Potong-potong sayur ceriwis lalu cuci bersih.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak secukupnya, goreng tempe setengah matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Tumis bumbu iris hingga harum, masukan cabe aduk rata.

Langkah 4

Masukan sayur dan tempe, beri sedikit air tutup hingga setengah layu.

Langkah 5

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula, aduk rata masak hingga bumbu meresap air menyusut, matikan kompor.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Tempe

Tumis Sayur Ceriwis Tempe

Campur gula, bubuk jelly dan bubuk agar-agar.

Aduk hingga rata, kemudian masak hingga mendidih.

Potong-potong mangga kemudian tata pada cetakan puding.

Tuang puding sedikit demi sedikit di atas mangga, lakukan hingga habis, tunggu hingga set lalu sajikan.

Cara menikmati mangga selain di jus dan dimakan langsung, aku kreasikan menjadi puding yang nikmat, cuaca yang ekstrim bawaannya mau makan yang seger-seger 🤭

#TulisResepTheNextOA

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Mangga

Puding Mangga Susu

Ambil daging ikan lalu suwir-suwir kasar.

Uleg semua bahan bumbu halus. Campur dengan parutan kelapa. Kukus 20 menit.

Potong kecil-kecil kacang panjang dan ketimun. Kemudian cuci bersih tauge dan daun kemangi.

Campur suwiran ikan dan bumbu kelapa. Aduk rata sambil dikoreksi rasanya sesuai selera. Beri perasan air jeruk nipis.

Tambahkan tauge, kemangi, ketimun dan kacang panjang. Aduk semuanya sampe tercampur rata. Jika perlu, koreksi rasa sekali lagi sesuai selera.

Olahan sayuran segar dengan ikan dicampur bumbu kelapa yang enak.

Cabe

Daun Kemangi

Kacang Panjang

Kelapa

Tauge

Kohu-Kohu Khas Ambon #JagoMasakMinggu10Periode3

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kunyit, jahe, kemiri dan ketumbar, tambahkan tomat, dan aduk rata.

Tambahkan daun salam masak sampai matang dan harum.

Tambahkan garam, gula merah dan penyedap.

Langkah 7

Masak sampai kemangi sedikit layu, dan pesmol kuah ikan nila siap di sajikan.

Langkah 8

Pesmol ikan di kasih kuah kayak gini enak banget!

Ikan

Jahe

Kemiri

Kunyit

Pesmol Kuah Ikan Nila

Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan air dan biarkan sampai mendidih.

Lalu masukkan tempe dan saus tiram, aduk rata.

Bumbui dengan gula pasir dan kaldu bubuk.

Masak sampai matang dan mendidih, kemudian angkat dan sajikan.

Bayam

Garam

Lada

Bayam Tumis Tempe Goreng

Iris pare lalu remas dengan garam lalu bilas bersih.

Masukan pare, aduk rata sampai pare layu.

Masukan tahu, teri, garam, gula, kaldu bubuk, air dan penyedap rasa, masak sampai matang lalu koreksi rasa.

Kata orang sih pahit.. Tapi kalau aku syukkaaakkk.. 😋

Ikan Teri

Pare

Oseng Pare Teri

Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Potong-potong cabe sesuai selera.

Cuci bersih kikil atau kulit sapi. Bilas sampai tidak licin. Sisihkan

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih. Lalu tambahkan cabe hijau, daun salam, dan jahe. Kemudian aduk sampai tercampur rata dan bumbu setengah layu.

Masukkan kulit sapi, aduk sampai tercampur dengan bumbu. Tambahkan gula, garam, saos tiram, kecap, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Auk rata sampai bumbu tercampur rata.

Masak sampai kikil empuk. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Bismillah.. punya kikil aka kulit sapi 1 bungkus,di dalam kulkas. Dan msh ada cabe hijau keriting sisa kemarin. Buat bekel paksu yg gampang dan sat set.di tumis aja ksh kecap.. pedas manis. Enak...

Tumis Kikil Cabe Hijau

Rebus bayam, dan tiriskan sampai tidak tersisa air.

Tambahkan bawang putih, garam, dan minyak wijen, aduk rata.

Tumis wortel dan bawang bombay, tambahkan kecap asin.

Goreng telur, dan tambahkan kaldu jamur, masak sampai matang.

Campurkan semua bahan saus ke dalam mangkuk.

Masukkan nasi putih, tumisan wortel, bayam, dan daun bawang.

Tambahkan telur, dan tuang saus diatasnya.

Saus

Mayonaise

Saus Sambal

Sawi

Wortel

Bimbimbap Simple

Cuci pare, kemudian potong-poting. Taburi garam, remas- remas sampai agak layu bilas supaya tidak asin.

Potong-potong tempe sesuai selera. Goreng, lalu tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis teri hingga kekuningan.

Sisihkan teri di pinggir wajan. haluskan bawang merah, bawang putih, terasi,dan cabai. kemudia. masukkan bumbu halus ke dalam wajan.

Tumis bumbu hingga wangi. Aduk kembali dengan teri.

Tambahkan gula dan kaldu bubuk, tambahkan garam jika dirasa kurang rasa, aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, cicipi rasanya.

Langkah 9

Bumbu Halus:

Temp

Terasi

Oseng Pare Teri Tempe

Tambahkan air, beri garam dan kaldu bubuk.

Masak hingga matang, koreksi rasa dan sajikan.

Oseng Daun Kelor

Potong-potong ubi ungu, lalu cuci bersih.

Rebus air dan daun pandan sampai mendidih.

Masukkan santan dan garam, kemudian masak sampai matang dan mendidih kembali.

Daun Pandan

Gula

Santan

Kolak Ubi Ungu Krimer

Tuang ke dalam wadah lalu tambahkan tepung, aduk perlahan. Masukkan sisa santan, aduk rata.

Panaskan cetakan, oles margarin. Tuang adonan hingga penuh, saat setengah matang, beri kismis di atasnya. Panggang hingga matang.

Kentang

Margarin

Telur

Tepung Terigu

Lumpur Kentang

Panaskan margarin dan garam dengan api kecil (bahan 1), sambil diaduk pelan sampai margarin cair.

Setelah itu masukkan jagung lalu aduk sampai jagung terkena margarin semua.

Tutup panci, tunggu sampai semua jagung berubah jadi popcorn (sudah tidak ada suara letupan). Panci bisa digoyang-goyangkan sesekali agar popcorn tidak gosong.

Sisihkan popcorn asin yang sudah jadi dalam wadah.

Panaskan kembali margarin dan gula (bahan 2) dengan api kecil, sampai gula larut.

Jika sudah berbuih dan mulai mengental (mengkaramel), masukkan baking powder. Aduk-aduk sampai rata.

Masukkan popcorn asin ke dalam panci berisi larutan karamel, aduk sampai rata.

Angkat dan pindahkan popcorn ke wadah tadi. Setelah agak dingin, popcorn yang menggumpal dipisah-pisahkan, lalu bisa simpan dalam wadah tertutup.

Pas banget nih buat temen marathon drama atau nonton sinetron.

Alat & Perlengkapan

Jagung

Susu

Popcorn Salted Caramel

Potong-potong bawang putih, bawang merah, kencur, lengkuas, jahe dan kunyit.

Blender semua bahan yang sudah dipotong hingga halus.

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan bumbu halus dan daun salam.

Masak sambil diaduk-aduk hingga matang dan mengental.

Sisihkan hingga dingin lalu masukkan ke dalam wadah tertutup dan simpan di dalam freezer dan siap digunakan.

Bisa untuk makanan berkuah, tumis, pepes ataupun nasi goreng.

Kencur

Lengkuas

Bumbu Dasar Bali Sederhana

Potong-potong talas kemudian rebus hingga empuk, angkat, dan tiriskan.

Haluskan talas hingga lembut merata. Sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu. Angkat dan tuangkan ke dalam bahan-bahan adonan perkedel talas.

Tuangkan semua bahan ke dalam mangkuk, aduk-aduk hingga tercampur merata.

Cetak 1-1½ sdm adonan, bulat-bulatkan, dan tekan hingga membentuk seperti gambar di samping.

Letakkan perkedel di atas loyang yang telah dialasi baking paper. Kemudian, olesi bagian atasnya dengan kocokan telur ayam.

Panggang perkedel talas menggunakan api atas-bawah dengan suhu 150°C selama 40 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat dan sajikan.

Pagi ini melihat talas besar-besar sekali di pasar, tergoda membeli akhirnya sesampainya di rumah dibikin perkedel talas dengan tambahan parutan kelapa dan bumbu-bumbu lain membuatnya terasa lezat dan gurih.

Olesan

Bumbu halus

Daun Bawang

Perkedel Talas Panggang

Masukan gula merah dan gula pasir, aduk hingga gula larut. Masak hingga mendidih. Angkat.

Simpan di atas kompor, panci yang berisi potongan pisang dan daun pandan. Nyalakan api kompornya.

Tuang larutan gula merah dan gula pasir, sambil di saring.

Aduk rata, lalu tutup pancinya, biarkan hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukan garam. Aduk rata, koreksi rasanya. Jika kurang manis bisa ditambahkan lagi gula pasirnya.

Masukan santan ke dalam kolak pisang. Aduk rata. Aduk terus dengan perlahan sampai kolak mendidih.

Siapkan mangkuk saji. Tuang kolak pisang ke dalam mangkuk saji. Siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Gula Merah

Pisang

Kolak Pisang Ala My Mom

Masukkan bawang merah, bawang putih, dan merica butir ke dalam cobek. Lalu haluskan.

Panaskan minyak sayur di panci. Lalu tumis bumbu halus hingga matang.

Kemudian masukkan daging sapi, tumis bersama bumbu hingga daging berubah warna.

Lalu masukkan air, masak hingga daging sapi empuk.

Masukkan kentang, masak hingga kentang setengah empuk.

Masukkan wortel, buncis, kaldu bubuk, dan garam. Masak hingga setengah empuk.

Setelah itu masukkan kubis, daun seledri, dan daun bawang prei. Aduk rata.

Pindahkan sayur sop ke dalam mangkuk dan sajikan hangat.

Enak, gurih, dan segar. Sayur favorit keluarga kami.

Bumbu Halus :

Buncis

Daging Sapi

Kubis

Minyak Sayur

Seledri

Sop Daging Sapi Bumbu Ulek

Cuci bersih ikan kemudian beri perasan jeruk nipis, sisihkan cuci kembali hingga bersih tiriskan.

Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, kunyit, kaldu bubuk, beri sedikit air agar semua bahan tercampur merata.

Oleskan bumbu ke tubuh ikan hingga merata kemudian diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.

Panaskan minyak goreng ikan hingga matang kecoklatan angkat tiriskan, sajikan.

Siapkan bahan kemudian kupas bawang merah, bawang putih, cabe, tomat cuci bersih tiriskan.

Panaskan minyak goreng bawang merah, bawang putih, cabe, tomat hingga matang angkat tiriskan.

Haluskan semua bahan sambal tambahkan terasi, garam, gula kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa sajikan bersama ikan goreng.

Ikan nila salah satu bahan makanan yang bisa di olah menjadi berbagai masakan lezat.

Resep Diet Food Oatmeal Dragon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Diet Food Oatmeal Dragon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar