Dimsum Daging Sapi

Step 1

Potong daging menjadi beberapa bagian, masukkan ke dalam food prosesor, tambahkan saos tiram, daun bawang, putih telor, kecap asin.

Step 2

Tambahkan bawang putih, garam, kaldu bubuk, lada gula, ea batu, giling hingga halus.

Step 3

Masukkan tepung kanji, giling kembali hingga rata dan tercampur.

Step 4

Ambil kulit dimsum, isi dengan 1 sm adonan dimsum, bentuk seperti siomay.

Step 5

Atur di kukusan, beri atasnya dengan parutan wortel, kukus hingga matang dan sajikan.