Donat Ayam Mayo

Resep Donat Ayam Mayo

Rhezhe Cozzy

Rhezhe Cozzy

5.0

(2 Rating)

Resep 5 porsi untuk ukuran donat yang besar.

Bahan Utama

250 gram terigu

50 ml air hangat

1 butir telur

2 sdm gula pasir

5 gram ragi

50 gram mentega

60 gram mayonaise

50 gram ayam

1 sdm saos tomat

1 sdm saos sambal

1 sdt lada bubuk

Daun bawang secukupnya

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan ragi dan 1 sendok makan gula pasir dengan air hangat, kemudian biarkan hingga ragi mengembang.

Langkah 1

Campurkan ragi dan 1 sendok makan gula pasir dengan air hangat, kemudian biarkan hingga ragi mengembang.

Campurkan tepung terigu, telur, daun bawang, gula pasir, garam, dan biang hingga kalis. Kemudian tambahkan mentega sesendok demi sesendok sambil terus diuleni hingga adonan semakin kenyal.

Langkah 2

Campurkan tepung terigu, telur, daun bawang, gula pasir, garam, dan biang hingga kalis. Kemudian tambahkan mentega sesendok demi sesendok sambil terus diuleni hingga adonan semakin kenyal.

Taburkan adonan dengan terigu kemudian pipihkan lalu cetak bentuknya sesuai selera. Diamkan adonan kurang lebih 15 menit hingga mengembang.

Langkah 3

Taburkan adonan dengan terigu kemudian pipihkan lalu cetak bentuknya sesuai selera. Diamkan adonan kurang lebih 15 menit hingga mengembang.

Campurkan ayam yang telah direbus dengan saos tomat, saos sambal, dan lada. Sisihkan terlebih dahulu.

Langkah 4

Campurkan ayam yang telah direbus dengan saos tomat, saos sambal, dan lada. Sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan minyak goreng kemudian goreng donat hingga kuning keemasan diatas api sedang. Setelah donat ditiriskan, olesi donat dengan mayonaise kemudian taburkan dengan ayam. Sajikan.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng kemudian goreng donat hingga kuning keemasan diatas api sedang. Setelah donat ditiriskan, olesi donat dengan mayonaise kemudian taburkan dengan ayam. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement