Dimsum Ayam Udang #YummyXtraPoint

Resep Dimsum Ayam Udang #YummyXtraPoint

Xavier Kitchen

Xavier Kitchen

5.0

(1 Rating)

cocok menemani di hari penuh cinta

Bahan Utama

200 gr fillet dada ayam

50 gr kulit ayam

50 gr udang

2 siung bawang putih

1 butir putih telur

1 sdm bawang putih goreng

9 sdm tepung sagu

1/2 sdm garam

1 sdm gula pasir

1/2 sdt merica bubuk

1/4 sdt kaldu bubuk

2 sdt saos tiram

2 sdt minyak wijen

2 sdt kecap asin

Pelengkap

50 gr wortel parut

15-20 kulit dimsum

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bahan

Langkah 1

Siapkan semua bahan

Tumis daun pre atau daun bawang hingga wangi

Langkah 2

Tumis daun pre atau daun bawang hingga wangi

Masukkan setengah ayam dan semua bahan (kecuali udang). Saat adonan sudah halus, masukkan sisa ayam dan udang, aduk sebentar aja. Pindahkan dalam wadah, lalu masukkan daun pre tadi.

Langkah 3

Masukkan setengah ayam dan semua bahan (kecuali udang). Saat adonan sudah halus, masukkan sisa ayam dan udang, aduk sebentar aja. Pindahkan dalam wadah, lalu masukkan daun pre tadi.

Siapkan kukusan. Letakkan adonan (40 gr) kukus selama 25-30 menit

Langkah 4

Siapkan kukusan. Letakkan adonan (40 gr) kukus selama 25-30 menit

Dimsum siap dihidangkan

Langkah 5

Dimsum siap dihidangkan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement