat lalu sajikan.

Daun Bawang

Tauge

Tumis Tauge Kembang Tahu

Campur semuah bahan membuat nasi. Masak di rice cooker. Gunakan air secukupnya seperti masak nasi pada umumnya. Masak sampai matang. Sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan lada. Aduk rata.

Masukkan ikan cakalang suwir lalu aduk sampai rata. koreksi rasa kemudian masak sampai bumbu meresap.Sisihkan.

Siapkan daun pisang yang sebelumnya di panaskan di atas kompor terlebih dahulu supaya mudah saat membungkus. Susun nasi, ikan cakalang suwir, dan kemangi. Lalu bungkus.

Panggang. Lalu sajikan pada saat masih panas.

Beras

Salam

Jeruk

pandan

Garam

Ikan

butir

Penyedap

Lada

Minyak

Pisang

Kemangi

Nasi Bakar Ikan Cakalang Pedas

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah yang dipotong kasar sampai bawang agak layu.

Masukan bumbu halus. Tumis sampai bumbu matang.

Masukan garam, gula pasir dan kecap manis. Aduk rata.

Masukan kikil sapi yang sudah dipotong-potong. Aduk terus.

Tambahkan air, aduk rata. Cek rasa sampai pas. Masak sampai bumbu tercampur rata sebentar saja, supaya kikil tidak telalu lembek. Matikan api.

Cabe Merah Besar

Kemiri

Gongso Kikil

Panaskan susu dengan api kecil hingga hangat.

Campurkan susu dengan gula, aduk hingga gula larut sempurna.

Tambahkan kopi instan dan rum, aduk hingga rata.

Tuangkan campuran kopi digelas berisikan es batu.

Halo chef... Setor recook ya... Enak banget... Makasih banyak resepnya...🙏🙏

#JagoMasakFebruari

Setor chef Es Kopi Rumnya seger #RecookKreasiKopi

Susu

Es Kopi Rum

Mixer dengan kecepatan tinggi, telur, gula, SP, garam dan vanilla. Mixer sampai mengembang putih kentak berjejak.

Masukkan adonan ubi nya, mixer dengan kecepatan rendah.

Kemudian tuang tepungnya, mixer kembali merata.

Tambahkan pasta pandan, aduk balik dengan menggunakan spatula.

Olesi loyang dengan carlo (olesan anti lengket) secara merata. Tuang adonan bolu ke dalam loyang. Hentakkan.

Panaskan kukusan sampai airnya mendidih. Kukus adonan bolu selama 20 menit dengan api sedang. Angkat.

Olesi bolu dengan selai merata dan taburi dengan keju parut. Sajikan.

Bikin bolu dari ubi kuning dan pasta pandan, menjadikan warna bolu lebih cantik lagi. Tekstur bolu juga lembut dan moist. Yummy..

Bahan Tambahan :

Bahan Topping :

Keju

Tepung

Bolu Ubi Pandan

Panaskan minyak, masak telur ceplok dan beri sedikit garam.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan daun bawang, cabe merah keriting, cabe hijau, cabe rawit, aduk rata.

Tambahkan saus sambal, kecap, gula pasir, aduk rata.

Masukkan garam, penyedap rasa, aduk rata.

Masukkan larutan tepung maizena, aduk rata, tes rasa, dan terakhir masukkan telur ceplok, aduk rata, salin ke piring saji, lalu taburi daun seledri, dan siap di sajikan.

Masakan yang simple dan nikmat dengan nasi hangat.

Telur Ceplok Pedas Manis

Cuci bersih daging ayam lalu masukkan ke dalam panci berisi air secukupnya. Tambahkan daun salam lalu rebus sampai air mendidih atau sampai kotoran dalam daging ayam keluar kemudian angkat dan tiriskan.

Masukkan ke dalam blender bawang merah, bawang putih dan ketumbar lalu proses sampai halus.

Siapkan panci berisi air lalu masukkan ayam yang telah direbus bersama bumbu halus. Tambahkan daun salam dan lengkuas, rebus sampai air mendidih.

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula aren dan kecap manis. Tutup panci lalu rebus kembali sampai air menyusut. Gunakan api kecil saja.

Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu masukkan ayam dan goreng sampai berkulit lalu angkat dan sajikan.

Resep Dendeng Ragi Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait