Dessert Susu Mutiara

Step 1

Rebus air hingga mendidih. Tambahkan sagu mutiara dan garam. Masak sekitar 5 menit sampai mendidih lagi. Matikan api kompor. Tutup panci selama 15 menit.

Step 2

Lalu Nyalakan api kompor kembali, masak hingga 7 menit. Lalu matikan lagi api kompor nya. Biarkan panci tertutup selama 15 menit sampai bintik putih menghilang. Kemudian saring.

Step 3

Dalam panci berbeda, masukkan santan, vanili bubuk dan nutrijel. Aduk rata.

Step 4

Lalu masukkan susu kental manis dan gula pasir. Hidupkan api kompor. Masak dan sambil terus diaduk hingga gula larut dan santan mendidih.

Step 5

Jika sudah mendidih, tuang santan tadi ke dalam wadah baskom berisikan sagu mutiara. Aduk, supaya tercampur rata.

Step 6

Kemudian masukkan ke dalam loyang. Biarkan set.

Step 7

Potong-potong sesuai selera. Sajikan, dingin lebih nikmat.