Langkah 1

Iris bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Masukkan sosis dan bakso, aduk rata. Masak hingga mengembang.

Langkah 4

Masukkan air, saos sambal, saos tiram dan lada. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Langkah 5

Masukkan daun bawang, aduk rata. Masak sebentar, matikan api.

Langkah 6

Pedasnya hanya menggunakan lada, rasanya enak.

Bahan Utama

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Lada

Sosis

Tumis Sosis Bakso

Siapkan semua bahan. Iris sawi, kubis, sosis, bawang merah, bawang putih dan cabai keriting.

Rebus mie jangan terlalu lembek, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan sawi,kecap manis dan kecap asin, tumis sampai layu.

Langkah 7

Masukkan ayam suwir, aduk sebentar saja. Selesai.

Langkah 8

Kecap Manis

Sawi

Telur

Sarimi Goreng Istimewa

<p>Sobat Yummy ingin bukber dengan lebih menyenangkan?</p>
<p>Mungkin kamu bisa mencoba dengan mengadakan <em>potluck</em>. <em>Potluck</em> adalah sebuah konsep acara yang unik dan menarik, di mana setiap orang atau sekelompok orang berkumpul bersama dan masing-masing menyediakan makanan dan minuman untuk dibagi bersama.</p>
<p>Dalam segi bahasa, <em>potluck</em> berarti "apa adanya" atau "seadanya". Konsep ini sangat populer karena memungkinkan peserta untuk merayakan keanekaragaman kuliner dan merajut hubungan sosial dalam suasana yang santai dan menyenangkan. Kamu juga bisa menggunakan <em>potluck</em> untuk mempererat tali silaturahmi. Berikut adalah beberapa hal mengenai <em>potluck</em>!</p><h2>1. Cara mengagendakan potluck</h2><p>Mengadakan <em>potluck</em> bisa menjadi cara yang menyenangkan untuk berkumpul dan menikmati makanan bersama teman dan keluarga. Berikut adalah beberapa langkah yang dapat kamu ikuti:</p>
<ul>
<li><strong>Tentukan tanggal dan waktu</strong></li>
</ul>
<p>Pilih tanggal dan waktu yang cocok untuk semua orang. Kamu bisa menggunakan aplikasi seperti Google Calendar atau Doodle untuk membantu menentukan waktu yang paling baik.</p>
<ul>
<li><strong>Pilih lokasi</strong></li>
</ul>
<p>Lokasi bisa di rumah seseorang, taman, atau tempat lainnya yang memungkinkan untuk berkumpul dan makan bersama.</p>
<ul>
<li><strong>Buat daftar makanan</strong></li>
</ul>
<p>Buat daftar makanan yang ingin disajikan. Kamu bisa meminta setiap orang untuk membawa jenis makanan tertentu, atau biarkan mereka memilih sendiri apa yang ingin mereka bawa.</p>
<ul>
<li><strong>Undang orang</strong></li>
</ul>
<p>Kirim undangan kepada teman dan keluarga. Kamu bisa menggunakan email, pesan teks, atau aplikasi sosial media untuk mengundang mereka.</p>
<ul>
<li><strong>Persiapan</strong></li>
</ul>
<p>Pastikan kamu memiliki semua perlengkapan yang dibutuhkan, seperti piring, gelas, sendok, garpu, dan sebagainya. Juga, pastikan ada cukup tempat duduk untuk semua orang.</p>
<ul>
<li><strong>Hari H</strong></li>
</ul>
<p>Siapkan tempat dan pastikan semua makanan disajikan dengan baik. Jangan lupa untuk menikmati waktu berkumpul dan makan bersama orang-orang yang kamu cinta.</p><h2>3. Ide menu potluck</h2><p>Berikut adalah beberapa ide menu yang bisa kamu gunakan untuk acara <em>potluck</em>:</p><h3>1. Puding vanila&nbsp;</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240314/b124169a9fb9d4043f1e6e38092a36ab.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi pudding vanila" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/premium-photo/homemade-caramel-custard-pudding_8467983.htm#fromView=search&page=1&position=6&uuid=4efce3b5-d17a-46c3-9cec-4abbbac98886" target="_blank">ilustrasi pudding vanila (freepik.com/topntp26)</a></span></div><p>Puding ini adalah pilihan yang sempurna untuk acara <em>potluck</em>. Mudah dibuat dan disukai oleh semua orang, baik anak-anak maupun orang dewasa. Puding vanila ini memiliki rasa manis yang lembut dan tekstur yang lembut, membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk penutup.</p><h3>2. Aglio olio seafood</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240314/720d77e841124c767d393f6638c31e8e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi aglio olio seafood" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi aglio olio seafood (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Pasta ini lezat dan mudah dibuat. Kamu bahkan bisa membuatnya di rumah dengan pasta dan beberapa <em>seafood</em> yang ada di kulkas. Dengan <em>seafood</em> yang segar dan bumbu yang kaya,<em> aglio olio</em> <em>seafood</em> ini pasti akan menjadi menu paling cepat habis di acara <em>potluck</em>-mu.</p><h3>3. Nasi goreng</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240108/86a9cc243fd6d2f858abc10488acd42c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng jawa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng kampung (youtube.com/devinahermawan)</a></span></div><p>Nasi goreng adalah hidangan yang simpel dan lezat. Kamu bisa menggunakan nasi sisa dari makanan sebelumnya dan menambahkan sayuran dan daging yang kamu suka. Tambahkan sedikit kecap manis dan saus sambal untuk memberikan cita rasa yang khas.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/sahur-dan-buka-nabi-muhammad target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Menu Sahur dan Buka Puasa Ramadan dari Kebiasaan Nabi Muhammad</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>4. Arem-arem</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/c490f4a985c9f738afc5b719fc8df395.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi arem-arem" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi arem-arem (yummy.co.id/Dapur_Madina)</a></span></div><p>Arem-arem adalah salah satu makanan yang memiliki bentuk mungil sehingga pas dihidangkan sebagai cemilan kala berbuka puasa. Perpaduan rasa yang berasal dari nasi dan beberapa isiannya yang biasanya berupa sambal goreng membuat kita merasa kenyang saat memakannya. Kamu bisa menyajikannya sebagai menu buka puasa dan pengganjal sebelum makan berat.</p><h3>5. Es teh atau teh hangat</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/988097b237e2ef647593b3e59d141df8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es teh manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es teh manis (pexels.com/vivitamalite)</a></span></div><p>Minuman satu ini tentunya tidak akan terlewat dalam acara ataupun kegiatan apa pun. Teh, baik es teh maupun teh hangat pasti menjadi incaran minuman saat berbuka. Teh memiliki rasa yang segar dan bisa membantu menghilangkan dahaga setelah seharian berpuasa. Ada berbagai jenis teh yang bisa kamu hidangkan saat <em>potluck</em> nanti, seperti teh hijau, teh hitam, teh herbal, atau teh buah.</p><h3>6. Salad buah</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/ae3e81a2c4109bac6c1be4c174e88f25.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi resep salad buah (youtube.com/athanaufal)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi resep salad buah (youtube.com/athanaufal)</a></span></div><p>Potonglah berbagai jenis buah yang kamu sukai menjadi beberapa bagian kecil. Campurkan semua ke dalam sebuah wadah dan berikan <em>mayonise</em> dan keju sebagai perasanya. Hidangan ini bisa menjadi makanan penutup yang sempurna untuk <em>potluck</em> <em>party.</em></p><h3>7. Gorengan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230914/a4ee07e8d957a3b5a5255ce5553b902d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gorengan khas warmindo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gorengan (pinterest.com/buzzfeed)</a></span></div><p>Makanan satu ini tentunya tidak akan terlewat sebagai hidangan buka puasa. Selain murah, gorengan juga termasuk makanan yang mudah ditemukan di mana pun. Variasinya pun cukup banyak, mulai dari bakwan, mendoan,&nbsp; pisang goreng, molen, tahu isi, bahkan pastel.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-sahur-pertama target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Menu Sahur Pertama yang Praktis Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>8. Martabak manis atau asin&nbsp;</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240107/3eb723dcf0222b45aa48ea0be71fad61.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Martabak Pizza Orins Meruya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret salah satu varian martabak di Martabak Pizza Orins Meruya (Google Maps/Martabak Pizza Orins M</a></span></div><p>Martabak merupakan salah satu menu yang biasanya paling habis. Selain rasanya yang lezat, makanan ini juga memiliki potogan yang pas sehingga bisa dimakan bersama-sama. Jika kamu menyukai manis, maka kamu bisa menghidangkan martabak manis dengan berbagai pilihan <em>topping</em> di atasnya. Disisi lain, kamu juga bisa menghidangkan martabak asin dengan perpaduan telur dan daging yang gurih. Jadi kamu mau martabak manis, asin, atau keduanya?</p><h3>9. Dimsum</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240124/6040dbb7cb3ad8bf978067ea846ea7bd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dimsum ayam rebus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dimsum ayam rebus (youtube.com/atha naufal)</a></span></div><p>Siapa, sih, yang bisa menolak makanan satu ini?</p>
<p>Makanan asal China ini memiliki rasa yang bisa dinikmati oleh siapa pun yang memakannya. Tidak hanya rasanya yang lezat, dimsum juga bisa mengenyangkan. Dimsum sendiri sangat cocok sebagai hidangan berbuka puasa, bentuknya yang kecil dan pas di mulut membuat makanan satu ini menjadi salah satu makanan yang paling dicari saat berbuka.</p><h3>10. Es kuwut</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/7e6b918ba7637f86d5d282226cc86111.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es kuwud" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es kuwud (yummy.co.id/bibil_kitchen)</a></span></div><p>Minuman asal Bali ini memang sangat cocok dijadikan sebagai minuman pembuka saat puasa. Perpaduan rasa melonnya yang manis ditambah dengan asam dari lemonnya membuat siapa pun tidak akan menolak kesegarannya. Kamu bisa membuatnya dalam wadah yang besar agar cukup untuk diminum bersama-sama.&nbsp;</p><p>Nah, itulah beberapa rekomendasi ide menu yang bisa kamu gunakan saat kamu ingin mengadakan <em>potluck party</em>. Kamu juga bisa mengundang orang-orang yang kamu sayang untuk merayakannya. Puasa akan lebih bermakna dengan adanya kebersamaan.</p>
<p>Nantikan resep dan rekomendasi kuliner lainnya di Yummy. <em>Download</em> sekarang!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sarapan-pagi-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Menu Sarapan Pagi untuk Diet, Efektif Turunkan Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kamu ingin puasa lebih meyenangkan? Kamu bisa membuat potluck party bersama teman-temanmu, inilah beberapa rekomendasi menunya!

10 Ide Menu Potluck untuk Bukber, Murah dan Mudah Ditemukan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

<p>Ibadah puasa menjadi salah satu hal yang paling ditunggu oleh umat Muslim di bulan suci Ramadan. Agar dapat menjalankan puasa dengan lancar, makan sahur merupakan kewajiban yang tak boleh ditinggal. Selain mendapatkan pahala, makan sahur juga menjadi salah satu kunci agar Sobat Yummy dapat lebih berenergi dalam menjalani puasa dari terbit fajar hingga terbenamnya matahari.</p>
<p>Nah, berikut <em>Yummy App</em> rangkumkan 10 menu sahur pertama yang dapat Sobat Yummy pilih untuk menemani momen berharga di hari pertama berpuasa. Yuk, simak!</p><h2>1. Sup Makaroni</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240308/a6de84b144b099571ef1f5907927037e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sup makaroni" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sup makaroni (yummy.co.id/laily puspitasari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>700 ml air</li>
<li>100 gram makaroni</li>
<li>2 buah wortel, iris</li>
<li>1 buah kentang, iris</li>
<li>1 batang seledri</li>
<li>&frac12; sdm garam</li>
<li>&frac14; sdt gula</li>
<li>&frac14; sdt merica bubuk</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
<li>3 siung bawang putih, iris</li>
<li>Bawang merah goreng secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang putih sampai kekuningan, lalu angkat dan tiriskan.</li>
<li>Rebus air dalam panci sampai mendidih.</li>
<li>Masukkan daun seledri, makaroni, wortel, dan kentang, masak sampai setengah empuk.</li>
<li>Bumbui dengan bawang putih goreng, bawang merah goreng, merica bubuk, kaldu jamur, garam dan gula.</li>
<li>Koreksi rasa, lalu sajikan.</li>
</ol><h2>2. Nasi Goreng Sosis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240106/5591f871785719d1f1e6f0ef15e50891.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sepiring nasi goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi nasi goreng (pixabay.com/zhangtingzhi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 piring nasi matang (sebaiknya nasi dingin yang sudah semalam)</li>
<li>5 buah sosis, potong-potong</li>
<li>2 butir telur, kocok lepas</li>
<li>1 wortel, iris tipis</li>
<li>1 batang daun bawang, iris halus</li>
<li>3 sendok makan kecap manis</li>
<li>1 sendok makan saus tiram</li>
<li>2 sendok makan minyak sayur</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Merica secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pastikan semua bahan sudah siap dan potong sesuai dengan ukuran yang diinginkan.</li>
<li>Panaskan 2 sendok makan minyak sayur di wajan atau penggorengan.</li>
<li>Tumis bawang putih hingga harum dan berubah warna.&nbsp;</li>
<li>Masukkan telur yang sudah dikocok lepas ke dalam wajan. Aduk rata dan biarkan telur setengah matang.</li>
<li>Masukkan potongan sosis, wortel, dan daun bawang. Aduk rata hingga sayuran sedikit layu.</li>
<li>Masukkan nasi ke dalam wajan. Pisahkan butir-butir nasi yang melekat satu sama lain.</li>
<li>Tuangkan kecap manis dan saus tiram ke dalam nasi. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.</li>
<li>Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai dengan selera. Aduk kembali hingga rata.</li>
<li>Sajikan nasi goreng sosis di atas piring. Sobat Yummy bisa menambahkan irisan daun bawang sebagai hiasan.</li>
</ol><h2>3. Telur Tomat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240308/070f933d070e0d6f87ab887bdd4da3e8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur tomat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi telur tomat (yummy.co.id/Ummu Alfard)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 butir telur ayam</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>2 buah sosis</li>
<li>1 batang daun bawang, iris</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>&frac14; buah bawang bombay</li>
<li>100 ml air</li>
<li>1 sdm minyak wijen</li>
<li>1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air</li>
<li>&frac14; sdt merica</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt gula pasir</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, siapkan bahan.</li>
<li>Potong kotak bawang bombay, sosis dan cincang bawang putih.</li>
<li>Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay dan sosis, masak sampai bawang bombay layu.</li>
<li>Tambahkan air, masak sampai tomat hancur, tambahkan gula, garam, merica.</li>
<li>Masukan larutan tepung maizena, aduk rata.</li>
<li>Masukkan telur dan minyak wijen, masak sampai telur matang, setelah semua matang angkat dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-dan-minuman-yang-dihindari-saat-sahur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Bakmi Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240308/007ec3d8e44546a0414db02474321537.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bakmi goreng (yummy.co.id/Dionysia Murni Estiningsih)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram mie kering</li>
<li>2 butir telur ayam</li>
<li>3 lembar kol, iris kasar</li>
<li>1 bonggol pokcoy</li>
<li>1 buah wortel, potong sesuai selera</li>
<li>1 batang daun bawang, potong-potong</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 butir bawang merah</li>
<li>2 butir kemiri sangrai</li>
<li>2&frac12; sdm kecap manis</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus mie hingga matang, kemudian tiriskan.</li>
<li>Kocok telur, kemudian buat orak-arik. Sisihkan.</li>
<li>Masukkan sayuran, tumis rata dengan bumbu hingga layu.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, garam dan kaldu jamur. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan sedikit air, aduk hingga menyatu.</li>
<li>Masukkan telur orak-arik, aduk hingga semua tercampur rata.</li>
<li>Tambahkan daun bawang, kemudian koreksi rasa.</li>
<li>Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>5. Tumis Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240308/143303fe9b64c1cc956d6389e8c90567.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tumis ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi tumis ayam (yummy.co.id/amalia saras)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram daging ayam, potong agak kecil</li>
<li>1 buah bawang bombay, potong tipis</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>1 buah wortel, potong korek api</li>
<li>1 batang daun bawang, iris serong</li>
<li>1 buah paprika merah, potong dadu (opsional)</li>
<li>2 sendok makan saus tiram</li>
<li>1 sendok makan kecap manis</li>
<li>1 sendok teh kecap asin</li>
<li>1 sendok teh merica bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Minyak sayur untuk menumis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak sayur dalam wajan atau penggorengan.</li>
<li>Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berwarna keemasan.</li>
<li>Masukkan potongan ayam ke dalam wajan. Tumis hingga ayam berubah warna dan matang.</li>
<li>Masukkan wortel, daun bawang, dan paprika merah. Tumis hingga sayuran sedikit layu.</li>
<li>Tuangkan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin ke dalam wajan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.</li>
<li>Tambahkan merica bubuk dan garam secukupnya sesuai dengan selera. Aduk kembali hingga rata.</li>
<li>Masak semua bahan hingga matang dan bumbu meresap ke dalam daging ayam.</li>
<li>Angkat dan sajikan tumis ayam di atas piring saji. Sobat Yummy bisa menyajikannya dengan nasi putih hangat.</li>
</ol><h2>6. Cah Sawi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240308/5b640133f9970eb6211d1366609a0cad.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cah sawi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi cah sawi (yummy.co.id/Arx Kitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 ikat sawi hijau</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm kecap inggris</li>
<li>&frac12; sdm minyak wijen</li>
<li>&frac12; sdm kaldu bubuk</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>200 ml air</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 ruas laos</li>
<li>5 siung bawang merah, iris tipis</li>
<li>3 siung bawang putih, iris tipis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Iris bawang merah dan bawang putih, serta geprek laos.</li>
<li>Kemudian tumis bumbu sampai wangi.</li>
<li>Masukkan saus tiram, kecap inggris, minyak wijen, aduk sebentar hingga tercampur.</li>
<li>Tuang air dan masukkan sawi.</li>
<li>Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk lalu aduk hingga rata.</li>
<li>Masak hingga sawi agak layu.</li>
<li>Koreksi rasa, angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>7. Oseng Tahu dan Tempe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240308/527ad18f975ac7fe06b8967a5aa68827.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="oseng tahu dan tempe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi oseng tahu dan tempe (yummy.co.id/Anugrah Lestari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 blok tahu, potong kotak kecil</li>
<li>1 papan tempe, potong kotak kecil</li>
<li>2 sendok makan kecap manis</li>
<li>1 sendok makan kecap asin</li>
<li>1 sendok makan saus tiram</li>
<li>2 sendok makan minyak sayur</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>3 buah cabai merah, iris tipis</li>
<li>1 buah tomat, potong dadu</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong tahu dan tempe kecil-kecil sesuai selera.</li>
<li>Panaskan minyak sayur dalam wajan atau penggorengan. Tumis bawang putih hingga harum.</li>
<li>Masukkan cabai merah ke dalam wajan, aduk sebentar.</li>
<li>Masukkan potongan tahu dan tempe ke dalam wajan. Aduk rata.</li>
<li>Tuangkan kecap manis, kecap asin, dan saus tiram ke dalam wajan. Aduk hingga bumbu merata.</li>
<li>Masukkan potongan tomat ke dalam wajan dan aduk rata.</li>
<li>Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai dengan selera. Aduk rata.</li>
<li>Jika ingin tekstur oseng lebih lembut, tambahkan sedikit air. Aduk dan biarkan bumbu meresap.</li>
<li>Masak hingga tahu dan tempe matang dan bumbu meresap ke dalamnya.</li>
<li>Angkat dan sajikan oseng tahu dan tempe di atas piring saji.&nbsp;</li>
</ol><h2>8. Tumis Bakso Buncis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240308/9c7861777d476ab474c62fb7be1c9f81.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tumis bakso buncis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi tumis bakso buncis (yummy.co.id/Anugrah Lestari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram buncis, potong-potong</li>
<li>10 butir bakso sapi, potong-potong</li>
<li>1 buah wortel, potong serong tipis</li>
<li>1 buah bawang bombay, iris tipis</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>2 sendok makan kecap manis</li>
<li>1 sendok makan kecap asin</li>
<li>1 sendok teh saus tiram</li>
<li>1 sendok teh gula pasir</li>
<li>Merica secukupnya</li>
<li>Minyak sayur secukupnya untuk menumis</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong buncis, bakso, wortel, bawang bombay, dan siapkan bawang putih.</li>
<li>Panaskan minyak sayur dalam wajan atau penggorengan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.</li>
<li>Masukkan potongan bakso dan buncis ke dalam wajan. Aduk rata hingga buncis sedikit layu.</li>
<li>Masukkan potongan wortel ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga sayuran setengah matang.</li>
<li>Tuangkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan gula pasir ke dalam wajan. Aduk rata hingga bumbu merata.</li>
<li>Tambahkan merica dan garam secukupnya sesuai dengan selera. Aduk kembali hingga rata.</li>
<li>Jika perlu, tambahkan sedikit air agar bumbu meresap dan sayuran matang dengan baik. Aduk rata.</li>
<li>Masak hingga buncis dan sayuran lainnya matang sesuai dengan selera.</li>
<li>Angkat dan sajikan tumis buncis dan bakso di atas piring saji.</li>
</ol><h2>9. Ayam Goreng Bawang Putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240308/9be838efd8e5c355743517d4d64675d4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ayam goreng bawang putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ayam goreng bawang putih (yummy.co.id/amalia saras)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram ayam</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt kaldu bubuk</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>&frac12; sdt air perasan jeruk nipis</li>
<li>2 sdm tapioka</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan ayam yang telah dicuci bersih.</li>
<li>Taruh di dalam mangkuk besar lalu tambahkan garam, kaldu dan lada. Aduk rata sambil dipijit.</li>
<li>Tambahkan ar jeruk nipis, aduk kembali.</li>
<li>Kemudian tambahkan tapioka sedikit demi sedikit, campurkan hingga rata.</li>
<li>Diamkan selama 30 menit.</li>
<li>Ambil wajan lalu panaskan api.</li>
<li>Goreng ayam dengan api besar hingga agak kecoklatan lalu masukkan bawang putih.</li>
<li>Masak hingga ayam matang, jangan lupa dibalik.</li>
<li>Sajikan bersama nasi dan saus sesuai selera.</li>
</ol><h2>10. Sup Jamur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/f6b0ce22cd730b3fba9b25f462003bbd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sup jamur kuping" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/sup-jamur-kuping-pedas" target="_blank">ilustrasi sup jamur kuping (yummy.co.id/Alvina TW)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram jamur, iris tipis</li>
<li>1 buah wortel, potong dadu kecil</li>
<li>1 buah kentang, potong kecil</li>
<li>2 batang daun bawang, iris halus</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>1 sendok makan minyak sayur</li>
<li>500 ml air atau kaldu</li>
<li>1 sendok makan kecap manis</li>
<li>1 sendok teh kecap asin</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Merica secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
<li>Sedikit daun seledri atau daun ketumbar untuk taburan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak sayur dalam panci. Tumis bawang putih hingga harum.</li>
<li>Masukkan irisan jamur ke dalam panci. Tumis hingga jamur layu dan mengeluarkan air.</li>
<li>Tambahkan kentang, wortel, dan daun bawang ke dalam panci. Aduk rata sebentar.</li>
<li>Tuangkan kaldu ayam atau sayuran ke dalam panci. Biarkan mendidih.</li>
<li>Tambahkan kecap manis dan kecap asin ke dalam sup. Aduk rata dan biarkan mendidih sebentar.</li>
<li>Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai dengan selera. Koreksi rasa jika diperlukan.</li>
<li>Biarkan sup mendidih hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.</li>
<li>Angkat sup jamur dan tuangkan ke dalam mangkuk saji. Taburi dengan daun seledri atau daun ketumbar sebagai hiasan.</li>
<li>Sajikan sup jamur selagi hangat, bisa disantap bersama nasi atau sebagai hidangan pembuka.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/daftar-resep-masakan-sahur-dan-buka-puasa target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​60 Resep Buat Buka Puasa dan Sahur Selama Sebulan Penuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa menu sahur pertama yang dapat Sobat Yummy pilih. Mulai dari sup makaroni, nasi goreng sosis, telur tomat, bakmi goreng, tumis ayam, cah sawi, oseng tahu dan tempe, tumis bakso dan buncis, ayam goreng bawang putih, hingga sup jamur.</p>
<p>Jika Sobat Yummy ingin menemukan lebih banyak inspirasi menu makan, yuk unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan dapatkan beragam informasi bermanfaat seputar kuliner!</p>

Bingung ingin memasak apa untuk sahur pertama? Temukan beragam menu sahur pertama yang praktis mulai dari tumis, sup, hingga ayam goreng hanya di Yummy App!

10 Menu Sahur Pertama yang Praktis Dibuat

Cuci bersih tudai (kerang dara), tiriskan.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Tambahkan irisan cabe, serai dan daun jeruk. Tumis sampai harum.

Masukan tudai (kerang dara) dan tuang air. Aduk rata.

Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata kembali dan cek rasa sampai pas.

Terakhir masukan potongan tomat. Aduk rata kembali dan masak sampai airnya cukup surut. Matikan api, siap disajikan.

Selamat Pagi Chef
Serot recook tumis kerang dara yg super simple dan enaaaak
Gak perlu khawatir lagi kalo masak apgi kesiangan 🤭 karena masak ini gak pakai ribet
Terima kasih chef

#JagoMasakMaret

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kerang

Saus Tiram

Serai

Tomat

Tumis Tudai (Kerang Dara) Pedas

Kupas kulit timbul, potong-potong sesuai selera, cuci bersih, tiriskan. Panaskan air sampai mendidih lalu rebus kurang lebih 3 menit. Angkat dan tiriskan

Kupas kulit kelapa lalu parut. Setelah selesai, tambahkan air lalu peras. Saring dan buang ampasnya

Panaskan minyak, tumis bumbu, daun salam dan serai. Masak sampai matang sambil diaduk

Tambahkan kaldu jamur dan gula pasir. Masak sampai semua bahan tercampur merata dan timbul matang sempurna. Koreksi rasa

Setelah matang, siap diangkat dan sajikan selagi hangat

Kaldu

Jamur

Gula

Santan

Kelapa

Salam

Minyak

Cabai

Kunyit

Ketumbar

butir

Kemiri

Sayur Timbul Kuah Santan

Rebus mie hingga setengah matang lalu sisihkan

Beri minyak agar mie tidak lengket, iris pakcoy dan bakso

Panaskan minyak tumis hingga harum beri gula pasir, merica bubuk

Langkah 9

Langkah 10

Garam

Mie Instan

Mie Goreng Pakcoy Bakso

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, lalu masukkan irisan cabe merah.

Tuang air, masukkan irisan sawi putihnya.

Aduk sampai layu lalu bumbui lada, kaldu bubuk, garam dan gula.
Koreksi rasa.

Tumisan, salah satu sayur pendamping nasi yang mudah dan enak. Kali ini bikin dari sawi putih, pentol dan tahu. Yuk kita bikin.

Tahu

Tumis Sawi Putih Pentol Tahu

chalista

Soto Ayam Santan

Popcorn Bread Cheesy

Roti Mentega Keju

Potato Cheese

Martabak Tahu Teri Mpasi

Gadon Teri Basah

Soto Oseng

Arem-Arem Daging

Tahu Kukus Telur

Bakwan Teri Mpasi

Mini Banana Pancake Mpasi

Bistik Sapi Mpasi 1+

Lalu masukkan daging. Masak sampai berubah warna

Tuang air mineral. Masak sampai air asat.

Lalu beri garam, merica, saos tiram. Aduk, tes rasa

Setelah bumbu meresap dan matang, angkat. Siap disajikan

Buncis

Daging Sapi

Baby Buncis Tumis Daging

Rebus teh bubuk hingga pekat, lalu saring.

Tuang krim kental manis ke gelas berisi es batu.

Tambahkan susu evaporated dan sirup, aduk dan sajikan.

Hasil ngintip cara gerai es teh di mall bikin es teh susu dan hasilnya tak kalah enak. Rahasianya adalah teh yang pekat, dan campuran susu dan kremer.

Biang Teh

Es Batu

Susu

Es Teh Susu ala Mall

Cuci bersih sayuran, potong-potong sesuai selera.

Uleg bahan bumbu hingga halus. Geprek jahe, lengkuas dan serai.

Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk dan serai.

Tambahkan air. Masukkan garam, gula pasir, mericaa, lada, kaldu bubuk dan suwiran ayam.

Hampir setiap hari buat sayur bening. Seringnya sayur sop, kali ini dikuahin bumbu soto. Bener bener seger kayak soto.

Bahan Bumbu:

Jahe

Lengkuas

Wortel

Sayur Sop Kuah Soto

Campurkan terigu, tapioka, kaldu, garam, penyedap, merica, cabe, kucai dan sosis, aduk rata.

Tambahkan air panas, aduk rata. Adonan kental dan lembek.

Belah 1 sisi tahu, jangan sampai putus. Isi dengan adonan step 3.

Goreng tahu aci dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.

Camilan goreng yang murah meriah, enak disajikan selagi panas.

Halal

No Alcohol

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tahu Aci Goreng Pedas

Siapkan semua bahan. Campurkan susu kental manis dengan air, aduk rata.

Panaskan teh dan gula, aduk terus sampai gula mencair.

Tambahkan susu full cream dan juga susu kental manis.

Saring milk tea lalu tuang ke dalam gelas.

Milk tea yang viral bisa buat dirumah ternyata sama yang di mall.

Roasted Milk Tea Ice

İris bawang merah dan bawang putih lalu goreng.

Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu.

Tuang ke dalam baskom dan masukkan irisan daun bawang, aduk rata.

Rebus air hingga mendidih, ambil 1sdm adonan sempol, bentuk di tusuk sate lalu lakukan sampai habis lalu rebus hingga mengapung kemudian angkat.

Kocok lepas telur, balur sempol dengan telur.

Goreng hingga kecokelatan, angkat dan sajikan selagi hangat.

Ayam

Baking Powder

Daun Bawang

Sempol Ayam Empuk

Siapkan bahan bahan cuci bersih kolang Kaling

Rebus air masukan daun salam sereh jahe dan gula masak hingga mendidih

Masukkan Kolang-kaling masak sampai air sedikit menyusut matikan kompor

Daun Pandan

Kolang Kaling

Wedang jahe kolang-kaling

Lalu goreng hingga kecoklatan dan agak kering, sisihkan terlebih dahulu.

Tumis rajangan bawang bombay hingga layu dan harum.

Lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan kecap manis dan garam, aduk rata.

Tuang 250 ml air kaldu sisa rebusan ayam tadi, dan masukkan gula merah. Masak hingga gula larut dan kuahnya agak mengental.

Lalu masukkan ayam yang sudah digoreng sebelumnya, aduk merata.

Masak sekitar 3-5 menit lagi hingga bumbunya meresap ke dalam ayam. Angkat dan sajikan.

Buah

Kecap

Merica

Bistik Ayam

Iris tempe menjadi beberapa bagian. Haluskan bawang putih dan ketumbar.

Campur tepung beras, tepung tapioka, tepung maizena, bumbu halus, garam dan kaldu bubuk di mangkok.

Tuang air setelah itu aduk adonan hingga tidak ada gumpalan.

Goreng tempe hingga matang dan kering. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Bikin camilan untuk menemani ngeteh di sore hari.

Seasoning : 

Tempe

Tepung

Keripik Tempe Ketumbar

Potong dadu tempe kemudian goreng hingga kering, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dengan minyak hingga harum masukkan buncis, aduk rata.

Tambahkan gula, lada, kaldu jamur, saus tiram dan kecap manis kemudian tuang air.

Aduk hingga tercampur rata dan air menyusut test rasa dan matikan api, sajikan.

04/11/23
Alternatif kalau tidak suka kacang panjang bisa nih pakai buncis rasanya enak juga.

Orek Tempe Buncis

Siapkan bahan untuk membuat kaldu, rebus semua bahan biarkan sampai ayam matang.

Setelah ayam matang, angkat, tiriskan dan marinasi dengan ketumbar bubuk, sedikit bumbu halus dan garam.

Goreng ayam sampai matang dan kecoklatan. Sisihkan sebagai ayam suwiran mie.

Tumis terlebih dahulu 1/4 bagian bumbu halus sampai harum.

Tambahkan kembali bumbu halus, masak sampai bumbu matang.

Masukan sayuran, daun bawang dan ebi, aduk rata.

Tambahkan kecap asin, gula, garam, lada dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukan mie kuning, masak sampai mie matang. Setelah mie matang taburi dengan bawang goreng, tambahkan pelengkap seperti ayam, acar timun, seledri dan cabe.

Seledri

Timun

Mie Godog Jogja #JagoMasakMinggu6Periode2

Campurkan tepung terigu, tepung maizena , kelapa parut,gula, garam dan vanili aduk sampai tercampur rata

Timus ubi digoreng dengan tepung panir crispy di luarnya manis dan gurih di dalamnya

Resep Dessert Kulit Buah Naga #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Bahan Dessert :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dessert Kulit Buah Naga #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Bahan Dessert :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M