Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bumbui ikan gabus sesuai selera, lalu goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Iris tipis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Langkah 2

Kemudian masukkan jagung yang sudah dipipil, dan aduk rata, lalu tuang air.

Langkah 3

Setelah mendidih masukkan irisan tomat, cabai merah, cabai hijau dan cabai rawit.

Langkah 4

Masukkan ikan gabus goreng dan aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai ikan meresap dan jagung matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Menu sederhana untuk makan siang bersama keluarga.

Bahan Utama

Bawang Merah

Ikan

Jagung

Ikan Gabus Tumis Jagung

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buat saus bolognese : Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang Bombay sampai harum, masukkan daging cincang, tambahkan air aduk-aduk, masak sampai matang.

Masukkan saus tomat, saus sambal, tambahkan, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan garam, aduk-aduk lagi dan masak sampai matang.

Buat saus bechamel : Panaskan margarin, masukkan tepung terigu aduk-aduk, masukkan susu, masukkan keju parut, keju quick melt, tambahkan merica bubuk, gula pasir dan garam.

Aduk-aduk dan masak sampai matang dan meletup-letup.

Rebus kulit lasagna sampai matang, angkat tiriskan dan dinginkan, lalu potong-potong.

Siapkan pinggan tahan panas, olesi dengan saus bechamel, kemudian masukkan potongan kulit lasagna, masukkan di atasnya saus bolognese.

Langkah 7

Panaskan oven, lalu panggang dalam suhu 180°C selama 20 menit, angkat dan sajikan.

Langkah 8

Terasa daging cincang nya, bikin sendiri.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daging Giling

Keju

Pasta

Saus Sambal

Sosis

Susu

Tomat

Lasagna Bolognese #JagoMasakMinggu4Periode3

Ulek kasar bawang merah dan bawang putih.

Campur jagung, tepung beras, tepung terigu, daun bawang, seledri, daun jeruk, ketumbar, bumbu ulek kasar, garam, kaldu jamur dan pewarna kuning.

Tambahkan telur dan tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan yang tidak terlalu kental.

Goreng diminyak panas hingga matang dan keemasan, angkat dan tiriskan.

halo mbak heny, setor recook ya. enak banget ini. thank you ya resepnya

Tepung

Bakwan Jagung Ala Manado #JagoMasak2022

Dapati 11 resep es gabus segar yang siap dipraktekkan di rumah. Praktis, nikmat dan jadi favorit anak-anak!

11 Resep Es Gabus Segar Variatif dan Nikmat

11 Resep Es Gabus Segar dan Enak, Anak-Anak Pasti Suka

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Didihkan air, blanch daging untuk menghilangkan kotoran.

Angkat, bilas, lalu potong dadu. Kemudian didihkan air yang baru dan rebus daging sampai empuk, kecilkan apinya.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging, aduk rata.

Masukkan sayuran dan makaroni. Beri kaldu sapi, garam, dan gula lalu koreksi rasa.

Sajikan dengan emping sebagai pelengkap. Segar dan sehat.

Recook dari resep chef yummy dgn beberapa penyesuaian  ala dapur saya, terima kasih.


Bumbu Halus

Buncis

Daging Sapi

Daun Bawang

Garam

Lada

Pala

Seledri

Wortel

Sop Daging Sapi

Kocok telur, kaldu jamur, dan merica bubuk sampai rata.

Panaskan teflon dengan sedikit minyak goreng. Tuang ½ bagian adonan telur. Masak telur ½ matang. Beri sosis di tepi, lalu gulung telur perlahan. Masak sebentar agar bagian dalam telur benar-benar matang.

Tuang sisa adonan, lalu gulung telur perlahan.

Masak sampai kulit sedikit kecokelatan agar matang sempurna. Lalu angkat dan potong-potong sesuai selera. Kemudian sajikan.

Kalo lagi bosan lauk telur, coba bikin variasi telur gulung sosis. Dijamin anak-anak jadi makin lahap makannya.

Telur Gulung Sosis

Rebus daging terlebih dahulu, setelah dingin kemudian potong sesuai selera. Air rebusan bisa disaring untuk tambahan kaldu.

Rendam terlebih dahulu kluwek dengan air hangat sebelum dihaluskan bersama bumbu.

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai sampai harum.

Tambahkan air, masak sampai kadar air habis dan bumbu berminyak.

Didihkan air dan air kaldu, kemudian masukkan potongan labu siam.

Sekitar 10 menit, masukkan bumbu yang sudah ditumis. Aduk hingga rata.

Masukkan garam, gula, dan kaldu sapi bubuk. Tes rasa.

Masak selama 15 menit, kemudian masukkan air asam jawa.

Langkah 9

Masukkan daun prei dan bawang putih goreng, lalu masak selama 5 menit dengan posisi panci tertutup. Angkat dan sajikan panas dengan taoge pendek dan bawang merah goreng.

Langkah 10

Konsumsi protein hewani yang komplit dengan serat sayuran.

Labu

Daging

Serai

Asam

Kaldu

Gula

Jahe

Kunyit

Jintan

Buah

Cabai

Merica

Panci

Rawon Labu Siam #LebihSehat

Potong-potong nangka muda dan ayam sesuai selera,  cuci bersih. Rebus hingga setengah matang, sisihkan.

Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung,  sisihkan.

Panaskan minyak goreng,  lalu tumis bumbu halus dan bumbu cemplung (kurang lebih 5 menit hingga bumbu beraroma).

Masukkan nangka muda dan ayam,  aduk rata.  Masak kurang lebih 5 menit.

Tuang santan dan tambahkan air sesuai dengan selera.

Aduk terus agar santan tidak menggumpal.  Tambahkan garam,  masak hingga kuah menyusut dan kekentalan sedang.  Cicipi rasa,  jika sudah pas,  angkat dan siap disajikan.

Kuahnya yang kental gurih cocok buat sayur lontong Medan

Hii mba Rahmah, salam kenal. Izin setor recook resepnya yaa. Gulainya sedaap, udah buat sarapan, krn masaknya pagi. Makasih resepnya mba🙏🏻
#JagoMasakMaret

Nangka

Santan

Gulai Nangka Muda Ayam

Didihkan air beri sedikit garam, rebus toge, kacang panjang dan kangkung sampai lunak, tiriskan. kupas mentimun potong dadu (sesuai selera).

Ulek cabe merah dan bawang merah sampai halus beri sedikit garam.

Bakar terasi sebentar, masukan ke dalam ulekan cabe, tambahkan sedikit perasan jeruk nipis dan di ulek sampai merata, cek rasa.

Masukan kelapa parut, di ulek sebentar dan di aduk merata sampai kelapanya tecampur.

Anyang sayur siap di sajikan dan di santap dengan nasi hangat.

Kacang Panjang

Kelapa

Tauge

Timun

Anyang Sayur Khas Padang #JagoMasakMinggu9Periode2

Udang Asam Manis

Siapkan bumbu pecel siap pakai, tambahkan secukupnya air hangat. Aduk rata lalu sisihkan.

Cuci bersih toge lalu rebus sebentar saja. Tiriskan.

Potong kangkung, cuci bersih lalu rebus dan tiriskan.

Kocok lepas telur, irisan bawang pre dan kaldu jamur.

Dadar di pan yg telah diolesi sedikit minyak lalu setelah matang potong menjadi 3 bagian.

Tata di piring, nasi, sayur, telur, siram dengan bumbu pecel lalu tambahkan kemangi biar makin sedep.

Kangkung

Nasi pecel telur dadar

Hancurkan tahu beri telur, garam, gula, kaldu bubuk, dan merica

Masukan daun bawang lalu aduk sampai bahan tercampur rata

Ambil selembar kulit lumpia beri isian tahu

Panaskan wajan goreng martabak sampai matang dan sajikan

Kulit Lumpia

Martabak Tahu

Potong-potong ayam dan kucuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar dan cuci bersih.

Kemudian tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam berubah warna dan kaku.

Tuang santan dan air asam jawa, masak sambil sesekali diaduk sampai ayam matang.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Opor ayam khas Banjar warnanya cenderung pucat dan berkuah ya, punya saya ini sedikit kebanyakan kunyit.

Bumbu halus

Kemiri

Kencur

Terasi

Opor Ayam Banjar

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Kalasan Goreng

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Lalu masukkan daun salam, lengkuas dan serai, aduk rata.

Masukkan cumi segar yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong.

Tambahkan santan, beri gula dan garam. Tes rasa.

Terakhir masukkan margarin. Aduk rata. Sajikan.

Salah satu olahan seafood yang nikmat, lebih nikmat apabila dimasak hitam seperti ini, tintanya membuat masakan cumi semakin gurih.

Resep Detox Drink #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait