Diet Food Ayam Kangkung Kencur

Resep Diet Food Ayam Kangkung Kencur

Rina

Rina

5.0

(1 Rating)

Hadir lagi dengan tema masakan sehat penunjang diet,mudahkan dietmu dengan masakan tanpa minyak tapi nikmat...💖

Bahan Utama

100 grm Dada ayam( fillet utuh)

1 ikat kangkung(siangi daunya)

1 Buah tomat ( untuk pleting)

Sejumput merica bubuk

Garam secukupnya

Bahan Bumbu:

2 Siung bawang putih

2 Buah cabe merah besar

3 Buah cabe rawit merah

1 Ruas jari kencur(gunakan sesuai selera)

1/2 sdt terasi7

70 ml Air

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan cabe, bawang putih,kencur dan terasi (jangan terlalu halus).

Langkah 1

Haluskan cabe, bawang putih,kencur dan terasi (jangan terlalu halus).

Rebus sebentar kangkung sampai lunak (sesuaikan selera) lalu tiriskan.

Langkah 2

Rebus sebentar kangkung sampai lunak (sesuaikan selera) lalu tiriskan.

Taburi dada ayam dengan merica dan garam, tunggu sampai meresap, kira-kira 5-10 menit.

Langkah 3

Taburi dada ayam dengan merica dan garam, tunggu sampai meresap, kira-kira 5-10 menit.

Panggang ayam dalam pan tanpa minyak, pakai api sedang kira-kira 7 menit sambil di tutup dan bolak balik.

Langkah 4

Panggang ayam dalam pan tanpa minyak, pakai api sedang kira-kira 7 menit sambil di tutup dan bolak balik.

Tuang air, bumbu halus dan secukupnya garam, masak sampai air menyusut.

Langkah 5

Tuang air, bumbu halus dan secukupnya garam, masak sampai air menyusut.

Aduk-aduk bumbu sampai air menyusut cek rasa.

Langkah 6

Aduk-aduk bumbu sampai air menyusut cek rasa.

Tuang bumbu ke atas kangkung dan tata ayam yang tadi di panggang, selamat mencoba.

Langkah 7

Tuang bumbu ke atas kangkung dan tata ayam yang tadi di panggang, selamat mencoba.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement