Resep Dimsum Ayam Udang
Dion firdaus
5.0
(4 Rating)
"Favorit anak-anak banget, cemilan paling sering dibuat dan cepet habis.
Bahan Utama
500 gr daging ayam fillet
150 gr udang kupas
200 gr labu siam, parut
2 butir telur
2 batang daun bawang, iris halus
1 buah bawang bombai, tumis
4 buah bawang putih
3 sdm tepung terigu
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
2 sdm saus tiram
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt merica bubuk
Secukupnya parutan wortel
Secukupnya kulit pangsit
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan chopper, kemudian masukkan ayam fillet, udang kupas, telur, bawang bombai tumis, bawang putih, gula pasir, kaldu bubuk, garam, merica bubuk dan saus tiram, kemudian haluskan.
Langkah 2
Lalu masukkan labu siam.
Langkah 3
Haluskan kembali hingga rata.
Langkah 4
Lalu pindahkan ke dalam wadah, beri tepung terigu.
Langkah 5
Masukkan juga 1/2 parutan wortel.
Langkah 6
Aduk hingga tercampur rata.
Langkah 7
Ambil satu lembar kulit pangsit, isi 1 sdt adonan, rekatkan bulatan dengan cara dijepit seperti ini.
Langkah 8
Lalu tambahkan topping wortel parut, kemudian kukus hingga matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement