Resep Donat Metode All in One
Angken Keenan
5.0
(1 Rating)
Anti ribet club, tinggal masukkan semua aja terus diuleni. Hasilnya juga memuaskan.
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Campurkan ragi dan tepung lebih dulu, susul seluruh bahan lainnya dimasukkan jadi satu.
Langkah 2
Uleni seluruh bahan menjadi bentuk adonan.
Langkah 3
Lanjut uleni sampai kalis elastis.
Langkah 4
Timbang dan rounding. Diamkan 10 menit.
Langkah 5
Kemudian pipihkan sambil ditepuk agar gas keluar.
Langkah 6
Biarkan proofing selama 30-40 menit.
Langkah 7
Ketika adonan masuk menit ke 25 cek adonan, kemudian panaskan minyak. Goreng donat dari urutan pertama, 1x balik saja.
Langkah 8
Goreng semua sampai selesai, proofing yang pas membuat white ring muncul. Tiriskan minyaknya.
Langkah 9
Donatnya squishy sekali dan empuk. Setelah dingin simpan di wadah tertutup supaya tidak cepat kering.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement