Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ikan tongkol asap dari kotoran perut.

Langkah 1

Goreng ikan sebentar. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Suwir daging ikan tongkol asap. Sisihkan.

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai, dan daun salam sampai layu dan harum.

Langkah 4

Tambahkan air, irisan cabe merah, hijau dan cabe rawit.

Langkah 5

Bumbui saos tiram, merica bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk sampai rata.

Langkah 6

Masukkan suwiran ikan tongkol asap. Aduk rata sambil koreksi rasa sekali lagi. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Ikan

Lengkuas

Saus Tiram

Serai

Sambal Tumis Tongkol Asap

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan bumbu halus. Ulek sampai halus dan tercampur rata.

Siapkan juga sosis, potong dadu. Daun bawang rajang halus. Sisihkan. Dan nasi putih dingin.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan sosis yang sudah dipotong-potong. Aduk rata sampai matang.

Masukkan nasi putih, aduk merata sampai tercampur dengan bumbu. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada, dan kecap manis. Aduk, masak sampai wangi khas nasi goreng. (Gunakan api besar dan aduk cepat)

Tambahkan daun bawang. Aduk rata kembali. Koreksi rasa. Matikan api.

Siap disajikan dengan telur ceplok. Enjoyy. . .

Menu sarapan menjelang makan siang. . .😁

Bumbu halus

Daun Bawang

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Sosis Terasi

Kupas kentang, cuci bersih, lalu potong dadu. Rendam dalam secukupnya air yang diberi sedikit garam.

Goreng hingga kuning sedikit kecoklatan. Tiriskan.

Tambahkan kentang goreng. Aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Tak perlu jika rasa bumbu sudah cukup.

Masakan kentang yang sering disajikan di nasi kotak. Tidak pedas, jadi lebih ramah buat anak.

Minyak

Kaldu

Kentang Bumbu Kuning

Tim cokelat strawberry, margarin dan minyak sayur. Aduk hingga cair, sisihkan.

Masukkan tepung yang diayak dengan susu bubuk, lalu masukkan juga cokelat yang sudah dicairkan. Tambahkan pasta strawberry, aduk rata.

Tuang adonan dalam loyang 22 cm x 22 cm. Kukus hingga matang kurang lebih selama 30 menit.

Tunggu dingin, olesi dengan butter cream, beri parutan keju dan irisan buah strawberry.

Toping

Cokelat

Gula

Keju

Margarin

Strawberry

Susu

Brownies Strawberry Kukus #KURCEPCEMILANANAK

Potong tempe menjadi kotak kotak tipis...

Haluskan bumbu bawang putih, ketumbar, kemiri dan garam hingga halus.

Campur tepung dengan bumbu halus dan irisan daun bawang serta penyedap rasa.

Tambahkan air sedikit demi sedikit. Lalu aduk hingga rata.

Tempe goreng enak ala Shasadewa. Menu favorit keluarga

Garam

Kemiri

Ketumbar

Tepung

Tempe Mendoan

Panaskan minyak tumis bumbu iris dengan daun salam sampai harum.

Kemudian masukkan kacang panjang dan air panas, masak sampai kacang setengah matang.

Masukkan santan, aduk rata. Masak sampai mendidih.

Kemudian bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan cabai hijau masak selama 5 menit. Kemudian matikan api. Siap disajikan.

Sederhana tapi enak, kalau ingin pedes bisa ditambh rawit hijau.

Kacang

Buah

Cabai

Salam

Santan

Jangan Lombok Ijo Gunung Kidul #JagoMasakMinggu3

Siapkan wadah, masukkan telur, garam, kaldu bubuk dan lada. Kocok lepas.

Tambahkan irisan sosis, daun bawang dan wortel.

Panaskan margarin, letakkan satu lembar kulit lumpia. Gunakan api kecil.

Tutup kembali permukaan telur dengan kulit lumpia.

Masak hingga matang kedua sisinya. Angkat dan sajikan dengan tambahkan mayonaise diatas telur.

Camilan yang enak dan lezat. Bisa untuk lauk ataupun bekal sekolah anak.

Pelengkap:

Halal

Kulit Lumpia

Martabak Telur Sosis Kulit Lumpia

Giling bawang merah, cabe rawit, cabe merah, dan tomat.

Tidak perlu terlalu halus agar tidak menghilangkan tekstur.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan matang.

Masukkan petai, aduk sebentar lalu sajikan.

Pecinta Pete mari merapat.. 🤭 Enak, simple, dan pedesnya nampol. Resep ini recook dari chef ambu afat.

Petai

Tomat

Sambal Pete

marinasi/ rendam ikan dengan bumbu selama 10 menit.

tambahkan 1 sdm tepung rerigu pada minyak goreng.

goreng ikan sampai matang, kemudian tiriskan dan sajikan.

Bismillahirrahmanirrahim..
Seperti kita tau bahwa kandungan protein yang dibutuhkan oleh tubuh kita bisa didapatkan dari ikan. Olahan ikan yang paling mudah adalah dengan cara digoreng. Nah agar lebih renyah dan lebih enak, ada tipsnya juga ya. Yuk dicobain resepnya 😄

Bahan bumbu halus

Kunyit

Tepung Terigu

Ikan Goreng Renyah

Siapkan tepung, beri bawang putih, garam dan penyedap yang sudah dihaluskan, serta sedikit daun bawang

Beri air panas, sedikit demi sedikit hingga kental (jangan sampe encer, nantintidak bisa nempel ke tahu)

Pingin recook resep dari Tim Yummy  nih, rasanya mantap 👍

Siang mba.  Mohon ijin recook tahu aci ya.  Simple dan praktis.  Enak kenyal nya. Trimakasih resepnya mba

#JagoMasakFebruari

Hy chef
Izin setor recooknya yah
Enak dan praktis banget
Makasih resepnya ya chef

#JagoMasakFebruari

Tepung Tapioka

TAHU ACI (TEPUNG TAPIOKA)

Dalam Food processor atau blender campur semua bahan isi haluskan.

Campur bahan isi yang sudah di haluskan dengan bahan sayur.

Ambil 1 kulit dumpling isi dengan  secukupnya adonan isian oles pinggiran kulit  dumpling lalu lipat menurut selera.

Didihkan secukupnya air di panci  beri 1 sdm minyak dan sejimpit garam  kemudian masukkan secukupnya dumpling Rebus hingga matang  ( ± 3-4 menit ).

Tanda dumpling matang  kalau kulitnya sudah terlihat bening  setelah dumpling matang angkat dan ambil satu persatu tata di piring saji.

Langkah 8

Dalam mangkok kecil campur bahan cocolan aduk rata.

Langkah 9

Sajikan dumpling dengan cocolan menurut selera.

Langkah 10

Dumpling adalah Dimsum yang enak  bisa di rebus maupun di goreng

Alat & Perlengkapan

Minyak Wijen

Udang

Dumpling Rebus #JagoMasakMinggu8Periode2

widya 

Tumis Pedas Peda dan Jagung Manis #LiburandiRumahAja

Siapkan tahu goreng, belah menjadi dua dan keluarkan isi tahu dari kulitnya.

Siapkan isi dalam dari tahu goreng. Hancurkan sampai lembut.

Masukan tepung kanji ke dalam wadah yang berisikan isian tahu tadi.

Tambahkan garam, kaldu jamur, masako, merica bubuk, bawang putih bubuh, bawang putih goreng, bawang putih yang tadi telah dihaluskan, bawang pray dan seledri yang tadi telah dipotong halus.

Uleni semua bahan hingga tercampur rata. Diamkan kurang lebih 5 menit.

Masukan isian bahan tadi ke dalam kulit tahu.

Kukus semua tahu yang tadi telah dibuat hingga matang.

Pentol tahu tanpa daging ataupun isian tambahan yang enak dan mudah dibuat #pentol #pentoltahu #kanji #pentolkanji

Seledri

Pentol Tahu Kanji

Potong-potong ikan dan lumuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sebentar kemudian cuci bersih.

Campur ikan dengan bumbu halus dan aduk rata.

Bungkus ikan dengan daun pisang dan semat kedua ujungnya dengan lidi.

Kukus ikan sekitar 20-25 menit atau hingga ikan matang.

Kemudian bakar ikan di atas teflon atau bisa juga menggunakan bara api hingga daun pisang sedikit gosong, siap disajikan.

Pais/paisan (pepes) adalah salah satu kuliner khas Banjar dan biasa menggunakan bumbu kuning atau juga bisa menggunakan bumbu yang dirajang saja, untuk ikan bisa disesuaikan dengan selera.

Bumbu Halus :

Daun Pisang

Paisan Ikan Patin

Rebus bawang merah, bawang putih, lengkuas, kencur, dan daun salam sampai mendidih.

Masukkan wortel dan labu Siam. Masak sampai empuk.

Masukkan santan. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Tambahkan gula, garam, dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Resep Dimsum

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dimsum

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis