Dimsum Bihun Sayur

Resep Dimsum Bihun Sayur

Stefani Dessy Susanti

Stefani Dessy Susanti

5.0

(1 Rating)

Masih dalam tema masakan dikukus. Karena saya lagi mengurangi makan yang digoreng. Dimsum bihun sayur ini cocok juga buat dikonsumsi sebagai cemilan aLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 keping bihun

1 buah wortel

1 lembar kubis

1 batang daun bawang

2 siung bawang putih

7 sdm tepung tapioka

5 sdm tepung terigu

1 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt kaldu jamur

4 sdm air panas

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan sayuran, parut wortel dan iris tipis kubis.

Langkah 1

Siapkan sayuran, parut wortel dan iris tipis kubis.

Iris tipis daun bawang dan bawang putih.

Langkah 2

Iris tipis daun bawang dan bawang putih.

Rebus air hingga mendidih dengan diberi sedikit minyak, lalu masukkan bihun dan masak hingga matang.

Langkah 3

Rebus air hingga mendidih dengan diberi sedikit minyak, lalu masukkan bihun dan masak hingga matang.

Angkat dan tiriskan lalu potong-potong bihun dengan menggunakan gunting.

Langkah 4

Angkat dan tiriskan lalu potong-potong bihun dengan menggunakan gunting.

Tuang tepung tapioka, tepung terigu, wortel, kubis, daun bawang, bawang putih, garam, gula dan kaldu jamur lalu aduk rata, tambahkan air panas, aduk lagi.

Langkah 5

Tuang tepung tapioka, tepung terigu, wortel, kubis, daun bawang, bawang putih, garam, gula dan kaldu jamur lalu aduk rata, tambahkan air panas, aduk lagi.

Ambil 1 sdm adonan lalu bentuk bulat dengan sendok.

Langkah 6

Ambil 1 sdm adonan lalu bentuk bulat dengan sendok.

Beri minyak pada alas kukusan atau daun pisang supaya tidak lengket.

Langkah 7

Beri minyak pada alas kukusan atau daun pisang supaya tidak lengket.

Kukus selama 25 menit lalu sajikan.

Langkah 8

Kukus selama 25 menit lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement