Dokkebi #KoreanFood

Resep Dokkebi #KoreanFood

Diva's Kitchen

Diva's Kitchen

5.0

(1 Rating)

Dokkebi atau lebih kita kenal hotang atau hotdog kentang adalah jajanan yang berasal dari Korea. Saya pribadi bukan penggemar makanan Korea apalagi fiLihat Selengkapnya

Bahan Utama

7 buah sosis

300 gr french fries

7 tusuk sate

Adonan Basah

100 gr tepung terigu

3 gr maizena

100 ml air es

secukupnya garam dan lada

1 sdm margarin cair

Alat & Perlengkapan

Hand Glove

Cara Membuat

Buat adonan basah terlebih dahulu: Campur terigu dan maizena, tambahkan air perlahan sampai adonan rata lalu tambahkan garam, lada dan margarin cair. Aduk rata, masukkan kulkas 15 menit.

Langkah 1

Buat adonan basah terlebih dahulu: Campur terigu dan maizena, tambahkan air perlahan sampai adonan rata lalu tambahkan garam, lada dan margarin cair. Aduk rata, masukkan kulkas 15 menit.

Siapkan french fries.

Langkah 2

Siapkan french fries.

Tusuk sosis dengan tusukan sate. Keluarkan adonan basah dari kulkas lalu balut sosis dengan adonan basah.

Langkah 3

Tusuk sosis dengan tusukan sate. Keluarkan adonan basah dari kulkas lalu balut sosis dengan adonan basah.

Gulingkan pada french fries tekan-tekan dengan tangan di lapisi sarung tangan plastik dioles minyak untuk merekatkan.

Langkah 4

Gulingkan pada french fries tekan-tekan dengan tangan di lapisi sarung tangan plastik dioles minyak untuk merekatkan.

Goreng dalam minyak panas sampai matang. Sajikan hangat dengan saos kesukaan.

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas sampai matang. Sajikan hangat dengan saos kesukaan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait