Potong ayam sesuai selera kemudian cuci bersih.

Langkah 1

Siapkan bahan bumbu halus, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan serai dan daun jeruk.

Langkah 2

Setelah bumbu matang masukkan ayam aduk rata masak hingga berubah warna.

Langkah 3

Tambahkan air dan santan masak hingga ayam matang lalu masukkan telur.

Langkah 4

Bumbui dengan gula dan garam aduk rata lalu koreksi rasa, masak hingga air surut angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bumbu rujak yang gurih dan pedas cocok menemani nasi hangatmu.

Bahan Utama

Bumbu halus

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Gula

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Telur

Ayam dan Telur Bumbu Rujak #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Baluri ikan mujaer yang telah dibersihkan dengan kunyit, garam, dan ketumbar bubuk. Beri sedikit air lalu aduk-aduk.

Goreng mujaer dengan minyak panas hingga matang keemasan.

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, dan tomat.

Goreng bahan sambel dengan minyak goreng hingga matang. Angkat dan pindahkan ke cobek atau ulekan.

Ulek bumbu sambel yang telah digoreng. Tambahkan garam, gula merah, kaldu jamur, dan terasi.

Penyet mujaer goreng pada sambal. Sajikan.

Langkah 6

Hallo!! Saya ingin membagikan resep jaer goreng sambal tomat, selamat mencoba. Lihat juga resep lainnya di feed Yummy saya. Mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag

Bumbu Sambal

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Ikan

Minyak Sayur

Terasi

Tomat

Jaer Goreng Sambel Tomat

Siapkan bahan-bahan dan potong tipis tempe.

Haluskan bumbu dan campur ke dalam tepung terigu.

Masukkan tempe ke dalam adonan terigu. Kemudian goreng dalam minyak panas.

pagi chef, izin setor recook. resepnya sangat bermanfaat 😁

Hallo Mba.. Salam kenal, aku Eka dr Jogja 😊. Malam² mau anter yang panas² nih Mba, buat cemilan malam 😁. Terima kasih inspirasinya Mba 🙏

#RecookYummy

Selamat malam chef setor recook terimakasih RESEPNYA enak gurih mantul 😅😄😃
#RecookYummy

Tempe

Tepung

Tempe Goreng Tepung

Siapkan bahan-bahannya (saya lupa menyiapkan minyak)

Tuang minyak kedalam panci lalu tumis ayam/sapi sampai matang, saya memakai ayam, ketika sudah matang, sisihkan

Masukkan mentega/butter kedalam panci bekas menumis ayam, lelehkan, lalu masukkan wortel, bawang bombay dan paprika lalu tumis sampai berwarna kecoklatan dan layu, lalu masukkan bawang putih, aduk rata.

Lalu masukkan buah bit ke dalam panci, aduk rata.

Masukkan kaldu ayam yang sudah dicampur air, saya menggunakan ayam jadi saya pakai kaldu ayam, jika menggunakan sapi, gunakan kaldu sapi. Lalu masukkan juga semua bumbu ke dalam soup, saya menggunakan kaldu ayam karena memakai ayam, pakai kaldu sapi jika menggunakan sapi, aduk rata dan tunggu sampai mendidih.

Tuangkan borscht soup ke dalam mangkuk dan masukkan 1 sdm sour cream ke dalamnya, saya memasukkan sour cream karena saya suka, tapi ini optional, Наслаждаться ☺🌻💖

Hello, hari ini saya mau masak soup dari Russia yaitu Borscht Soup, Borscht soup sangat terkenal di Russia, keluarga saya dan teman saya juga suka, enjoy 😊❤

Paprika

Wortel

Borscht Soup (Russian Food)

Rebus air kemudian masukkan irisan wortel dan kentang

Masukkan irisan buncis, bawang merah, bawang putih

Beri garam , gula pasir, merica bubuk dan pala bubuk

Beri irisan daun bawang dan daun seledri siap disajikan

Langkah 7

Sikecil suka banget sama sayur sop yang diberi jamur enoki rasanya segar dan enak

Bahan Penyedap

Halal

Jamur Enoki

Kentang

Sop Jamur Enoki

Siapkan gelas saji kemudian isi dengan es batu

Hai cheff,tengaj malam kebangun dan ga bsa tidur lagi
Rsanya pngen bikin minuman anget2
Cek reaep d yummy nemu teh sereh
Aq bikinnya anget ya biar angey d badan
Trims resepnya
#JagoMasakMaret

Madu

Selasih

Es Teh Sereh #JagoMasakMinggu1Periode2

Belah dua buah jeruk, lalu peras dan ambil airnya.

Masukkan es batu ke dalam gelas hingga penuh, lalu tuang air jeruk hingga setengah gelas.

Masukkan susu cair secara perlahan menggunakan sendok makan agar nampak gradasi pada gelas.

Es Batu

Susu

Jus Jeruk Susu

Goreng tempe setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Masukkan air, didihkan. Masukkan labu Siam dan tempe, aduk rata. Masak sampai labu siam setengah matang.

Kemudian masukkan santan instan, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih dan labu Siam matang. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Enak banget, sajikan bersama ikan goreng dan bakwan jagung. Recook resep Mba Olive Rayna Kitchen.

Bumbu Halus :

Labu Siam

Sambal Goreng Tempe Manisa

Masak buntut sapi dengan bumbu marinasi hingga empuk dan matang, sisihkan

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, kemudian tambahkan saus tiram, kecap, gula dan garam

Terakhir masukan buntut yang telah dimasak, aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur rata. Matang sajikan

Lada

Jeruk

Salam

Rawit

Saus

Tiram

Kecap

Minyak

Buntut Sapi Gobyos #JagoMasakMinggu7

Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bombay sampai layu dan harum. Masukkan kentang, wortel, saos teriyaki, garam dan gula. Aduk dan masak sampai matang.

Ambil nasi dan letakan di mangkok, siram dengan tumisan sosis, tambahkan nori dan mentimun.

Ambil satu sendok makan, kepal-kepal membentuk bulatan.

Taruh dalam wadah bekal, tambahkan lauk sesuai selera. Siap dibawa sebagai bekal.

Nasi kepal dengan isian rumput laut dan bisa ditambahkan jenis sayuran kesukaan.

Bahan Ditumis

Nasi

Nori

Sosis

Timun

Nasi Kepal Nori Bekal Sekolah Anak #MISIHARIANAKNASIONAL

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat merah sampai layu.

Bumbu Iris :

Sarden Tomat Pedas

Masukan margarin, garam dan air kedalam teflon, masak sampai mendidih, matikan api.

Masukan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata, nyalakan api lagi masak sebentar saja, diamkan sampai adonan dingin.

Setelah dingin masukan telur satu persatu aduk sampai benar benar tercampur rata.

Masukan adonan kedalam piping bagian beri spuit, lalu semprotkan ke loyang yang sudah dioles tipis margarin.

Panggang soes pada suhu 200 derajat selama 20 menit, kecilkan api panggang lagi suhu 180 derajat selama 30 menit, jika buih sudah hilang keluarkan dari loyang, biarkan sampai dingin.

Masak semua bahan vla kecuali margarin hingga mengental, lalu masukan margarin aduk rata, masukan kedalam piping bag.

Ambil 1 buah soes beri isian vla, lakukan sampai selesai, sajikan.

Bahan Vla Mocca :

Margarin

Pasta

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Soes Vla Mocca

Masukkan pisang, tepung terigu, telur, susu cair, gula, dan baking powder ke dalam blender. Blender hingga halus.

Tuang adonan ke dalam wadah lalu tambahkan keju parut. Aduk rata.

Panaskan teflon yang sudah dioles sedikit minyak. Tuang 1 sendok sayur adonan pancake, panggang hingga berpori dan permukaan mulai mengering.

Balik pancake, panggang sebentar sampai kedua sisi matang sempurna. Angkat.

Sajikan pancake dengan kental manis cokelat dan keju parut.

Pancake lembut dengan kombinasi rasa manis gurih. Si kecil suka banget.

Bahan Pelengkap:

Baking Powder

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Keju

Pisang

Pancake Pisang Keju #UntukSiBuahHati

Rendam rumput laut dengan air panas hingga mengembang, tiriskan.

Buat kuah kaldu miso, dengan memcampurkan air dan pasta kedelai hingga larut, setelah itu masukan kaldu dashi bubuk, aduk rata dan biarkan hingga mendidih.

Potong-potong tahu, kemudian masukan ke dalam kuah, masak sebentar.

Terakhir masukan rumput laut dan garam, masak hingga matang. Siap disajikan.

Lebih enak pakai tahu cina (tofu) tapi jika tidak ada bisa menggunakan tahu putih atau tahu sutra.

Kacang

Rumput Laut

Tahu

Sup Rumput Laut

Campurkan garam dan kelapa parut lalu kukus bersama labu sampai empuk.

Mixer gula, telur, sp sampai mengembang lalu masukan labu kukus yang sudah dihaluskan, terigu dan santan bergantian.

Olesi cetakan dengan minyak goreng lalu masukan kelapa parut, rapikan.

Labu

Kelapa

Putu Ayu Labu Kuning

Siapkan bahan untuk membuat sop buah probiotik.

Cuci semua buah dan tiriskan. Kupas dan potong dadu buah pir dan apel. Belah buah strawbery dan anggur menjadi 2 bagian.

Tambahkan susu kental manis ke dalam mangkok.

Tuang susu cair fullcream. Simpan ke dalam kulkas agar lebih nikmat.

Anggur

Apel

Minuman Probiotik

Nata de Coco

Strawberry

Sop Buah Probiotik #JagoMasakMinggu3Periode3

Campur daging ayam cincang, tepung maizena, saus tiram, lada bubuk  kaldu bubuk dan garam dalam satu wadah

Bentuk bulat pipih, lalu panggang hingga matang kecoklatan di atas teflon yang sudah diolesi mentega

Bentuk nasi menyerupai burger bun, tata timun di atasnya

Timpa dengan patty ayam dan irisan tomat, beri saos di atasnya

Lalu tutup dengan nasi yang sudah dibentuk seperti bun burger. Beri taburan wijen hitam di atasnya

Daging

Maizena

Mentega

Kaldu

Wijen

Burger Nasi #JagoMasakMinggu5

Siapkan bahan bumbu-bumbunya terlebih dahulu.

Siapkan ikan yang sudah dibersihkan dan difillet.

Blender ikan dengan bawang putih, garam, dan lada sampai halus.

Masukan putih telur, saos tiram, minyak wijen, tepung tapioka, baking powder dan air es. Blender sampai semua bahan tercampur rata.

Siapkan kulit pangsit dan tahu gembos. Kemudian isi dengan isian bentuk sesuai selera.

Tata siomay dan tahu dalam kukusan, kemudian kukus sampai matang.

Dipanci terpisah rebus kubis sampai layu, lalu gulung dan tata bersatu siomay dan tahu.

Langkah 8

Ambil secukupnya,iris-iris dan siram dengan bumbu kacang lalu sajikan.

Langkah 9

Cocok buat yang lagi diet juga,karena tidak memakai tepung terigu jadi lebih sehat. Untuk resep bumbu kacangnya sehatnya saya share selanjutnya ya chef ☺️🙏

Kulit Pangsit

Siomay Ikan Gluten Free

Tambahkan cabe ijo, bubuk kari, garam. Aduk rata.

Tambahkan kubis, aduk. Masak sampai kubis mengeluarkan air. Tambahkan air, dan krim nabati atau santan jika suka. Masak hingga matang. Sajikan.

Diinspirasi dari masakan kubis ala Mamak, minus biji sawi. Kubis dimasak dengan bubuk kari begini, enak rasanya.

Resep Dendeng Sapi Basah #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dendeng Sapi Basah #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis