Lisa Desviana
5.0
(1 Rating)
Dimsum ayam simpel cocok untuk ngemil
Blender
Wajan
Teflon
Advertisement
Langkah 1
Kocok 2 butir telur lalu beri sejumput garam.
Langkah 2
Panaskan teflon lalu tuang telur sedikit dan ratakan sampai membentuk lingkaran.
Langkah 3
Masukkan ayam fillet beserta bawang putih, bawang bombay dan 1 butir telur. Blender sampai halus.
Langkah 4
Setelah adonan ayam menjadi halus, campurkan 1 sdt garam, 1sdt kaldu jamur, 1/2 sdt lada bubuk, 1 sdm tepung maizena, 1sdm tepung tapioka aduk rata. Lalu campurkan parutan wortel dan daun bawang sampai rata.
Langkah 5
Masukkan 1 sdm adonan ke dalam kulit telur lalu bentuk sesuai selera.
Langkah 6
Panaskan wajan lalu tuang minyak goreng secukupnya. Jika minyak sudah panas, masukkan adonan satu per satu, goreng sampai kecoklatan.
Langkah 7
Siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement