Potong-potong tempe dan buncis serta kupas telur puyuh.

Langkah 1

Iris bawang merah, bawang putih dan cabai.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan margarin, kemudian tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang merah, cabai, daun jeruk dan lengkuas.

Langkah 4

Masukkan buncis dan air, masak sampai buncis matang.

Langkah 5

Masukkan tempe dan telur puyuh dan masukkan semua bumbu secara bertahap,aduk merata, icip rasa,masak sampai bumbu meresap sempurna.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Halal

Non Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Telur Puyuh

Tempe

Tumis Tempe Buncis Telur Puyuh

Masukkan tempe kedalam bumbu halus, lalu uleg.

Campur hingga merata dan tambahkan tepung terigu.

Goreng di api sedang hingga kecoklatan dan matang.

Dibuat camilan bisa, dimakan pakai nasi hangat juga makin nikmat!!!

Bumbu halus

Tepung

Mendol Tempe

Haluskan semua bumbunya dan kemudian siapkan nasinya.

Tambahkan nasi, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Terus masak hingga nasi goreng matang sesuai selera. Sajikan.

Nasi goreng favorit keluarga, yaitu dengan penambahan kluwak. Enak, sedap, gurih dan mantab.
Bisa jadi alternatif nasi goreng istimewa lain jika bosan dengan bumbu yang biasa.
Pakai pendamping emping mlinjo dan lalapan lain jadi lebih enak.

Nasi

Nasi Goreng Kluwak

Iris tahu bentuk dadu, panaskan minyak dan goreng hingga matang.

Tumis suwiran ayam dan kecambah sebentar.

Tambahkan tahu putih, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa.

Tambahkan air secukupnya, saus sambal, kecap manis, kecap asin, dan saus tiram lalu tumis hingga bumbu meresap.

Cocok untuk menu makan atau bekal sekolah.

Ayam

Tahu

Tauge

Tahu Kecap Ayam Suwir

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng bawang putih, bawang merah,kemiri dan ketumbar hingga harum dan berubah warna.

Blender bumbu yang sudah digoreng dengan sedikit air.

Masukkan bumbu ke dalam ayam yang direbus.

Langkah 8

Tambahkan santan, aduk merata. Tunggu sampai air menyusut.

Langkah 9

Bakar ayam, bolak-balik supaya tidak gosong. Sesudah dibakar. Ayam bakar siap disajikan.

Langkah 10

Awalnya dapet nasi kotak yang ayam bakarnya enak, beda. Bumbunya aku rasa-rasain supaya dapet taste dari bumbunya. Seperti tidak asing.

Ayam Bakar Kecap

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bahan bumbu iris, daun salam dan lengkuas.

Tambahkan santan, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa sesuai selera. Diamkan sampai mendidih kembali kemudian angkat dan hidangkan.

Kangen menu masakan khas Jawa , mumpung ada bahannya buat menu sayur lodeh.

 Bahan Pelengkap

Bahan Bumbu Iris ;

Pepaya

Santan

Lodeh Tempe Pepaya Muda

Pertama buat ayam bubuk untuk topping. Siapkan filet dada ayam kemudian iris tipis-tipis agar mudah matang saat ditumis, lalu marinasi ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan sekitar 10 menit hingga bumbu meresap.

Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis ayam hingga matang dan kecoklatan. Setelah itu masukan ke dalam chopper, giling. Ayam ini sebagian untuk topping dan sebagian untuk isian pangsit.

Lanjut dengan membuat minyak bawang, iris tipis bawang merah dan bawang bombai, goreng di minyak panas hingga harum kecoklatan. Kemudian pisahkan minyaknya dan bawang goreng. Sisihkan.

Siapkan kulit pangsit. Bagi dua kulit pangsit untuk membuat kulit pangsit isi ayam dan polos. Untuk yang isian ayam, masukan ayam giling matang secukupnya, lipat pangsit dan rapatkan. Sisanya kulit pangsit dipotong dadu kecil.

Goreng semua bahan pangsit hingga matang kecoklatan, sisihkan.

Siapkan bumbu mie, dengan memcampurkan kecap asin, kecap ikan, kecap manis dan bumbu-bumbu. Setelah itu rebus mie, dan saat masih panas campurkan dengan bumbunya. Tambahkan topping, dan siap disajikan.

Jika suka pedas bisa ditambahkan chili oil atau sambal cabe rawit. Menu ini murah meriah, tapi rasanya mirip dengan yang dijual di aplikasi ojek online lho. Selamat mencoba!

Bumbu Marinasi Ayam

Bumbu Mie Versi Asin (Per Porsi)

Bumbu Mie Versi Mamis (Per Porsi)

No Alcohol

Mie Gacor Pangsit Ayam

Panaskan minyak, lalu goreng tahu hingga matang. Angkat dan potong-potong.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai dan kacang tanah hingga berwarna kecoklatan. Sisihkan.

Siapkan cobek, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, gula merah dan bahan yang telah digoreng. Ulek hingga halus.

Tambahkan secukupnya air, lalu aduk rata.

Penyajian : siapkan piring, lalu tambahkan lontong, tauge, tahu, timun dan tuangkan sambal kacang. Sajikan.

Salah satu menu alternatif jika ingin makanan utama selain nasi, bisa pakai lontong. Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera ya. Selamat mencoba!

Bahan Sambal Kacang

Kacang

Lontong Tahu Sambal Kacang

Rebus mie dalam air mendidih selama 3 menit tiriskan. Rebus tauge dalam air mendidih selama 1 menit, tiriskan.

Tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga harum. Sisihkan dipinggir wajan.

Masukkan kuah dan ayam kecap yang sudah disuwir dan irisan cabai, aduk rata.

Tambahkan gula, kaldu, merica, kecap asin, saos tiram, saos tape dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga kuah meresap. Tuang di atas piring saji, beri taburan daun bawang iris dan bawang goreng.

Memanfaatkan sisa ayam kecap semalam, dibuat jadi mie goreng ayam kecap, enak....👍

Kecap Manis

Mie Instan

Mie Goreng Ayam Kecap

Buat adonan padat dari tepung ketan dan tapioka yang dicampur dengan air. Bulat-bulat adonan.

Rebus gula merah dengan air hingga mendidih (lalu saring). Rebus kembali dan masukkan adonan bulat-bulat tadi. Rebus hingga semua adonan muncul ke permukaan.

Masukkan air tepung tapioka aduk-aduk hingga mengental dan bubur srintel jadi.

Rendam kacang hijau selama 1 malam. Rebus kacang hijau dengan air hingga pecah.

Setelah itu masukkan daun pandan, garam, gula merah. Aduk-aduk hingga semua bahan larut dan tercampur merata.

Tambahkan santan. Aduk-aduk hingga mendidih. Masukkan air tepung tapioka dan air tepung beras sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga mendapatkan kekentalan yang pas.

Rebus santan dan garam serta daun pandang. Aduk terus-menerus hingga mendidih agar santan tidak pecah.

Rebus gula merah, daun pandan dengan air hingga mendidih dan sedikit mengental.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Bubur Kacang Ijo Srintel" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Bubur Kacang Hijau

Kuah Santan

Vla Gula Merah

Daun Pandan

Kacang Hijau

Bubur Kacang Ijo Srintel

Rendam rumput laut selama 5 menit,lalu peras dan tiriskan.

Siapkan wortel yang sudah dipotong-potong, bawang putih dan bawang bombay yang sudah dirajang halus.

Siapkan juga bakso sapi dan bakso ikan flower squid.

Didihkan air masukan bawang putih dan bawang bombay dan wortel masak sampai wortel empuk lalu masukan bakso ikan dan bakso sapi tunggu sampai mendidih.

Kemudian masukan rumput laut dan bumbui dengan garam,kaldu jamur,gula dan lada aduk sampai semua bahan tercampur rata.

Terakhir masukan irisan daun bawang masak selama 2 menit,lalu angkat dan siap dihidangkan.

Hujan-hujan menyantap sup rumput laut enak banget,rasanya ringan banget dan gurih.

Bakso

Bawang Bombay

Daun Bawang

Garam

Gula

Wortel

Sup Bakso Rumput Laut #KurCepMakananBerkuah

Dalam wadah, campurkan tepung, garam, merica, bawang putih dan kaldu bubuk.

Tuang air panas, irisan daun bawang dan seledri.

Ambil adonan lalu bulatkan sebesar kelereng.

Rebus cilok sampai mengapung di permukaan, tiriskan.

Encerkan bumbu kacang dengan sedikit air panas, sajikan.

Seledri

Tepung Tapioka

Cilok Bumbu Kacang

Kukus singkong yang sudah dikupas dan dipotong-potong sampai matang dan empuk. Lalu haluskan selagi panas.

Masukkan gula pasir, kelapa parut dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Bentuk bulat adonan (±15 gram). Adonan dikepal-kepal agar adonan padat. Lakukan sampai adonan habis.

Buat bahan pencelup : campur tepung terigu dan garam. Tambahkan air secukupnya sambil diaduk sampai didapati adonan yang agak kental. Beri pewarna kuning, aduk rata.

Celupkan bola-bola pada bahan pencelup sampai terbalut rata.

Goreng dalam minyak panas dan api sedang. Masak sampai kekuningan. Angkat dan tiriskan.

Singkong goreng khas Sampit, Kalimantan Tengah.

Kelapa

Singkong

Gumpal Gumbili #JagoMasakMinggu9Periode3

Goreng ikan pindang tapi jangan terlalu kering. Tiriskan. Bersihkan dari duri-durinya.

Tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk.

Tuang air, masukkan seasoning (garam, gula  dan kaldu bubuk).

Masukkan ikan pindang, kecilkan api supaya bumbu meresap.

Ikan

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Pindang Keranjang Kuah Kuning

Potong jadi 4 tempe bongkel (kalau pakai yang bulat, biarkan utuh). Sisihkan.

Campur tepung terigu, tepung beras, garam, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, aduk rata. Kemudian tuang air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan yang pas (tidak kental dan tidak encer).

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Siapkan bahan sambal (kecuali minyak panas), uleg hingga halus.

Geprek tempe goreng diatas sambal. Sajikan. Jika suka agak asem bisa tambahkan perasan jeruk nipis.

Pedasnya sesuaikan selera. Kalo tidak ada tempe bongkel bisa pakai tempe kedelai.

Bahan Sambal Bawang

Cabe Merah Besar

Tempe Bongkel Geprek Sambal Bawang

Siapkan panci. Masukan jelly bubuk dan gula pasir.

Tuang susu cair dan kental manis. Aduk hingga rata.

Masak dengan api kecil, tambahkan DCC. Aduk sampai mendidih, matikan api.

Tuang ke dalam cetakan. Biarkan mengeras.

Tambahkan fla susu di atasnya. Masukkan ke dalam kulkas sebelum disajikan.

Rasa cokelatnya lebih terasa apalagi ditambah fla susu jadi lebih enak.

Resep Dolce Latte

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dolce Latte

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M