Donat Bomboloni Kentang

Step 1

Langkah yang pertama timbang tepung terigu lalu tambahkan ragi instan dan susu bubuk, aduk sampai rata.

Step 2

Kemudian masukkan kentang yang sudah direbus telur serta susu cair lalu aduk sampai rata hingga setengah kalis.

Step 3

Setelah setengah kalis, masukkan margarin dan sedikit garam lalu aduk sampai rata hingga kalis elastis.

Step 4

Kemudian setelah kalis elastis lalu bagi adonan dengan 40 gram an lalu tunggu hingga mengembang sekitar 30 menit.

Step 5

Setelah sudah mengembang lalu goreng hingga matang, setelah itu sisihkan.

Step 6

Kemudian taburi donat bomboloni dengan gula bubuk lalu tusuk dan masukkan selai coklat didalamnya dan bambeloni siap disajikan.