Stefani Dessy Susanti
5.0
(1 Rating)
Resep dimsum ayam ini sangat mudah dan bisa dijadikan ide jualan lhoo.
300 gr dada ayam fillet
3 sdm tepung tapioka
2 siung bawang putih
1 butir putih telur
1 sdm saos tiram
2 sdm minyak wijen
1 batang daun bawang
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt kaldu jamur
Secukupnya kulit dimsum
1 buah wortel
1 sdm minyak wijen
1 sdm minyak goreng
Advertisement
Langkah 1
Kupas wortel, cuci bersih dan parut lalu sisihkan.
Langkah 2
Iris daun bawang dan sisihkan.
Langkah 3
Campur semua bahan utama ke dalam chopper, giling hingga halus.
Langkah 4
Siapkan kulit dimsum, lalu isikan dengan isian yang sudah di chopper tadi, lakukan hingga isi dimsum habis. Tambahkan dengan parutan wortel di atasnya.
Langkah 5
Oles kukusan dengan bahan olesan supaya kulit tidak menempel dengan kukusan dan kukus dimsum selama 20 menit. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement