Dino Egg Pudding #DiRecookYummy

Step 1

Cuci bersih daun pandan, potong-potong lalu masukkan ke dalam blender bersama 200 ml santan. Blender hingga halus lalu saring.

Step 2

Campurkan ke dalam panci, sisa santan, sari daun pandan, bubuk agar-agar, gula dan kental manis. Aduk sampai larut.

Step 3

Masukkan telur ke dalam panci dengan cara disaring.

Step 4

Masak larutan puding sambil diaduk sampai mendidih.

Step 5

Masukkan puding ke dalam cangkang telur. Tunggu hingga uap panas hilang. Simpan ke dalam lemari es selama 1 jam atau sampai puding set.

Step 6

Setelah puding set, kupas cangkang telur lalu puding siap disajikan.