Langkah 1

Kupas jeruk, bersihkan kulit ari dan buang bijinya.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan 150 ml air, lalu didihkan sampai mendidih dan gula larut.

Langkah 4

Masukkan jeruk, masak 1-2 menit, matikan api. Setelah dingin bisa disimpan dalam toples lalu masukan kulkas.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Jeruk

Jeruk Kaleng Homemade

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Sindy antika. K

Tuang air masukkan gambas, tauge, tahu dan tempe.

Tambahkan kaldu jamur, aduk rata lalu masukkan telur.

Aduk rata menjadi satu hingga telur matang, matikan api.

Masukkan semua bahan menjadi satu kemudian masukkan asi, blender hingga halus.

Langkah 6

Setelah halus tuang ke dalam tempat makan lalu tambahkan unsalted butter, aduk rata dan siap disuapkan.

Langkah 7

Menu baby terbaru dan anaknya lahap banget makannya sampai tidak mau berhenti.

Bawang Bombay

Tauge

MPASI Telur Sayur

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus,kemudian tambahkan jahe, serai, daun jeruk, kapulaga, cengkeh, bunga lawang, dan kayu manis, tumis sampai bumbu matang.

Masukkan gula dan kecap, tumis sampai gula larut, kemudian masukkan ayam dan juga air, kemudian bumbui dengan garam dan penyedap.

Bumbu Uleg Halus

Cengkeh

Kayu Manis

Serai

Ayam Suwir Rempah

Siapkan bahan isian. Goreng tahu, tempe dan cecek sebentar saja. Angkat dan sisihkan.

Iris cabe hijau besar, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Masukkan lombok ijo ale, lengkuas, daun salam. Tumis sampai semua harum.

Tambahkan air, garam, lada bubuk, kaldu jamur dan gula pasir. Biarkan sampai kuah benar-benar mendidih.

Tuang santan, aduk pelan sampai semua merata. Koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih kembali. Angkat dan sajikan.

Tidak semua daerah ada ya ga jual Ikan Panggangan. Biasanya ikan yang dipanggang ini sejenis ikan Pe (pari), mujair. Dengan aroma khas ikan panggang, ditambah dengan aroma menyengatnya Lombok ijo Ale, hmmmm... sangat cocok bila di masak santan putih ini, dengan penggunaan bumbu yang tanpa ribet. Yuk dicoba juga.🤗

Bahan Bumbu:

Halal

Ikan

Santan

Garam

Lada

Jamur

Ikan Panggangan Santan Putih

Goreng tempe hingga kuning keemasan, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Bumbui garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk. Beri sedikit air, aduk-aduk hingga harum.

Masukkan daun bawang, tumis sebentar saja.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Tumis Tahu Tempe

Potong-potong tahu, lalu goreng dalam minyak panas hingga berkulit, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah, cabai rawit, daun salam, jahe, dan lengkuas. Tumis hingga layu.

Kemudian masukkan air dan kecap manis. Aduk rata. Biarkan mendidih.

Setelah itu masukkan tahu dan garam. Aduk rata.

Tumis hingga bumbu meresap dan tanak, lalu angkat.

Pindahkan tumis tahu ke dalam mangkok dan sajikan.

Menu sedehana yang nikmat dan sedap. Cocok untuk anak kost.

Cabe

Tumis Tahu Kecap Pedas

Panaskan minyak, goreng tofu hingga coklat keemasan, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga layu, tambahkan cabe, aduk rata.

Tuang saos sambal, saos tomat, saus tiram, kecap manis, lada, daun jeruk, air dan kaldu jamur. Aduk-aduk, masak hinga saus mengental.

Tambahkan daun bawang, aduk dan koreksi rasa. Sajikan.

Tomat

Tofu Saus Padang

Potong dadu tahu kemudian goreng hingga matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Selanjutnya masukkan cabai dan sosis tumis sesaat hingga layu.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya kemudian masukkan tahu lalu bumbui dengan garam, gula dan saus tiram aduk rata.

Selanjutnya masukkan tauge, daun lokio dan kecap manis, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Bumbu Iris:

Sosis

Tumis Tahu Tauge Sosis

Cuci bersih ikan nila, buang sisiknya dan isi perut ikan. Lalu lumuri dengan garam dan jeruk. Diamkan beberapa menit agar tidak amis.

Siapkam wajan, isi dengan minyak goreng. Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan ikan yang sudah dimarinasi tadi. Goreng sampai matang

Angkat dan tiriskan, biar minyaknya turun

Kupas bawang merah, bawang putih, dan kunyit. Lalu siapkan ulek dan tambahkan kemiri

Siapkan wajan, beri minyak sedikit. Masukkan bumbu halus. Oseng sampai tercium wangi

Lalu serai yang sudah digeprek dan bikin simpul

Langkah 8

Di wajan masukkan air, masukkan ikan yang sudah digoreng dan serai

Langkah 9

Masukkan santan, bubuk kaldu jamur, gula pasir, dan garam. Aduk rata, cicipi dan koreksi rasa. Iris bawang daun dan cabe merah lalu masukkan juga ke dalam wajan. Masak sampai matang dan bumbu menyerap ke ikan. Lalu siap dihidangkan

Langkah 10

Kuahnya gurih dan pedas membuat nambah nasi terus. Enak dan super yummy

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Nila Merah Kuah Kuning Santan Pedas

Rendam kerupuk sekitar 30 menit atau sampai kerupuk lembut.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan telur, orak-arik sampai telur matang, lalu masukkan sosis dan bakso, aduk hingga rata.

Tuang air secukupnya, masukkan mie dan kerupuknya, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada, gula pasir, dan secukupnya saos tomat dan kecap manis, aduk rata.

Koreksi rasa, kalau kuah sudah mengental, matikan api dan masukkan daun bawang, aduk rata dan sajikan.

Mie Instan

Sawi

Seblak Kuah Pedas

Tumis bumbu sampai harum dan bau langu hilang, lalu masukkan cacahan nanas. Aduk rata.

Tambahkan kaldu bubuk, gula dan sejumput garam, lalu tambahkan air. Aduk rata, masak sampai air menyusut.

Setelah air menyusut dan sambal mengental lalu koreksi rasa jika sudah pas angkat dan matikan api.

Nanas

Sambal Goreng Nanas

iris bawang merah, cabe dan daun bawang, sisihkan.

Siapkan wadah, masukkan telur dan semua bahan yang diiris, bumbui dengan merica bubuk, garam dan juga penyedap rasa.

Panaskan minyak dalam teflon, goreng telur hingga matang, angkat, tiriskan.

Telur Dadar Pedas

Mikser sampai krimi dengan kecepatan sedang butter mix dan gula halus. Saya timer selama 10 menit . Hasilnya seperti di foto

Masukkan kuning telur, mikser hingga rata

Tambahkan keju parut, aduk kembali dengan mikser cukup merata saja.

Masukkan bahan kering seperti tepung,susu , maizena. Aduk dengan spatula

Agar mudah dipulung/ dibulatkan, masukkan dalam plastik wrap dan taruh kulkas sebentar sekitar 10 menit. Lalu bulatkan.

Dalam wadah gula palm. Gulingkan satu persatu adonan yg telat dibulatkan. Agak sedikit di tekan .

Oven selama 30-40 menit dengan api sedang cenderung kecil. Hasilnya Crunchy Masya Allah

Saya mendapatkan metode krimi ini dari salah seorang teman. Hasilnya Sesuai ekspektasi. Garing luar dalam.

Margarin

Keju

Tepung

Susu

Palm Cheese Crunchy (Metode krimi)

Potong tahu, lalu goreng sampai kecokelatan.

Rebus telur, setelah matang, kupas dan goreng sampai kecokelatan.

Masukkan tahu dan telur beserta sedikit air. Kemudian tambahkan lada, penyedap, garam, gula merah dan kecap manis. Masak sampai bumbu meresap dan mengental.

Masakan ini banyak disukai di semua kalangan, tua maupun muda.

Bali Telur Tahu

Siapkan semua bahan kemudian kupas bawang merah. Cuci bersih dan tiriskan.

Belah menjadi 2 mentimun kemudian kerok, buang bijinya kemudian cuci bersih.

Potong mentimun bentuk korek api. Iris bawang merah lalu sisihkan.

Dalam wadah masukkan mentimun, garam, gula, bawang merah, cuka, dan air.

Aduk rata dan koreksi rasa. Simpan di dalam kulkas biar awet.

Untuk pendamping mie ayam dan mie goreng.

Timun

Acar Mentimun Mentah

Masukkan kecap manis, kecap ikan, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, gula, dan garam, kemudian tumis sebentar dengan api kecil.

Tambahkan telur, aduk pelan dan balik telur.

Tunggu telur matang, matikan kompor. Masakan siap disajikan.

Mau bikin sarapan telur dan jamur enoki kuah yang sat set. Enak dimakan dengan nasi hangat-hangat.

Telur Jamur kuah

Kemudian tumis bumbu halus dan serai sampai matang dan harum.

Kemudian tuang air dan masak sampai ikan matang dan kuahnya surut.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk perlahan dan koreksi rasanya, sajikan.

Memasak ikan manyung dengan bumbu tu'up khas Banjar, yuk cobain!

Bumbu halus

Asam Jawa

Tu'up Ikan Manyung

Cuci bersih ayam, lumuri garam dan air perasan nipis, remas-remas. Cuci bersih kembali. Tiriskan. Goreng sampai setengah matang. Angkat, tiriskan

Panasakan 3 sdm minyak sayur. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan jahe sampai harum dan bumbu matang

Masukan ayam yang sudah digoreng setengah matang. Aduk rata

Beri kecap manis. Aduk rata. Tuang air, aduk rata lagi. Biarkan mendidih. Beri garam, gula pasir, kaldu jamur bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata

Masak sampai air menyusut dan ayam matang. Bisa tambahkan air jika ayam dirasa belum lunak. Koreksi rasa dan matikan kompor. Beri air perasan jeruk limau. Aduk rata lagi dan siap disajikan

Resep Dessert Regal Alpukat Dalgona

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait