Dimsum Ayam Frozen

Step 1

Haluskan ayam dan bawang putih, lalu masukkan kedalam wadah.

Step 2

Masukkan tepung tapioka, telur, wortel, kaldu bubuk, gula pasir dan minyak wijen.

Step 3

Aduk hingga tercampur rata.

Step 4

Ambil 1/2 sdm adonan, letakkan kedalam kulit dimsum. Bentuk sesuai selera.

Step 5

Lakukan hingga adonan habis.

Step 6

Kukus selama 10 menit (kalau mau langsung dinikmati, kukusnya selama 20-25 menit).

Step 7

Biarkan hingga dingin, masukkan kedalam wadah kedap udara dan simpan dalam freezer.